طريقة عمل رد فلفت كب كيك

رمضان

طريقة عمل رد فلفت كب كيك

02:41PM الإثنين، 12 فبراير
طريقة عمل رد فلفت كب كيك
10 أشخاص 25 دقيقة
0 Like
شاركي أيضاً على
المقادير

للكيك:

3 أكواب وثلث دقيق

ثلاثة أرباع كوب زبدة على حرارة الغرفة

كوبان وربع سكر

3 بيض على حرارة الغرفة

ملعقتان كبيرتان ملوّن طعام أحمر

3 ملاعق كبيرة كاكاو بودرة

ملعقة صغيرة خلاصة فانيليا

كوب ونصف حليب مبستر

ملعقة صغيرة ونصف خلّ أبيض

ملعقة صغيرة ونصف بايكنغ صودا

للكريمة:

كوب زبدة على حرارة الغرفة

230 غرام جبن كريم على حرارة الغرفة

رشّة ملح

ملعقتان صغيرتان خلاصة فانيليا

4 أكواب ونصف سكر بودرة

ملعقة كبيرة حليب سائل أو أكثر بحسب الحاجة للخفق

طريقة التحضير
  • 1للكيك: حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
  • 2غلّفي قالب مافن بأوراق كب كيك ورقيّة بيضاء اللون ورشّيها برذاذ الزبدة.
  • 3أخلطي الزبدة والسكر في الخلاط الكهربائي على سرعة متوسطة حوالي 5 دقائق.
  • 4أضيفي البيض الواحدة تلو الأخرى مع الخفق جيداً بين الإضافات.
  • 5في وعاء صغير، أخلطي ملوّن الطعام الأحمر مع الكاكاو وخلاصة الفانيليا.
  • 6أضيفي الخليط السابق إلى الخلاط الكهربائي واخلطي.
  • 7ضعي الملح في الحليب المبستر واسكبي هذا الأخير تدريجياً فوق الخلاط بالتناوب مع الدقيق على 3 مراحل مع الخلط بين الإضافة والأخرى.
  • 8في وعاء صغير، أخلطي الخلّ الأبيض مع البايكنغ صودا وأضيفيه فوق خليط الكيك وامزجي.
  • 9إملئي ثلثي قوالب الكب كيك بالخليط وأدخلي الصينية إلى الفرن المُحمّى لـ18 دقيقة أو حتى تنضج قطع الكب كيك.
  • 10أخرجي الكب كيك من الفرن واتركي القطع تبرد تماماً قبل تزيينها.
  • 11للكريمة: أخلطي الزبدة وجبن الكريم والملح والفانيليا جيداً في الخلاط الكهربائي.
  • 12أضيفي السكر البودرة تدريجياً (مقدار كوب في كلّ مرّة) مع الخلط بين الإضافات.
  • 13أسكبي الحليب بحسب الحاجة إذا شعرت أنّ الكريمة قاسية فهي يجب أن تكون ليّنة بعض الشيء، سهلة التشكيل.
  • 14ضعي الكريمة في كيس الحلويات وزيّني قطع الكب كيك.
  • 15فتتي قطعة كب كيك إلى فتات صغيرة وزيّني أعلى الكريمة.
  • مقالات قد تهمك
  • طريقة مافن التوت الأزرق
    طريقة مافن التوت الأزرق
  • طريقة لافا كيك
    طريقة لافا كيك
  • طريقة عمل كعب الغزال
    طريقة عمل كعب الغزال
» أبرز الفيديوهات جميع الفيديوهات
  • بالفيديو: مقارنة بين ستايل كيت ميدلتون وميغان ماركل مع خبيرة الموضة غنى غندور

    بالفيديو: مقارنة بين ستايل كيت ميدلتون وميغان ماركل مع خبيرة الموضة غنى غندور

  • بالفيديو: طريقة تحضير كرات البيتزا المقلية

    بالفيديو: طريقة تحضير كرات البيتزا المقلية

  • بالفيديو: معلومات يجب أن تعرفيها عن الحازوقة عند الأطفال مع Doctor B

    بالفيديو: معلومات يجب أن تعرفيها عن الحازوقة عند الأطفال مع Doctor B

  • بالفيديو: 3 تمارين لشد عضلات الذراعين

    بالفيديو: 3 تمارين لشد عضلات الذراعين

  • بالفيديو: طريقة الحصول على شعر كيرلي من وحي ميريام فارس

    بالفيديو: طريقة الحصول على شعر كيرلي من وحي ميريام فارس

اقرئي أيضاً
  • خطوات تطبيق مكياج ناعم يومي

    خطوات تطبيق مكياج ناعم يومي

    اكتشفي معنا كيفية تطبيق مكياج ناعم يومي بالخطوات، واحصلي دائماً على وجه حيوي وخالٍ من العيوب. اقرئي المزيد مكياجي
  • موديلات مناكير عصرية وجذّابة لعام 2019

    موديلات مناكير عصرية وجذّابة لعام 2019

    إن كنت من محبّات المناكير وترغبين دائماً اعتماد أساليب عصرية ومميّزة، نقدّم لك اليوم اجمل موديلات مناكير 2019 لتستوحي منها بعض الأفكار. اقرئي المزيد اظافري
  • أرقى فساتين Haute Couture من أسبوع الموضة في باريس!

    أرقى فساتين Haute Couture من أسبوع الموضة في باريس!

    خلق أسبوع الموضة للأزياء الفاخرة في باريس أجواءً حالمة تشي بالنعومة والرقة والإثارة، فتحوّلت منصات العرض الى بساط سحريّ سافر بنا الى أرض الأحلام والأناقة. اقرئي المزيد ازيائي
  • جراحة تجميل الصوت صيحة جديدة في عالم الطب

    جراحة تجميل الصوت صيحة جديدة في عالم الطب

    من أحدث الصيحات الرائجة اليوم في عالم التجميل، هي صيحة عملية تجميل الصوت، التي يقبل عليها اليوم الكثيرين وبخاصة من الفئة العمرية الشبابية التي ترغب بالغناء! ما هي هذه العملية، وكيف تغيّر صوتك؟ اقرئي المزيد طبيبي
  • الكاميرات ترصد أناقة النجمات في إطلالاتهنّ اليومية!

    الكاميرات ترصد أناقة النجمات في إطلالاتهنّ اليومية!

    بعيداً عن السجادة الحمراء، المناسبات الفخمة، الأعمال الفنية ومنصّات العرض، تتقن نجمات الصف الأول في هوليوود طرق تنسيق إطلالاتهنّ اليومية. اقرئي المزيد ازيائي
مع هذه الحيل المنزلية أزيلي البقع عن المفروشات مع هذه الحيل المنزلية أزيلي البقع عن المفروشات
  • أنواع مرض السكري وكيفية الوقاية منه

    أنواع مرض السكري وكيفية الوقاية منه

    تعرّفي على أنواع مرض السكري وكيفية الوقاية منه. اقرئي المزيد طبيبي
  • طريقة كيك الزعفران

    طريقة كيك الزعفران

    جربي من موقع يومياتي طريقة كيك الزعفران اللذيذة والسهلة بتغليفة الشوكولاتة البيضاء. اقرئي المزيد حلوياتي
  • حيل مكياج بسيطة تساعد على توحيد لون البشرة

    حيل مكياج بسيطة تساعد على توحيد لون البشرة

    اكتشفي معنا اليوم أبرز حيل المكياج البسيطة التي تعمل على توحيد لون البشرة، واستعيني بها لتتألقي بوجه ينبض رونقاً. اقرئي المزيد مكياجي
المزيد