تعرفي على 5 فوائد صحيّة للأعشاب الطازجة

رمضان

تعرفي على 5 فوائد صحيّة للأعشاب الطازجة

01:40PM الأربعاء، 18 يوليه
0 Like
شاركي أيضاً على

عززي مذاق طبخاتك وعززي صحتك من خلال إضافة الأعشاب الطازجة إلى نظامك الغذائي. إليك كيف يمكن لإكليل الجبل، البقدونس، النعناع، الأوريغانو والزعتر أن تفيد صحتك.

 

1- تعزيز القدرات العقلية مع إكليل الجبل:

إليك سبباً رائعاً لإبقاء كمية وافرة من الروزماري في مطبخك: مؤخراً، ذكر علماء في مركز أبحاث الدماغ والأداء والتغذية في المملكة المتحدة أنّ ارتفاع مستويات الدم يرتبط بأحد المركبات الكيميائية الأساسية المُمتصة من الأعشاب لا سيما إكليل الجبل ويؤدي إلى سرعة ودقّة في الأداء.

 

2- منع إنتشار سرطان الثدي مع البقدونس:

أضيفي البقدونس إلى سلطاتك وذلك لارتفاع مستويات الابيجينين في هذه العشبة. وأظهرت دراسة في أبحاث الوقاية من السرطان، أُقيمت على جرذان تعاني من سرطان الثدي، تناولت الابيجينين، تطوّر عدد أقل من الأورام وتأخّر في تكوين الورم مقارنة بالجرذان غير المُعرّضة. فقد منع الابيجينين إنشاء الأوعية الدموية الجديدة التي تتطلبها الأورام لتنمو وتتكاثر.

 

3- تهدئة القولون مع النعناع:

تؤّثر متلازمة القولون العصبي على حوالي 20 في المئة من الكنديين والنساء أكثر من الرجال. في العام الماضي، أظهر علماء في جامعة أديلايد في أستراليا كيف أنّ النعناع يساعد على تخفيف القولون العصبي من خلال تفعيل القناة المُضادة للآلام في القولون. يخفف النعناع من الألياف التي تُشعرك بالألم، خصوصاً تلك التي تُنّشط عن طريق أكل الفلفل الحار والخردل.

 

4- محاربة الإلتهاب مع الأوريغانو:

أظهر بحث للأكاديمية الوطنية للعلوم أنّه بعد التجارب التي أُجريت على الفئران التي تعاني من إلتهابات، والتي تمّت معالجتها بمركب النشويات النشط-بيتا-كاريوفيللين، خمّد التورم بنسبة 70% من الحالات. وهذا المركب موجود بكثرة في الأوريغانو.

 

5- أحصلي على مضادات الأكسدة من الزعتر الطازج:

رشّي الزعتر الطازج على السلمون أو الدجاج قبل شويه عل الغريل. من بين الأعشاب الطازجة، يحتوي الزعتر على ثاني أكبر كمية من مضادات الأكسدة، وفقاً لقدرته على امتصاص الأكسجين الجذري، وهو مقياس لقدرة الطعام على مقاومة الجذور الحرّة المُسببة للأمراض في جسدك. كما أنّ الزعتر مصدر جيّد جداً من الفيتامينات "أ" و"ج"، فضلاً عن الحديد والألياف الغذائية. 

 

اقرئي المزيد

ما هي فوائد الفيتامينات وكيف يمكنك الحصول عليها من خلال الأطعمة - الجزء الأول.

  • مقالات قد تهمك
  • <font class='englishNb'>11</font> نصيحة صحيّة لالتهاب الكبد
    11 نصيحة صحيّة لالتهاب الكبد
  • تعرفي على الفرق ما بين الدقيق الأبيض ودقيق القمحة الكاملة من خلال هذه الحقائق الصحية
    تعرفي على الفرق ما بين الدقيق الأبيض ودقيق القمحة الكاملة من خلال هذه الحقائق الصحية
  • أهمية تناول المكسرات في شهر رمضان المبارك
    أهمية تناول المكسرات في شهر رمضان المبارك
» أبرز الفيديوهات جميع الفيديوهات
  • بالفيديو: معلومات يجب أن تعرفيها عن الحازوقة عند الأطفال مع Doctor B

