الطريقة الأفضل لتخزين صلصة البندورة

إذا كنتِ تحضّرين صلصة البندورة بنفسك أو تشترينها جاهزة في علبٍ، لا بدّ أنّك تعانين من الفضلات التي تلتصق في الوعاء، ولا يمكن الاستفادة منها. يمكنكِ اليوم، وبمجهودٍ صغير، أن تجعلي الصلصة متوفرةً في مطبخك بسهولة عبر تجميدها.

اسكبي صلصة البندورة في علبة مكعّبات الثلج، ثمّ ضعيها في الثلاّجة. بعد بضع ساعات، أفرغي مكعّبات الصلصة المتجمّدة في كيسٍ بلاستيكي وضعيها في الثلاجة. هكذا وببساطة يمكنكِ الاستعانة بالمكعبات خلال الطبخ وستذوب بسرعة!