طريقة عمل كعب الغزال

رمضان

طريقة عمل كعب الغزال

06:00AM الثلاثاء، 31 يوليه
طريقة عمل كعب الغزال
9 أشخاص 35 دقيقة
1 Like
شاركي أيضاً على
المقادير

للعجينة:

4 أكواب دقيق

4 بيض

2 إصبع زبدة مذوّبة

رشّة ملح

4 ملاعق كبيرة ماء الزهر

ملعقة صغيرة فانيليا

ماء فاتر للعجن بحسب الحاجة

للحشوة:

8 أكواب لوز مُقشّر ومسلوق

4 أكواب سكر

4 ملاعق صغيرة زيت نباتي

4 ملاعق صغيرة زبدة

ملعقة صغيرة قرفة مطحونة

طريقة التحضير
  • 1للعجينة: ضعي في وعاء الدقيق والبيض والملح والزبدة وماء الزهر والفانيليا.
  • 2إعجني المكونات جيداً ثمّ اسكبي تدريجياً الماء الفاتر مع العجن للحصول على عجينة متماسكة.
  • 3للحشوة: ضعي في محضّر الطعام الزيت والزبدة والقرفة والسكر واللوز.
  • 4إطحني المكونات جيداً حتى تمتزج.
  • 5قطّعي العجينة إلى عدّة كرات صغيرة واتركيها ترتاح لـ15 دقائق.
  • 6قطّعي عجينة اللوز إلى كرات ثمّ شكّليهاعلى هيئة إسطوانات.
  • 7ضعي كرات العجين على سطح عمل مرشوش بالدقيق وافرديها بالنشابة.
  • 8ضعي الحشوة على العجينة وأغلقي هذه الأخيرة ثمّ مّديها للحصول على شكل هلال.
  • 9بواسطة ملقط، إصنعي بعض الزخرفات على العجينة (كما في الصورة).
  • 10ضعي قطع الحلى في صينية منخفضة الحواف مغطاة بورقة زبدة.
  • 11أدخلي الصينية إلى فرن مُحمّى مُسبقاً على 180 درجة مئوية من 10 إلى 15 دقيقة حتى تصبح قطع الحلى ذهبيّة اللون.
  • مقالات قد تهمك
  • الكريم بروليه بنكهة التمر
    الكريم بروليه بنكهة التمر
  • طريقة كريم بروليه
    طريقة كريم بروليه
  • طريقة مافن التوت الأزرق
    طريقة مافن التوت الأزرق
» أبرز الفيديوهات جميع الفيديوهات
  • بالفيديو: معلومات يجب أن تعرفيها عن الحازوقة عند الأطفال مع Doctor B

    بالفيديو: معلومات يجب أن تعرفيها عن الحازوقة عند الأطفال مع Doctor B

  • بالفيديو: 3 تمارين لشد عضلات الذراعين

    بالفيديو: 3 تمارين لشد عضلات الذراعين

  • بالفيديو: طريقة الحصول على شعر كيرلي من وحي ميريام فارس

    بالفيديو: طريقة الحصول على شعر كيرلي من وحي ميريام فارس

  • بالفيديو: نادين لبكي ليومياتي: "أهدي كفرناحوم إلى وليد وميرون ولديّ"

    بالفيديو: نادين لبكي ليومياتي: "أهدي كفرناحوم إلى وليد وميرون ولديّ"

  • بالفيديو: 3 خلطات لتكبير الشفاه طبيعياً

    بالفيديو: 3 خلطات لتكبير الشفاه طبيعياً

اقرئي أيضاً
  • استوحي من اجمل موديلات فساتين نوال الزغبي للوك أنيق ولافت

    استوحي من اجمل موديلات فساتين نوال الزغبي للوك أنيق ولافت

    جئنا لك اليوم بصور اجمل موديلات فساتين نوال الزغبي لتستوحي منها بعض الأفكار وتختاري منها التصميم الذي يعجبك. اقرئي المزيد ازيائي
  • فساتين سهرة للحوامل: قصات وموديلات عصرية وأنيقة

    فساتين سهرة للحوامل: قصات وموديلات عصرية وأنيقة

    لكي تحافظي على رونقك وأناقتك في خلال  فترة الحمل، نقدّم لك اليوم اجمل موديلات فساتين سهرة للحوامل لتستوحي منها بعض الأفكار وتتألقي بإطلالات مميّزة. اقرئي المزيد ازيائي
  • كيف اطول اظافرى بسرعة وطبيعياً؟

    كيف اطول اظافرى بسرعة وطبيعياً؟

    كيف اطول اظافرى بسرعة؟ سؤال تسألينه لنفسك دائماً لتتمتعي بأنامل جذّابة وأنيقة. إليك هذه الوصفات. اقرئي المزيد اظافري
  • قصات شعر للوجه الطويل والرفيع: استوحي منها للوك حيوي

    قصات شعر للوجه الطويل والرفيع: استوحي منها للوك حيوي

    اكتشفي معنا بالصور أجمل قصات شعر للوجه الطويل والرفيع واختاري منها الموديل الذي يعجبك لتواكبي الموضة بإطلالة جديدة. اقرئي المزيد شعري
  • نانسي عجرم تكشف عن جنس مولودها المنتظر

    نانسي عجرم تكشف عن جنس مولودها المنتظر

    بعد ميلا وإيلا ها هي النجمة نانسي عجرم وكما علمنا جميعاً منذ بضعة أشهر تنتظر مولوداً جديداً، ولكن المفاجأة كانت عندما كشفت نانسي عن جنس المولود المنتظر ليتبيّن...  اقرئي المزيد نجومي
طبّقي احسن خلطات بياض البيض للشعر لنتائج سريعة ومذهلة طبّقي احسن خلطات بياض البيض للشعر لنتائج سريعة ومذهلة
  • هكذا تغار كل امرأة وفق برجها

    هكذا تغار كل امرأة وفق برجها

    حتى في مشاعر الحب والغيرة والعاطفة تتدخل الأبراج، فكل امرأة تمتلك طريقة تغار بها على الشريك تختلف عن الأخرى، وستتعجبين إن قلنا لك بأن هذه الطريقة متعلقة ببرجها... اقرئي المزيد برجي
  • أفكار جميلة بالصور من انستقرام لعيد ميلاد طفلتك

    أفكار جميلة بالصور من انستقرام لعيد ميلاد طفلتك

    لأجمل أفكار أعياد ميلاد طفلتك، جولي على هذه الصور من انستقرام لتستوحي منها الديكور الذي يناسبك... اقرئي المزيد اهلي واولادي
  • أفكار ديكور جميلة لمنزل يحمل الطابع الشتوي

    أفكار ديكور جميلة لمنزل يحمل الطابع الشتوي

    يتميّز كل موسم بأفكار الديكور الجميلة التي تطرح للمنازل، وموسم الشتاء يعد الأغنى بأفكار الديكور ما بين الألوان والأكسسوارات، فإليك البعض منها لتستخدميه في منزلك... اقرئي المزيد بيتي
المزيد