لماذا تظهر الخطوط البيضاء في الدجاج؟

لماذا تظهر الخطوط البيضاء في الدجاج؟

06:00AM الأربعاء، 15 فبراير
0 Like
شاركي أيضاً على

عند تقطيع الدجاج تظهر بعض الخيوط البيضاء، لا تتجاهليها. تعود هذه الخيوط إلى ظروف تربية الدواجن في المزارع.

 

إن تربية الدواجن لإنتاج كميات كبيرة من اللحوم يدفع المنتجين إلى فعل المستحيل لتكبر بأسرع وقت ممكن. نتيجة لذلك تتشكّل كميات من الدهون تظهر كخطوط بيضاء في صدر الدجاج وتؤثر على نوعيته.

 

أظهرت دراسة لجامعة تكساس من العام 2016 ان كمية الخطوط البيضاء تزايدت خلال السنوات الماضية.

 

ويفيد خبراء التغذية ان الدجاج هو مصدر جيّد للبروتينات، ويجمعون على أن هذه الخطوط تؤثر على جزء بسيط من الدجاج ولا تؤثر على سلامة الغذاء.

  • مقالات قد تهمك
  • بالفيديو: حضّري عصير خضراوات صحي مع اختصاصية التغذية ميراي قرباني
    بالفيديو: حضّري عصير خضراوات صحي مع اختصاصية التغذية ميراي قرباني
  • بالفيديو: تجنبي تسخين هذه الأطعمة في المايكروويف
    بالفيديو: تجنبي تسخين هذه الأطعمة في المايكروويف
  • بالفيديو: وجبة قليلة السعرات وتشعركِ بالشبع مع اختصاصية التغذية ميراي قرباني
    بالفيديو: وجبة قليلة السعرات وتشعركِ بالشبع مع اختصاصية التغذية ميراي قرباني
غذائي » أبرز الفيديوهات جميع الفيديوهات
  • بالفيديو: حضّري عصير خضراوات صحي مع اختصاصية التغذية ميراي قرباني

    بالفيديو: حضّري عصير خضراوات صحي مع اختصاصية التغذية ميراي قرباني

  • بالفيديو: فوائد الفطور مع اختصاصية التغذية كليا ضاهر

    بالفيديو: فوائد الفطور مع اختصاصية التغذية كليا ضاهر

  • بالفيديو: تجنبي تسخين هذه الأطعمة في المايكروويف

    بالفيديو: تجنبي تسخين هذه الأطعمة في المايكروويف

  • بالفيديو: وجبة قليلة السعرات وتشعركِ بالشبع مع اختصاصية التغذية ميراي قرباني

    بالفيديو: وجبة قليلة السعرات وتشعركِ بالشبع مع اختصاصية التغذية ميراي قرباني

  • بالفيديو: الزيت الصحي مع اختصاصية التغذية ميراي قرباني

    بالفيديو: الزيت الصحي مع اختصاصية التغذية ميراي قرباني

اقرئي أيضاً
  • 8 وجبات خفيفة وصحيّة

    8 وجبات خفيفة وصحيّة

    إليك 8 خيارات يمكنك استهلاكها، عندما تشعرين بالجوع بين الوجبات، ولا تحتوي على أكثر من 200 سعرة حرارية... اقرئي المزيد غذائي
  • 6 مشروبات تساعد على خفض ضغط الدم

    6 مشروبات تساعد على خفض ضغط الدم

    إذا كنت تعانين من مشكلة ارتفاع ضغط الدم وتسعين إلى التخلّص منه بطريقة طبيعية، فما عليكِ سوى متابعتنا، عبر موقع يومياتي، حيث سنقدّم لكِ مجموعة من مشروبات تساعد على خفض ضغط الدم... اقرئي المزيد غذائي
  • فائدة جديدة لزيت الزيتون

    فائدة جديدة لزيت الزيتون

    يقول الخبراء إن الهیدروكستیروسول الموجود في زيت الزيتون يقلّل من التأثير السلبي... اقرئي المزيد غذائي
  • في الـFrench Fries Day: اصل البطاطا المقلية ليس فرنسياً وهذه وصفاتها الصحية

    في الـFrench Fries Day: اصل البطاطا المقلية ليس فرنسياً وهذه وصفاتها الصحية

    تناولي اليوم البطاطا المقلية بالقدر الذي تشائين! لا تحسبي السعرات الحرارية أبداً! لا تستمعي الى صوت تأنيب الضمير بفعل أنك تتناولين طعاماً غير صحيّ مئة في المئة! فاليوم، 13 يوليو، يوم البطاطا المقيلة أو ما يعرف بـ French Fries Day... اقرئي المزيد غذائي
  • الشوكولاتة الداكنة تساعد في إنقاص الوزن!

    الشوكولاتة الداكنة تساعد في إنقاص الوزن!

    خلصت دراسةٌ جديدةٌ إلى أن تناول الشوكولاتة الداكنة قبيل الوجبات الرئيسية، تجعل الأشخاص يعرضون عن الإفراط في الأكل. وأوضحت الدراسة، التي أجراها باحثون في جامعة جون موريس البريطانية، أن الشوكولاتة الداكنة أو السوداء تعطي نتائجاً أفضل من نظيرتها البيضاء... اقرئي المزيد غذائي
هل تنفع حمية المشاهير؟ هل تنفع حمية المشاهير؟
  • بمناسبة اليوم العالمي للشوكولاتة في 7 يوليو/تموز... هذه هي أهميتها التاريخية عند الشعوب

    بمناسبة اليوم العالمي للشوكولاتة في 7 يوليو/تموز... هذه هي أهميتها التاريخية عند الشعوب

    يحتفل عشاق الشوكولاتة اليوم في الـ7 من تموز/يوليو باليوم العالمي للشوكولاتة، باعتبارها من أكثر الأطعمة تفضيلاً لدى الناس. واحتفالاً بهذه المناسبة، نقدّم لكِ بعض المعلومات التاريخية حول الشوكولاتة وأهميتها بالنسبة إلى الشعوب، وما تتركه من أثرٍ فيهم... اقرئي المزيد غذائي
  • دهون مفيدة لجسمك

    دهون مفيدة لجسمك

    كثيرة هي الأطعمة الغنية بالعناصر والدهون غير المشبعة... اقرئي المزيد غذائي
  • 5 مشروبات طبيعية تعالج الإمساك

    5 مشروبات طبيعية تعالج الإمساك

     قبل أن تلجئي إلى الأدوية لعلاج الإمساك يمكنك اللجوء إلى هذه المشروبات... اقرئي المزيد غذائي
المزيد