البسبوسة على الطريقة المصرية الأصلية

مطبخي
وصفات

البسبوسة على الطريقة المصرية الأصلية

02:48PM الثلاثاء، 30 مايو
البسبوسة على الطريقة المصرية الأصلية
4 أشخاص 45 دقيقة
0 Like
شاركي أيضاً على
المقادير

المكونات:

-      كوب ونصف من دقيق السميد

-      كوب ونصف من السكر

-      نصف كوب من جوز الهند المبشور

-      ربع كوب من السمن

-      كوب من اللبن الزبادي

-      نصف معلقة صغيرة من البيكينج باودر

-      معلقة صغيرة من الفانيليا

-      كوب ونصف من السكر

-      كوب من الماء

-      عصير نصف ليمونة

-      لوز للتزيين

طريقة التحضير
  • 1ضعي دقيق السميد فى وعاء عميق، وذوّبي السمن. أضيفي السمن إلى السميد، إلى جانب البيكينج باودر وكوب واحد من السكر وجوز الهند ولبن الزبادي والفانيليا
  • 2قلّبي الدقيق وكل المكونات باليد حتى تختلط جيدا
  • 3حضّري صينية فرن متوسطة الحجم، وادهنيها بالسمن جيداً على القاع والجوانب
  • 4سخّني الفرن على درجة حرارة 200 مئوية
  • 5ضعي البسبوسة في الصينية المجهزة، وقطعيها بالسكين مربعات، وزينيها بوحدات اللوز
  • 6أدخلي الصينية إلى الفرن لمدة 30 دقيقة، أو حتى تحصلي على اللون الذهبي المميز
  • 7أثناء وجود البسبوسة في الفرن، ضعي باقي السكر والماء في إناء عميق، وارفعيه على النار لصنع الشيرة
  • 8اغلي السكر والماء حتى يتكاثف المزيج وتظهر الفقاعات الكثيفة على الإناء، ثم أضيفي عصير الليمون، وقلّبي
  • 9بمجرد خروج البسبوسة من الفرن، اسقيها الشيرة الساخنة، واتركيها حوالى نصف ساعة حتى تتشرب الشيرة كلها، ثم قطّعيها وقدّميها
هبة عبد العليم جميع مقالات الكاتب
  • مقالات قد تهمك
  • الكريم بروليه بنكهة التمر
    الكريم بروليه بنكهة التمر
  • طاجن الفاصوليا الخضراء باللحم المفروم
    طاجن الفاصوليا الخضراء باللحم المفروم
  • سلطة الباذنجان المقلي
    سلطة الباذنجان المقلي
وصفات » أبرز الفيديوهات جميع الفيديوهات
  • بالفيديو: شيش برك بصلصة البندورة والأعشاب مع وصفات فاتنة

    بالفيديو: شيش برك بصلصة البندورة والأعشاب مع وصفات فاتنة

  • بالفيديو: حلا قمر الدين مع وصفات فاتنة

    بالفيديو: حلا قمر الدين مع وصفات فاتنة

  • بالفيديو: الارز بالحليب والمشمش مع وصفات فاتنة

    بالفيديو: الارز بالحليب والمشمش مع وصفات فاتنة

  • بالفيديو: كباب بالفستق الحلبي ودبس الرمان مع وصفات فاتنة

    بالفيديو: كباب بالفستق الحلبي ودبس الرمان مع وصفات فاتنة

  • بالفيديو: بطاطا باللحمة المفرومة مع الفطر والأعشاب من وصفات فاتنة

    بالفيديو: بطاطا باللحمة المفرومة مع الفطر والأعشاب من وصفات فاتنة

اقرئي أيضاً
  • صلصة الهريسة الحارة

    صلصة الهريسة الحارة

    إليكِ طريقة تحضير صلصة الهريسة الحارة من "يومياتي"... اقرئي المزيد وصفات
  • شرائح البيض المخفوق مع السلمون المدخن

    شرائح البيض المخفوق مع السلمون المدخن

    إليكِ طريقة تحضير شرائح البيض المخفوق مع السلمون المدخن من "يومياتي"... اقرئي المزيد وصفات
  • كالزوني باللحم والجبن

    كالزوني باللحم والجبن

    إليكِ طريقة تحضير كالزوني باللحم والجبن من "يومياتي"... اقرئي المزيد وصفات
  • كعك العيد على الطريقة المصرية

    كعك العيد على الطريقة المصرية

    إليكِ كعك العيد على الطريقة المصرية من "يومياتي"... اقرئي المزيد وصفات
  • تارت الكرز واللوز

    تارت الكرز واللوز

    إليكِ طريقة تحضير تارت الكرز واللوز من "يومياتي"... اقرئي المزيد وصفات
فخدة ضاني مشوية في الفرن فخدة ضاني مشوية في الفرن
  • الكالماري المقلي

    الكالماري المقلي

    إليكِ طريقة تحضير الكالماري المقلي من "يومياتي"... اقرئي المزيد وصفات
  • ورق العنب على الطريقة المصرية

    ورق العنب على الطريقة المصرية

    إليكِ طريقة تحضير ورق العنب على الطريقة المصرية من "يومياتي"... اقرئي المزيد وصفات
  • ريش الضأن المشوية في الكيس الحراري

    ريش الضأن المشوية في الكيس الحراري

    إليكِ طريقة تحضير ريش الضأن المشوية في الكيس الحراري من "يومياتي"... اقرئي المزيد وصفات
المزيد