تجنبي البطاطا المقلية في رمضان فمضارها أكثر مما تتخيّلين

صحتي

تجنبي البطاطا المقلية في رمضان فمضارها أكثر مما تتخيّلين

09:00AM الإثنين، 12 يونيو
0 Like
شاركي أيضاً على

 ربطت دراسات علمية كثيرة بين البطاطا المقلية وارتفاع نسبة الكوليسترول في الدمّ، وأمراض القلب والشرايين. كلنا نعرف ذلك، لكنّ مضار البطاطا المقلية الصحيّة المعروفة لا تمنعنا من تناولها سواء معدّة في المنزل، أو مع الوجبات السريعة. لكنّ دراسة علمية أميركية جديدة دقّت ناقوس الخطر، مع الإشارة إلى أنّ البطاطا المقلية تزيد من احتمالات الوفاة.

 

نشرت الدراسة في مجلّة علمية أميركية معروفة، ونقلتها مجلّة "تايم"، وشملت 4,400 شخصاً لمّدة 8 سنوات، تتراوح أعمارهم بين 45 و79. في نهاية الدراسة كان 236 شخصاً قد توفوا، وتبيّن أنّهم كانوا من بين من كانوا يأكلون البطاطا المقلية مرتين في الأسبوع على الأقل.

 

 اقرئي أيضاً:

 تحسين مستوى اللياقة البدنية قد يطيل العمر

 

في المقابل، بيّنت الدراسة لأنّ البطاطا المشويّة أو المسلوقة أو المطبوخة مع الطعام لا تضرّ بالصحة، على العكس، لأنّها تحتوي على ألياف وفيتامينات كثيرة، ما يعوّض عن احتوائها قدراً كبيراً من النشويات.

 

وبما أنّ البطاطا من المكونات المتواجدة كلّ يوم على مائدة الإفطار، تجنبي قليها، حتى وإن أصرّ عليها أفراد العائلة.

 

  • مقالات قد تهمك
  • فوائد الثوم كثيرة، فما الطريقة الأنسب لتناوله في رمضان؟
    فوائد الثوم كثيرة، فما الطريقة الأنسب لتناوله في رمضان؟
  • بالفيديو: <font class='englishNb'>10</font> أطعمة لرمضان تأكلينها من دون أن يزداد وزنك
    بالفيديو: 10 أطعمة لرمضان تأكلينها من دون أن يزداد وزنك
  • بالفيديو: دليلكِ إلى صيام صحي من دون مشاكل في الشهر الكريم
    بالفيديو: دليلكِ إلى صيام صحي من دون مشاكل في الشهر الكريم
غذائي » أبرز الفيديوهات جميع الفيديوهات
  • بالفيديو: الزيت الصحي مع اختصاصية التغذية ميراي قرباني

    بالفيديو: الزيت الصحي مع اختصاصية التغذية ميراي قرباني

  • بالفيديو: 10 أطعمة لرمضان تأكلينها من دون أن يزداد وزنك

    بالفيديو: 10 أطعمة لرمضان تأكلينها من دون أن يزداد وزنك

  • بالفيديو: دليلكِ إلى صيام صحي من دون مشاكل في الشهر الكريم

    بالفيديو: دليلكِ إلى صيام صحي من دون مشاكل في الشهر الكريم

  • بالفيديو: مفاعيل القهوة على النساء

    بالفيديو: مفاعيل القهوة على النساء

  • بالفيديو: ميراي قرباني تنصحك بالبكتيريا الجيدة لتشرق بشرتك

    بالفيديو: ميراي قرباني تنصحك بالبكتيريا الجيدة لتشرق بشرتك

اقرئي أيضاً
  • الصوم يساعدك على حرق الدهون

    الصوم يساعدك على حرق الدهون

    أظهرت دراسة حديثة صدرت عن جامعة ألاباما أن الامتناع عن الطعام لفترات طويلة يؤدي إلى حرق مزيد من الدهون. اقرئي المزيد غذائي
  • فوائد الجرجير كثيرة... أبقيه على مائدة رمضان

    فوائد الجرجير كثيرة... أبقيه على مائدة رمضان

    الجرجير نبتة خارقة ومفيدة لكل مشاكلنا الصحية... اقرئي المزيد غذائي
  • فوائد التمر... تلك الثمار السحريّة

    فوائد التمر... تلك الثمار السحريّة

    لصحة العظام، والبشرة، والأعصاب، والجهاز الهضمي، فوائد التمر لا تعدّ ولا تحصى...  اقرئي المزيد غذائي
  • بعض الأساسيات لوجبة افطارٍ صحية في رمضان

    بعض الأساسيات لوجبة افطارٍ صحية في رمضان

    يهلّ علينا شهر رمضان الكريم هذا العام في ظلّ ارتفاع درجات الحرارة. من هنا، فإنّ العديد من النّاس يقلقون من ساعات الصيام الطويلة وتأثيرها في الجسد، ومن زيادة الوزن التي تحصل كثيراً في هذا الشهر الفضيل... اقرئي المزيد غذائي
  • فوائد الثوم كثيرة، فما الطريقة الأنسب لتناوله في رمضان؟

    فوائد الثوم كثيرة، فما الطريقة الأنسب لتناوله في رمضان؟

    يعدّ الثوم من الأطعمة التي يشهد خبراء التغذية والأطباء بفوائدها الصحية الكثيرة، سواء خلال الصوم أو في الأيام العادية... اقرئي المزيد غذائي
هل تنفع حمية المشاهير؟ هل تنفع حمية المشاهير؟
  • لريجيم صحّي... لا تتخلّي عن الجبنة

    لريجيم صحّي... لا تتخلّي عن الجبنة

    دراسة جديدة تحرّر الجبنة من سمعتها السيئة، لأنّها قد لا تكون مضرة بالريجيم... اقرئي المزيد غذائي
  • للزنجبيل فوائد لا تحصى، أكثري منه في رمضان

    للزنجبيل فوائد لا تحصى، أكثري منه في رمضان

    للزنجبيل سمعة مهمّة في معالجة مشاكل الهضم على تنوّعها، خصوصاً تلك المترافقة مع الدوار... اقرئي المزيد غذائي
  • كيف تجعلين الأطباق التقليديّة لشهر رمضان المبارك أكثر صحيّة؟

    كيف تجعلين الأطباق التقليديّة لشهر رمضان المبارك أكثر صحيّة؟

    إليكِ بعض النصائح لجعل الأطباق التقليديّة خلال شهر رمضان المبارك أكثر صحيّة... اقرئي المزيد غذائي
المزيد