الأرز بالخلطة

وصفات

الأرز بالخلطة

05:27AM الجمعة، 14 يوليه
الأرز بالخلطة
3 أشخاص ساعة دقيقة
0 Like
شاركي أيضاً على
المقادير

المكونات:

ربع كيلو من كبد وقوانص الدجاج

كوبان من الأرز المصري

بصلة مفرومة

ربع كوب من الزبيب

3 أكواب ونصف من المرق

ملح

فلفل أسود

حبهان

ورق لورا

رشة من القرفة

3 ملاعق من الزيت النباتي

مكسرات محمّصة للتزيين 

طريقة التحضير
  • 1قطّعي الكبد والقوانص قطعاً صغيرة بحجم عقلة الأصبع تقريبا
  • 2في إناء عميق، ضعي ملعقتين من الزيت النباتي، وحمّري الكبد والقوانص على دفعات
  • 3ارفعي آخر قطع كبد الدجاج من الإناء، وضعي باقي كمية الزيت، وأضيفي إليها البصل المفروم، وقلّبي حتى يذبل البصل
  • 4أضيفي الأرز والزبيب إلى البصل، وقلّبي المكونات على النار حتى يبدأ الزبيب بالانتفاخ
  • 5أعيدي كبد وقوانص الدجاج إلى الأرز، وقلّبي بخفة، ثمّ أضيفي التوابل كلّها حسب الرغبة
  • 6أضيفي المرق إلى الأرز، وغطّي الإناء بإحكام، ثم اتركيه على نار هادئة لمدة 15 دقيقة. بعد ذلك، خفّضي الحرارة حتى 15 دقيقة أو حتى يتشرب الأرز كامل المرق وينضج تماما
  • 7قدّمي الأرز بالخلطة ساخناً ومزيناً بالمكسّرات المحمّصة مع أطباق اللحوم والدجاج العربية
هبة عبد العليم جميع مقالات الكاتب
  • مقالات قد تهمك
  • ستريبس الدجاج بالبطاطا المقلية بنكهة الباربيكيو
    ستريبس الدجاج بالبطاطا المقلية بنكهة الباربيكيو
  • المعكرونة بالدجاج وصلصة الطماطم
    المعكرونة بالدجاج وصلصة الطماطم
  • بانيه الدجاج
    بانيه الدجاج
وصفات » أبرز الفيديوهات جميع الفيديوهات
  • بالفيديو: النودلز بالقريدس من وصفات فاتنة

    بالفيديو: النودلز بالقريدس من وصفات فاتنة

  • بالفيديو: شوربة البازلاء والهليون مع وصفات فاتنة

    بالفيديو: شوربة البازلاء والهليون مع وصفات فاتنة

  • بالفيديو: شيش برك بصلصة البندورة والأعشاب مع وصفات فاتنة

    بالفيديو: شيش برك بصلصة البندورة والأعشاب مع وصفات فاتنة

  • بالفيديو: حلا قمر الدين مع وصفات فاتنة

    بالفيديو: حلا قمر الدين مع وصفات فاتنة

  • بالفيديو: الارز بالحليب والمشمش مع وصفات فاتنة

    بالفيديو: الارز بالحليب والمشمش مع وصفات فاتنة

اقرئي أيضاً
  • أيس كريم الخوخ

    أيس كريم الخوخ

    هل تحبين تقديم الأيس كريم الصحيّ واللذيذ لأفراد عائلتك؟ تعلّمي معنا، عبر موقع يومياتي، طريقة تحضير أيس كريم الخوخ... اقرئي المزيد وصفات
  • الكبدة البانيه

    الكبدة البانيه

    إذا كنت تبحثين عن طريقة مميزة لتقديم كبدة البانيه، فتابعي هذه الوصفة السهلة عبر موقع يومياتي... اقرئي المزيد وصفات
  • صوص الباربيكيو

    صوص الباربيكيو

    اقرئي المزيد وصفات
  • صوص المارينارا

    صوص المارينارا

    هل تبحثين عن صلصة صحيّة يمكن استخدامها في العديد من الوصفات اللذيذة؟ تعلّمي صوص مارينارا السهلة عبر موقع يومياتي... اقرئي المزيد وصفات
  • قوارب الكوسا باللحم المفروم

    قوارب الكوسا باللحم المفروم

    تعلمي في هذه الوصفة عبر موقع يومياتي كيفية تحضير طبق قوارب الكوسا باللحم المفروم... اقرئي المزيد وصفات
طريقة عمل الاكلير بالشوكولاتة طريقة عمل الاكلير بالشوكولاتة
  • أجنحة الدجاج بصوص الباربيكيو

    أجنحة الدجاج بصوص الباربيكيو

    إذا كنت تبحثين عن طريقة لذيذة لتقديم جوانح الدجاج مع تتبيلة الباربيكيو، فما عليك سوى متابعة هذه الوصفة من موقع يومياتي... اقرئي المزيد وصفات
  • البط بالمرتة

    البط بالمرتة

    هل ترغبين في تقديم طبق البط لعائلتك؟ سنقدّم لكِ عبر موقع يومياتي طريقة بسيطة وسريعة لتحضير هذا الطبق... اقرئي المزيد وصفات
  • أجنحة الدجاج بصوص البافالو

    أجنحة الدجاج بصوص البافالو

    هل ترغبين في صلصة لذيذة خاصّة بأجنحة الدجاج؟ ما عليكِ سوى متابعة هذه الوصفة على صفحات يومياتي... اقرئي المزيد وصفات
المزيد