    بالفيديو: معلومات يجب أن تعرفيها عن الحازوقة عند الأطفال مع Doctor B

  • بالفيديو: 3 تمارين لشد عضلات الذراعين

    بالفيديو: 3 تمارين لشد عضلات الذراعين

  • بالفيديو: طريقة الحصول على شعر كيرلي من وحي ميريام فارس

    بالفيديو: طريقة الحصول على شعر كيرلي من وحي ميريام فارس

  • بالفيديو: نادين لبكي ليومياتي: "أهدي كفرناحوم إلى وليد وميرون ولديّ"

    بالفيديو: نادين لبكي ليومياتي: "أهدي كفرناحوم إلى وليد وميرون ولديّ"

  • بالفيديو: 3 خلطات لتكبير الشفاه طبيعياً

    بالفيديو: 3 خلطات لتكبير الشفاه طبيعياً

اقرئي أيضاً
  • استوحي من اجمل موديلات فساتين نوال الزغبي للوك أنيق ولافت

    استوحي من اجمل موديلات فساتين نوال الزغبي للوك أنيق ولافت

    جئنا لك اليوم بصور اجمل موديلات فساتين نوال الزغبي لتستوحي منها بعض الأفكار وتختاري منها التصميم الذي يعجبك. اقرئي المزيد ازيائي
  • فساتين سهرة للحوامل: قصات وموديلات عصرية وأنيقة

    فساتين سهرة للحوامل: قصات وموديلات عصرية وأنيقة

    لكي تحافظي على رونقك وأناقتك في خلال  فترة الحمل، نقدّم لك اليوم اجمل موديلات فساتين سهرة للحوامل لتستوحي منها بعض الأفكار وتتألقي بإطلالات مميّزة. اقرئي المزيد ازيائي
  • كيف اطول اظافرى بسرعة وطبيعياً؟

    كيف اطول اظافرى بسرعة وطبيعياً؟

    كيف اطول اظافرى بسرعة؟ سؤال تسألينه لنفسك دائماً لتتمتعي بأنامل جذّابة وأنيقة. إليك هذه الوصفات. اقرئي المزيد اظافري
  • قصات شعر للوجه الطويل والرفيع: استوحي منها للوك حيوي

    قصات شعر للوجه الطويل والرفيع: استوحي منها للوك حيوي

    اكتشفي معنا بالصور أجمل قصات شعر للوجه الطويل والرفيع واختاري منها الموديل الذي يعجبك لتواكبي الموضة بإطلالة جديدة. اقرئي المزيد شعري
  • هكذا تغار كل امرأة وفق برجها

    هكذا تغار كل امرأة وفق برجها

    حتى في مشاعر الحب والغيرة والعاطفة تتدخل الأبراج، فكل امرأة تمتلك طريقة تغار بها على الشريك تختلف عن الأخرى، وستتعجبين إن قلنا لك بأن هذه الطريقة متعلقة ببرجها... اقرئي المزيد برجي
طبّقي احسن خلطات بياض البيض للشعر لنتائج سريعة ومذهلة طبّقي احسن خلطات بياض البيض للشعر لنتائج سريعة ومذهلة
  • أفكار جميلة بالصور من انستقرام لعيد ميلاد طفلتك

    أفكار جميلة بالصور من انستقرام لعيد ميلاد طفلتك

    لأجمل أفكار أعياد ميلاد طفلتك، جولي على هذه الصور من انستقرام لتستوحي منها الديكور الذي يناسبك... اقرئي المزيد اهلي واولادي
  • أفكار ديكور جميلة لمنزل يحمل الطابع الشتوي

    أفكار ديكور جميلة لمنزل يحمل الطابع الشتوي

    يتميّز كل موسم بأفكار الديكور الجميلة التي تطرح للمنازل، وموسم الشتاء يعد الأغنى بأفكار الديكور ما بين الألوان والأكسسوارات، فإليك البعض منها لتستخدميه في منزلك... اقرئي المزيد بيتي
  • افقدي الوزن سريعاً مع رجيم الخيار المفيد

    افقدي الوزن سريعاً مع رجيم الخيار المفيد

    يفيدك رجيم الخيار في خسارة الوزن بطريقة سريعة وصحية، ويمكنك أن تطبقيه في أي وقت بشكل سهل، فتعرفي اليه أكثر في ما يلي... اقرئي المزيد رشاقتي
المزيد