كيك التفاح بالجوز والزبيب

رمضان

كيك التفاح بالجوز والزبيب

10:00AM الأربعاء، 25 يناير
كيك التفاح بالجوز والزبيب
8 أشخاص 95 دقيقة
0 Like
شاركي أيضاً على
المقادير

 -  ملعقتا زبدة بدرجة حرارة الغرفة، وملعقتا دقيق لتبطين القالب

-  3 أكواب دقيق

-  1 ونصف كوب زيت عباد شمس

-  كوبا سكر

-  4 بيضات

-  ملعقة صغيرة ملح

-  ملعقة صغيرة قرفة

-  ملعقة صغيرة بيكينج صودا

-  ملعقة صغيرة قانيليا

-  4 ثمرات تفاح أخضر مقشرة ومقطعة مكعبات

-  كوب جوز مجروش

-  كوب زبيب

-  قالب فرن كبير قابل للفك

 

طريقة التحضير
  • 1حمّي الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
  • 2ادهني قالب الفرن بالزبدة والدقيق، وأزيلي منه أي دقيق زائد.
  • 3استخدمي المضرب الكهربائي أو العجان، واضربي الزيت والسكر لمدّة 5 دقائق، أو حتى يمتزجا تماماً.
  • 4أضيفي البيض والفانيليا، واستمري في الخفق حتى الحصول على مزيج كريمي متجانس.
  • 5اخلطي الدقيق والبيكينج صودا والملح والقرفة في وعاءٍ منفصل.
  • 6أضيفي الدقيق للعجان بالتدريج مع استمرار العجن على سرعة ٍمتوسطة حتى تمتزج مكونات الكيك الجافة مع السائلة تماماً.
  • 7ارفعي المضرب، وضيفي مكعبات التفاح والزبيب والجوز، وقلّبي الكل بملعقةٍ خشبية أو سباتولا مطاطية.
  • 8ضعي الكيك في القالب، وهزّيه حتى يتساوي العجين بداخله، وأدخليه الفرن لمدة ساعة وربع أو حتى ندخل سيخ خشبي في الكيك ويخرج نظيفاً.
  • 9أخرجي الكيك من الفرن واتركيه في القالب حتى يبرد تماماً، ثم أخرجيه بلطف من القالب.
  • 10قدّميه مع أيس كريم الفانيليا أو مع الكريمة المخفوقة.
هبة عبد العليم جميع مقالات الكاتب
  • مقالات قد تهمك
  • سلطة الجوز والتفاح
    سلطة الجوز والتفاح
  • طريقة كيكة الزبيب
    طريقة كيكة الزبيب
  • إختبار جودة كلّ من الخميرة، البايكنغ باودر والبايكنغ صودا
    إختبار جودة كلّ من الخميرة، البايكنغ باودر والبايكنغ صودا
» أبرز الفيديوهات جميع الفيديوهات
  • بالفيديو: معلومات يجب أن تعرفيها عن الحازوقة عند الأطفال مع Doctor B

    بالفيديو: معلومات يجب أن تعرفيها عن الحازوقة عند الأطفال مع Doctor B

  • بالفيديو: 3 تمارين لشد عضلات الذراعين

    بالفيديو: 3 تمارين لشد عضلات الذراعين

  • بالفيديو: طريقة الحصول على شعر كيرلي من وحي ميريام فارس

    بالفيديو: طريقة الحصول على شعر كيرلي من وحي ميريام فارس

  • بالفيديو: نادين لبكي ليومياتي: "أهدي كفرناحوم إلى وليد وميرون ولديّ"

    بالفيديو: نادين لبكي ليومياتي: "أهدي كفرناحوم إلى وليد وميرون ولديّ"

  • بالفيديو: 3 خلطات لتكبير الشفاه طبيعياً

    بالفيديو: 3 خلطات لتكبير الشفاه طبيعياً

اقرئي أيضاً
  • اجمل موديلات فساتين مخمل كم طويل لشتاء 2019

    اجمل موديلات فساتين مخمل كم طويل لشتاء 2019

    لكي تتميّزي عن غيرك هذا الشتاء بأسلوبك الأنيق والجذّاب، ننصحك باللجوء إلى اجمل موديلات فساتين مخمل كم طويل لتسحري من حولك بستايل عصري وفخم. اقرئي المزيد ازيائي
  • هل أنت من محبّات تسريحة ذيل حصان؟ إليك هذه الموديلات

    هل أنت من محبّات تسريحة ذيل حصان؟ إليك هذه الموديلات

    جئنا لك اليوم بموديلات متنوّعة لتعتمدي تسريحة ذيل الحصان بأسلوب مختلف ومميّز. اطّلعي معنا على الصور وخذي منها بعض الأفكار! اقرئي المزيد شعري
  • اكتشفي معنا اجمل قصات الشعر لشتاء 2019

    اكتشفي معنا اجمل قصات الشعر لشتاء 2019

    لكي تتألقي هذا الشتاء بستايل عصري وجديد، نقدّم لك اليوم اجمل قصات الشعر لعام 2019 لتستوحي منها بعض الأفكار. اقرئي المزيد شعري
  • إليك لائحة بالأخطاء التي تقترفينها مع الدجاج النيء – الجزء الأول

    إليك لائحة بالأخطاء التي تقترفينها مع الدجاج النيء – الجزء الأول

    تعرفي من موقع يومياتي في هذا الجزء الأول على 5 أخطاء تقترفينها عند التعامل مع الدجاج النيء وتجنبيها. اقرئي المزيد حيل ونصائح
  • L.I.P.S. Management تنظّم الموسم الثالث من عروض Designers & Brands

    L.I.P.S. Management تنظّم الموسم الثالث من عروض Designers & Brands

    نظمت  L.I.P.S. Management الموسم الثالث من المصممين والعلامات التجارية في الفترة من 15 إلى 17 أكتوبر 2018. اقرئي المزيد مناسباتي
إليك لائحة بالأخطاء التي تقترفينها مع الدجاج النيء – الجزء الأول إليك لائحة بالأخطاء التي تقترفينها مع الدجاج النيء – الجزء الأول
  • دار باسيل صودا تطلق مجموعتها للأزياء الجاهزة لخريف وشتاء 2018-2019 في بيروت

    دار باسيل صودا تطلق مجموعتها للأزياء الجاهزة لخريف وشتاء 2018-2019 في بيروت

    أطلقت دار الأزياء اللبنانية العالمية باسيل صودا مجموعتها من الملابس الجاهزة لخريف وشتاء 2018-2019بحضور عدد كبير من النجوم وخبراء الموضة في بيروت. اقرئي المزيد ازيائي
  • تعرفي على الفوائد الصحية لهذه الأطعمة واستهلكيها يومياً

    تعرفي على الفوائد الصحية لهذه الأطعمة واستهلكيها يومياً

    تعرفي من موقع يومياتي على 6 أنواع من الأطعمة مفيدة لجسم الإنسان وأدخليها في نظامك الغذائي. اقرئي المزيد غذائي
  • إنتبهي لصحة ظهر طفلك من ثقل الحقيبة المدرسية!

    إنتبهي لصحة ظهر طفلك من ثقل الحقيبة المدرسية!

    في الكثير من الأحيان يعاني الأطفال من ثقل الحقيبة المدرسية المضر لصحة ظهرهم عامة، وعمودهم الفقري خاصة، لذلك عليك أن تعلمي كيفية حمايته من هذه المخاطر... اقرئي المزيد اهلي واولادي
المزيد