فطيرة التفاح بالقرفة سهله

رمضان

فطيرة التفاح بالقرفة سهله

05:15AM الجمعة، 19 أكتوبر
فطيرة التفاح بالقرفة سهله
8 أشخاص 60 دقيقة
0 Like
شاركي أيضاً على
المقادير

للعجينة:

كوبان ونصف دقيق متعدد الاستعمالات

ملعقة صغيرة سكر

نصف ملعقة صغيرة ملح

نصف ملعقة صغيرة قرفة مطحونة

ثلاثة أرباع كوب زبدة باردة، مقطّعة مكعبات

6 إلى 9 ملاعق كبيرة ماء بارد

للحشوة:

نصف كوب سكر

ربع كوب سكر أسمر

ربع كوب دقيق متعدد الاستعمالات

نصف ملعقة صغيرة قرفة مطحونة

6 تفاح مقشّر ومقطّع شرائح رفيعة

للوجه:

ملعقة كبيرة زبدة

ملعقة صغيرة سكر

طريقة التحضير
  • 1للعجينة: أخلطي في وعاء الدقيق والسكر والملح والقرفة.
  • 2أضيفي قطع الزبدة واخلطي المكونات بالخلاط الكهربائي للحصول على مزيج يُشبه الرمل.
  • 3أضيفي الماء تدريجياً مع العجن لتحصلي على عجينة متجانسة.
  • 4أقسمي العجينة إلى قسمين وكوّريهما.
  • 5غطّي قسمي العجينة بورق نايلون وأدخليهما إلى الثلاجة لـ30 دقيقة.
  • 6مدّي عجينة واحدة على سطح مرشوش بالدقيق على شكل دائرة 12 إنش.
  • 7ضعي العجينة في قالب تارت (9 إنش) مدهون واضغطي جيداً على الأطراف.
  • 8للحشوة: أخلطي في وعاء السكر والسكر الأسمر والدقيق والقرفة.
  • 9أضيفي شرائح التفاح واخلطيها بخفة وروية مع المزيج.
  • 10وزّعي الحشوة على العجينة.
  • 11إفردي قسم العجينة المتبقي على شكل دائرة بسماكة 12 إنش.
  • 12ضعي الدائرة على أعلى قالب التارت واضغطي على الأطراف. تخلّصي من العجين الزائد على الحواف.
  • 13إصنعي بعض الخطوط على أعلى التارت وادهني القالب بالزبدة ثمّ رشي السكر.
  • 14غطّي أطراف التارت بورق القصدير.
  • 15أدخلي الصينية إلى فرن محمّى على 200 درجة مئوية لـ35 دقيقة.
  • 16أزيلي ورق القصدير واخبزي التارت من 10 إلى 20 دقيقة إضافية حتى تصبح العجينة شقراء مقرمشة.
  • مقالات قد تهمك
  • طريقة عمل فطيرة التوت
    طريقة عمل فطيرة التوت
  • فطيرة جوز البقان
    فطيرة جوز البقان
  • شراب التفاح والقرفة
    شراب التفاح والقرفة
» أبرز الفيديوهات جميع الفيديوهات
  • بالفيديو: مقارنة بين ستايل كيت ميدلتون وميغان ماركل مع خبيرة الموضة غنى غندور

    بالفيديو: مقارنة بين ستايل كيت ميدلتون وميغان ماركل مع خبيرة الموضة غنى غندور

  • بالفيديو: طريقة تحضير كرات البيتزا المقلية

    بالفيديو: طريقة تحضير كرات البيتزا المقلية

  • بالفيديو: معلومات يجب أن تعرفيها عن الحازوقة عند الأطفال مع Doctor B

    بالفيديو: معلومات يجب أن تعرفيها عن الحازوقة عند الأطفال مع Doctor B

  • بالفيديو: 3 تمارين لشد عضلات الذراعين

    بالفيديو: 3 تمارين لشد عضلات الذراعين

  • بالفيديو: طريقة الحصول على شعر كيرلي من وحي ميريام فارس

    بالفيديو: طريقة الحصول على شعر كيرلي من وحي ميريام فارس

اقرئي أيضاً
  • خطوات تطبيق مكياج ناعم يومي

    خطوات تطبيق مكياج ناعم يومي

    اكتشفي معنا كيفية تطبيق مكياج ناعم يومي بالخطوات، واحصلي دائماً على وجه حيوي وخالٍ من العيوب. اقرئي المزيد مكياجي
  • موديلات مناكير عصرية وجذّابة لعام 2019

    موديلات مناكير عصرية وجذّابة لعام 2019

    إن كنت من محبّات المناكير وترغبين دائماً اعتماد أساليب عصرية ومميّزة، نقدّم لك اليوم اجمل موديلات مناكير 2019 لتستوحي منها بعض الأفكار. اقرئي المزيد اظافري
  • أرقى فساتين Haute Couture من أسبوع الموضة في باريس!

    أرقى فساتين Haute Couture من أسبوع الموضة في باريس!

    خلق أسبوع الموضة للأزياء الفاخرة في باريس أجواءً حالمة تشي بالنعومة والرقة والإثارة، فتحوّلت منصات العرض الى بساط سحريّ سافر بنا الى أرض الأحلام والأناقة. اقرئي المزيد ازيائي
  • جراحة تجميل الصوت صيحة جديدة في عالم الطب

    جراحة تجميل الصوت صيحة جديدة في عالم الطب

    من أحدث الصيحات الرائجة اليوم في عالم التجميل، هي صيحة عملية تجميل الصوت، التي يقبل عليها اليوم الكثيرين وبخاصة من الفئة العمرية الشبابية التي ترغب بالغناء! ما هي هذه العملية، وكيف تغيّر صوتك؟ اقرئي المزيد طبيبي
  • الكاميرات ترصد أناقة النجمات في إطلالاتهنّ اليومية!

    الكاميرات ترصد أناقة النجمات في إطلالاتهنّ اليومية!

    بعيداً عن السجادة الحمراء، المناسبات الفخمة، الأعمال الفنية ومنصّات العرض، تتقن نجمات الصف الأول في هوليوود طرق تنسيق إطلالاتهنّ اليومية. اقرئي المزيد ازيائي
مع هذه الحيل المنزلية أزيلي البقع عن المفروشات مع هذه الحيل المنزلية أزيلي البقع عن المفروشات
  • أنواع مرض السكري وكيفية الوقاية منه

    أنواع مرض السكري وكيفية الوقاية منه

    تعرّفي على أنواع مرض السكري وكيفية الوقاية منه. اقرئي المزيد طبيبي
  • طريقة كيك الزعفران

    طريقة كيك الزعفران

    جربي من موقع يومياتي طريقة كيك الزعفران اللذيذة والسهلة بتغليفة الشوكولاتة البيضاء. اقرئي المزيد حلوياتي
  • حيل مكياج بسيطة تساعد على توحيد لون البشرة

    حيل مكياج بسيطة تساعد على توحيد لون البشرة

    اكتشفي معنا اليوم أبرز حيل المكياج البسيطة التي تعمل على توحيد لون البشرة، واستعيني بها لتتألقي بوجه ينبض رونقاً. اقرئي المزيد مكياجي
المزيد