كيك التفاح بالجوز والزبيب

رمضان

كيك التفاح بالجوز والزبيب

10:00AM الأربعاء، 25 يناير
كيك التفاح بالجوز والزبيب
8 أشخاص 95 دقيقة
0 Like
شاركي أيضاً على
المقادير

 -  ملعقتا زبدة بدرجة حرارة الغرفة، وملعقتا دقيق لتبطين القالب

-  3 أكواب دقيق

-  1 ونصف كوب زيت عباد شمس

-  كوبا سكر

-  4 بيضات

-  ملعقة صغيرة ملح

-  ملعقة صغيرة قرفة

-  ملعقة صغيرة بيكينج صودا

-  ملعقة صغيرة قانيليا

-  4 ثمرات تفاح أخضر مقشرة ومقطعة مكعبات

-  كوب جوز مجروش

-  كوب زبيب

-  قالب فرن كبير قابل للفك

 

طريقة التحضير
  • 1حمّي الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
  • 2ادهني قالب الفرن بالزبدة والدقيق، وأزيلي منه أي دقيق زائد.
  • 3استخدمي المضرب الكهربائي أو العجان، واضربي الزيت والسكر لمدّة 5 دقائق، أو حتى يمتزجا تماماً.
  • 4أضيفي البيض والفانيليا، واستمري في الخفق حتى الحصول على مزيج كريمي متجانس.
  • 5اخلطي الدقيق والبيكينج صودا والملح والقرفة في وعاءٍ منفصل.
  • 6أضيفي الدقيق للعجان بالتدريج مع استمرار العجن على سرعة ٍمتوسطة حتى تمتزج مكونات الكيك الجافة مع السائلة تماماً.
  • 7ارفعي المضرب، وضيفي مكعبات التفاح والزبيب والجوز، وقلّبي الكل بملعقةٍ خشبية أو سباتولا مطاطية.
  • 8ضعي الكيك في القالب، وهزّيه حتى يتساوي العجين بداخله، وأدخليه الفرن لمدة ساعة وربع أو حتى ندخل سيخ خشبي في الكيك ويخرج نظيفاً.
  • 9أخرجي الكيك من الفرن واتركيه في القالب حتى يبرد تماماً، ثم أخرجيه بلطف من القالب.
  • 10قدّميه مع أيس كريم الفانيليا أو مع الكريمة المخفوقة.
هبة عبد العليم جميع مقالات الكاتب
  • مقالات قد تهمك
  • سلطة الجوز والتفاح
    سلطة الجوز والتفاح
  • طريقة كيكة الزبيب
    طريقة كيكة الزبيب
  • إختبار جودة كلّ من الخميرة، البايكنغ باودر والبايكنغ صودا
    إختبار جودة كلّ من الخميرة، البايكنغ باودر والبايكنغ صودا
» أبرز الفيديوهات جميع الفيديوهات
  • بالفيديو: تعرّفي على شخصيتك من طريقة أكلك

    بالفيديو: تعرّفي على شخصيتك من طريقة أكلك

  • بالفيديو: مقابلة مع باسم مغنية في إفطار Eagle Films

    بالفيديو: مقابلة مع باسم مغنية في إفطار Eagle Films

  • بالفيديو: مقابلة مع دانييلا رحمة في إفطار Eagle Films

    بالفيديو: مقابلة مع دانييلا رحمة في إفطار Eagle Films

  • بالفيديو: مقابلة مع إيلي ف.حبيب في إفطار Eagle Films

    بالفيديو: مقابلة مع إيلي ف.حبيب في إفطار Eagle Films

  • بالفيديو: مقابلة مع جيسي عبدو في إفطار Eagle Films

    بالفيديو: مقابلة مع جيسي عبدو في إفطار Eagle Films

اقرئي أيضاً
  • دبي وجهة النجوم إلى كأس العالم ٢٠١٨

    دبي وجهة النجوم إلى كأس العالم ٢٠١٨

    أطلقت شركة YAS PRO دبي للمنتج والإعلامي الأردني يمان العمري ومن قلب دبي أحدث اعمالها الغنائية والمتزامن مع انطلاقة كأس العالم في روسيا 2018، دعماً... اقرئي المزيد نجومي
  • استوحي من أساليب مكياج جنيفر لوبيز وواكبي الموضة بأسلوب جذّاب

    استوحي من أساليب مكياج جنيفر لوبيز وواكبي الموضة بأسلوب جذّاب

    اكتشفي معنا بعض الصور لأجمل أساليب المكياج بأسلوب جنيفر لوبيز واستوحي منها للوك أنيق ومليء بالجاذبية. اقرئي المزيد مكياجي
  • 6 علاجات جمالية تنصحك تيبس أند توز باعتمادها قبل الذهاب إلى إجازة الصيف

    6 علاجات جمالية تنصحك تيبس أند توز باعتمادها قبل الذهاب إلى إجازة الصيف

    مع ارتفاع درجات الحرارة واقتراب موسم العطلات، نقدّم لك اليوم قائمة تيبس أند توز بأفضل 6 علاجات أساسية قبل أسفار الصيف. اقرئي المزيد تجميل
  • برجك ليوم 19 حزيران/يونيو

    برجك ليوم 19 حزيران/يونيو

    كيف سيكون حظك لهذا اليوم؟ وماذا يخبئ لك برجك في عالم الفلك؟ إليك توقعات الأبراج لنهار 19 حزيران/يونيو 2018... اقرئي المزيد برجي
  • في المونديال...6 نصائح لمواساة زوجك في حال خسر فريقه المفضل

    في المونديال...6 نصائح لمواساة زوجك في حال خسر فريقه المفضل

    تعتبر لعبة كرة القدم اللعبة المفضلة لدى معظم الرجال، وتصبح هذه اللعبة الشغل الشاغل والحديث الأوحد للرجال في فترة المونديال التي يجري كل أربع سنوات. لذلك عليك أن تتحضري نفسياً للتعامل مع زوجك في هذه الفترة، خصوصاً في حال خسارة فريقه المفضل... اقرئي المزيد شريكي
فوائد زيت السمسم الجمالية والصحية فوائد زيت السمسم الجمالية والصحية
  • هكذا تألّقت النجمات في حفلة عيد الفطر

    هكذا تألّقت النجمات في حفلة عيد الفطر

    جئنا لك اليوم بصور النجمات لتستوحي من موديلات الفساتين التي اعتمدنها في حفلة عيد الفطر. اقرئي المزيد ازيائي
  • فوائد زيت السمسم الجمالية والصحية

    فوائد زيت السمسم الجمالية والصحية

    تعرفي من موقع يومياتي على أهم فوائد زيت السمسم من الناحية الجمالية والصحية. اقرئي المزيد غذائي
  • ناتشوز باللحم المفروم

    ناتشوز باللحم المفروم

    جربي من موقع يومياتي الناتشوز باللحم المفروم وصلصة جبن الشيدر الذائبة. طبق مناسب لتقدميه للعائلة والأصدقاء عند مشاهدة مبارايات المونديال. اقرئي المزيد مقبلاتي
المزيد