تارت الطماطم وجبن الماعز

رمضان

تارت الطماطم وجبن الماعز

06:00AM الإثنين، 17 سبتمبر
تارت الطماطم وجبن الماعز
8 أشخاص 60 دقيقة
0 Like
شاركي أيضاً على
المقادير

للعجينة:

زبدة باردة – ثلاثة أرباع كوب

دقيق متعدد الاستعمالات – كوب

دقيق ذرة – ثلاثة أرباع كوب

ملح – ملعقة صغيرة

ماء بارد – 3 ملاعق كبيرة

للحشوة:

جبن ماعز – 375 غرام

طماطم مقطّعة دوائر – 900 غرام

حبق مجفف – ملعقتان كبيرتان

زيت زيتون – 3 ملاعق كبيرة

حبق أخضر للتزيين

طريقة التحضير
  • 1للعجينة: أخلطي الزبدة والدقيق ودقيق الذرة والملح في الخلاط الكهربائي.
  • 2أسكبي الماء تدريجياً لتحصلي على عجينة متماسكة يمكنك أن تمسكيها في يدك.
  • 3ضعي العجينة بين ورقتي زبدة وافرديها على شكل دائرة.
  • 4ضعي العجينة في قالب تارت وغطي الحواف.
  • 5أدخلي العجينة إلى الثلاجة لـ20 دقيقة.
  • 6ضعي ورقة قصدير على أعلى التارت واملئيها بالحبوب.
  • 7أدخلي الصينية إلى الفرن على حرارة 200 درجة مئوية لـ10 دقائق ثمّ أزيلي ورقة القصدير وتابعي الخبز لـ5 دقائق إضافية.
  • 8أخرجي التارت من الفرن واتركيها تبرد.
  • 9وزعي شرائح الطماطم وقطع جبن الماعز بطريقة دائرية على أعلى التارت حتى تغطيها بالكامل.
  • 10رشي الحبق المجفف على التارت.
  • 11وزّعي زيت الزيتون وأعيدي الصينية إلى الفرن لـ25 دقيقة.
  • مقالات قد تهمك
  • بانيني ساندويتش بالجبن
    بانيني ساندويتش بالجبن
  • سمبوسة بجبنة الفيتا
    سمبوسة بجبنة الفيتا
  • طريقة عمل مناقيش زعتر طرية
    طريقة عمل مناقيش زعتر طرية
» أبرز الفيديوهات جميع الفيديوهات
  • بالفيديو: معلومات يجب أن تعرفيها عن الحازوقة عند الأطفال مع Doctor B

    بالفيديو: معلومات يجب أن تعرفيها عن الحازوقة عند الأطفال مع Doctor B

  • بالفيديو: 3 تمارين لشد عضلات الذراعين

    بالفيديو: 3 تمارين لشد عضلات الذراعين

  • بالفيديو: طريقة الحصول على شعر كيرلي من وحي ميريام فارس

    بالفيديو: طريقة الحصول على شعر كيرلي من وحي ميريام فارس

  • بالفيديو: نادين لبكي ليومياتي: "أهدي كفرناحوم إلى وليد وميرون ولديّ"

    بالفيديو: نادين لبكي ليومياتي: "أهدي كفرناحوم إلى وليد وميرون ولديّ"

  • بالفيديو: 3 خلطات لتكبير الشفاه طبيعياً

    بالفيديو: 3 خلطات لتكبير الشفاه طبيعياً

اقرئي أيضاً
  • طوني ورد يطلق مجموعته لربيع وصيف 2019 مجسّداً أسلوب المرأة العصرية

    طوني ورد يطلق مجموعته لربيع وصيف 2019 مجسّداً أسلوب المرأة العصرية

    أطلق المصمم اللبناني طوني ورد مجموعته Noon to Midnight للأزياء الجاهزة لربيع وصيف 2019 للمرأة العصرية. اقرئي المزيد ازيائي
  • علامة "ألينا أنور كوتور" تصل إلى دولة الإمارات

    علامة "ألينا أنور كوتور" تصل إلى دولة الإمارات

    كشفت المصممة الشابة الموهوبة ألينا أنور خان عن مجموعتها الأولى من علامتها الحديثة "ألينا أنور كوتور".               اقرئي المزيد ازيائي
  • شركة L.I.P.S. MANAGEMENT احتفلت بسهرة زهرية من أجل التوعية ضد سرطان الثدي

    شركة L.I.P.S. MANAGEMENT احتفلت بسهرة زهرية من أجل التوعية ضد سرطان الثدي

      اقامت شركة L.I.P.S. MANAGEMENT في ال DOME فندق الهيلتون بيروت حبتور غراند سهرة بعنوان "The Pink Party" وذلك بالتعاون مع المؤسسة اللبنانية لمكافحة سرطان الثدي. أقيم الحفل بحضور جميع وسائل الإعلام ،و الرعاة ،و الشركاء ، والمصممين ، والفنانين والدبلوماسيين  لإطلاق الموسم الثالث من  Designers & Brands وذلك من أجل التوعية والمساعدة لجمع التبرعات والمساعدات للمؤسسة اللبنانية لمكافحة سرطان الثدي.... اقرئي المزيد مناسباتي
  • خلال فترة الحمل تجنبي أسباب الإغماء هذه

    خلال فترة الحمل تجنبي أسباب الإغماء هذه

    أسباب الإغماء خلال فترة الحمل كثيرة ومتنوعة واليوم سنعرفك الى أبرزها لكي تتفاديها بدورك فلا تشكل أي خطر عليك أو على الطفل. اقرئي المزيد حملي
  • أغرب بحيرات العالم ستدهشك بروعتها

    أغرب بحيرات العالم ستدهشك بروعتها

    تجدين حول العالم بحيرات غريبة المظهر تجذب السياح إليها فهل تريدين معرفتها عن كثب؟ اقرئي المزيد اماكني
أفكار جديدة لديكور السلالم في منزلك من انستقرام أفكار جديدة لديكور السلالم في منزلك من انستقرام
  • فساتين اميرات بألوان وتصاميم لافتة وأخّاذة

    فساتين اميرات بألوان وتصاميم لافتة وأخّاذة

    اكتشفي معنا اليوم اجمل موديلات فساتين اميرات واستوحي منها لتتألقي في السهرات والحفلات بإطلالات فخمة وجذّابة ومبهرة. اقرئي المزيد ازيائي
  • تسريحات الستينات تعود لتكتسح صيحات الشعر لعام 2019

    تسريحات الستينات تعود لتكتسح صيحات الشعر لعام 2019

    عادت تسريحات الستينات لتخترق آخر صيحات الشعر وهي تشكّل اليوم جزءاً كبيراً من موضة 2019 بعد أن برزت ضمن أبرز عروض الأزياء في أسابيع الموضة. اقرئي المزيد شعري
  • ديكور اللون البرتقالي ملفت لغرفة الجلوس

    ديكور اللون البرتقالي ملفت لغرفة الجلوس

    لألوان الربيع حصة كبيرة في ديكورات المنزل، ومن بينها اللون البرتقالي، فجربيه على سبيل المثال... اقرئي المزيد بيتي
المزيد