كيك التفاح بالجوز والزبيب

رمضان

كيك التفاح بالجوز والزبيب

10:00AM الأربعاء، 25 يناير
كيك التفاح بالجوز والزبيب
8 أشخاص 95 دقيقة
0 Like
شاركي أيضاً على
المقادير

 -  ملعقتا زبدة بدرجة حرارة الغرفة، وملعقتا دقيق لتبطين القالب

-  3 أكواب دقيق

-  1 ونصف كوب زيت عباد شمس

-  كوبا سكر

-  4 بيضات

-  ملعقة صغيرة ملح

-  ملعقة صغيرة قرفة

-  ملعقة صغيرة بيكينج صودا

-  ملعقة صغيرة قانيليا

-  4 ثمرات تفاح أخضر مقشرة ومقطعة مكعبات

-  كوب جوز مجروش

-  كوب زبيب

-  قالب فرن كبير قابل للفك

 

طريقة التحضير
  • 1حمّي الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
  • 2ادهني قالب الفرن بالزبدة والدقيق، وأزيلي منه أي دقيق زائد.
  • 3استخدمي المضرب الكهربائي أو العجان، واضربي الزيت والسكر لمدّة 5 دقائق، أو حتى يمتزجا تماماً.
  • 4أضيفي البيض والفانيليا، واستمري في الخفق حتى الحصول على مزيج كريمي متجانس.
  • 5اخلطي الدقيق والبيكينج صودا والملح والقرفة في وعاءٍ منفصل.
  • 6أضيفي الدقيق للعجان بالتدريج مع استمرار العجن على سرعة ٍمتوسطة حتى تمتزج مكونات الكيك الجافة مع السائلة تماماً.
  • 7ارفعي المضرب، وضيفي مكعبات التفاح والزبيب والجوز، وقلّبي الكل بملعقةٍ خشبية أو سباتولا مطاطية.
  • 8ضعي الكيك في القالب، وهزّيه حتى يتساوي العجين بداخله، وأدخليه الفرن لمدة ساعة وربع أو حتى ندخل سيخ خشبي في الكيك ويخرج نظيفاً.
  • 9أخرجي الكيك من الفرن واتركيه في القالب حتى يبرد تماماً، ثم أخرجيه بلطف من القالب.
  • 10قدّميه مع أيس كريم الفانيليا أو مع الكريمة المخفوقة.
هبة عبد العليم جميع مقالات الكاتب
  • مقالات قد تهمك
  • سلطة الجوز والتفاح
    سلطة الجوز والتفاح
  • طريقة كيكة الزبيب
    طريقة كيكة الزبيب
  • إختبار جودة كلّ من الخميرة، البايكنغ باودر والبايكنغ صودا
    إختبار جودة كلّ من الخميرة، البايكنغ باودر والبايكنغ صودا
» أبرز الفيديوهات جميع الفيديوهات
  • بالفيديو: علامة ريبوك تطلق حملة تحاكي المرأة الكلاسيكية

    بالفيديو: علامة ريبوك تطلق حملة تحاكي المرأة الكلاسيكية

  • بالفيديو: مقابلة مع جوزيف عطية وراء كواليس حفل انتخاب ملك جمال لبنان لعام 2018

    بالفيديو: مقابلة مع جوزيف عطية وراء كواليس حفل انتخاب ملك جمال لبنان لعام 2018

  • بالفيديو: أفكار لديكور الشموع في البيت وللأعراس

    بالفيديو: أفكار لديكور الشموع في البيت وللأعراس

  • بالفيديو: مأكولات شهية لشهر العسل لا تفوّتي تذوّقها

    بالفيديو: مأكولات شهية لشهر العسل لا تفوّتي تذوّقها

  • بالفيديو: 7 من أفضل البلدان للسياحة الثقافية‎

    بالفيديو: 7 من أفضل البلدان للسياحة الثقافية‎

اقرئي أيضاً
  • اجمل موديلات فساتين سهرة فخمة لخريف 2018

    اجمل موديلات فساتين سهرة فخمة لخريف 2018

    اطّلعي معنا على اجمل صور فساتين سهرة فخمة لخريف 2018 واستوحي منها لإطلالة مواكبة للموضة. اقرئي المزيد ازيائي
  • ما هي فرصك للحمل بعد سن الأربعين؟

    ما هي فرصك للحمل بعد سن الأربعين؟

    إن كنت قد بلغت الأربعين من العمر وأنت تتساءلين عن نسبة فرص الحمل لديك، اليوم سنمنحك إجابة عن هذا السؤال فتابعينا في ما يلي... اقرئي المزيد حملي
  • احسن خلطات لتعزيز نضارة الوجه في يوم واحد

    احسن خلطات لتعزيز نضارة الوجه في يوم واحد

    من أجل تعزيز نضارة الوجه في يوم واحد، لا بد من اللجوء إلى الخلطات الطبيعية لأنها تعمل على تنظيف البشرة وتنقيتها والتخفيف من عيوبها. اقرئي المزيد بشرتي
  • إليك افضل 4 خلطات لتبيض الوجه الدهني وتنقيته

    إليك افضل 4 خلطات لتبيض الوجه الدهني وتنقيته

    اكتشفي معنا اليوم افضل 4 خلطات لتبيض الوجه الدهني وتنقيته، واعتمديها بانتظام لنتائج أكثر من مثالية. اقرئي المزيد بشرتي
  • صور عبايات جديده لعيد الأضحى… استوحي منها

    صور عبايات جديده لعيد الأضحى… استوحي منها

    لكي تتألقي في عيد الأضحى بأسلوب أنيق ومميز، اخترنا لك اليوم اجمل صور عبايات جديده لتستوحي منها بعض الأفكار وتحصلي على ستايل أخّذ. اقرئي المزيد ازيائي
احسن خلطات لتعزيز نضارة الوجه في يوم واحد احسن خلطات لتعزيز نضارة الوجه في يوم واحد
  • 4 عادات خاطئة للشرب تعرفي اليها اليوم

    4 عادات خاطئة للشرب تعرفي اليها اليوم

    في الكثير من الأحيان من الممكن أن تتمسكي بعادات من دون أن تعلمي صحتها أو مخاطرها عليك، ومن بينها عادات تتعلّق بالشرب، لذلك إنتبهي منها بعد أن نقدمها لك... اقرئي المزيد غذائي
  • أطعمة تجنبي تناولها على الفطور وإلا...

    أطعمة تجنبي تناولها على الفطور وإلا...

    بحال كنت لا تعلمين بأن هناك أطعمة تضر بك وبصحتك عامة، وبشكل خاص إن تناولتها على الفطور لأنها تحمل نواح سلبية كثيرة، سنعرّفك على البعض منها... اقرئي المزيد رشاقتي
  • 4 أخطاء شائعة تؤثر سلباً على ديكور غرفة نومك!

    4 أخطاء شائعة تؤثر سلباً على ديكور غرفة نومك!

    تأثير الديكور على أجواء غرفة النوم في المنزل كبير، فهو إما يخلق لك الأجواء الإيجابية أو السلبية! انطلاقاً من هذه الفكرة علينا أن ننصحك بتحاشي أبرز الأخطاء الشائعة التي قد تؤثر سلباً على ديكور غرفة نومك، وإليك أبرز تفاصيلها في ما يلي: اقرئي المزيد بيتي
المزيد