البسبوسة على الطريقة المصرية الأصلية

وصفات

البسبوسة على الطريقة المصرية الأصلية

02:48PM الثلاثاء، 30 مايو
البسبوسة على الطريقة المصرية الأصلية
4 أشخاص 45 دقيقة
0 Like
شاركي أيضاً على
المقادير

المكونات:

-      كوب ونصف من دقيق السميد

-      كوب ونصف من السكر

-      نصف كوب من جوز الهند المبشور

-      ربع كوب من السمن

-      كوب من اللبن الزبادي

-      نصف معلقة صغيرة من البيكينج باودر

-      معلقة صغيرة من الفانيليا

-      كوب ونصف من السكر

-      كوب من الماء

-      عصير نصف ليمونة

-      لوز للتزيين

طريقة التحضير
  • 1ضعي دقيق السميد فى وعاء عميق، وذوّبي السمن. أضيفي السمن إلى السميد، إلى جانب البيكينج باودر وكوب واحد من السكر وجوز الهند ولبن الزبادي والفانيليا
  • 2قلّبي الدقيق وكل المكونات باليد حتى تختلط جيدا
  • 3حضّري صينية فرن متوسطة الحجم، وادهنيها بالسمن جيداً على القاع والجوانب
  • 4سخّني الفرن على درجة حرارة 200 مئوية
  • 5ضعي البسبوسة في الصينية المجهزة، وقطعيها بالسكين مربعات، وزينيها بوحدات اللوز
  • 6أدخلي الصينية إلى الفرن لمدة 30 دقيقة، أو حتى تحصلي على اللون الذهبي المميز
  • 7أثناء وجود البسبوسة في الفرن، ضعي باقي السكر والماء في إناء عميق، وارفعيه على النار لصنع الشيرة
  • 8اغلي السكر والماء حتى يتكاثف المزيج وتظهر الفقاعات الكثيفة على الإناء، ثم أضيفي عصير الليمون، وقلّبي
  • 9بمجرد خروج البسبوسة من الفرن، اسقيها الشيرة الساخنة، واتركيها حوالى نصف ساعة حتى تتشرب الشيرة كلها، ثم قطّعيها وقدّميها
هبة عبد العليم جميع مقالات الكاتب
  • مقالات قد تهمك
  • الكريم بروليه بنكهة التمر
    الكريم بروليه بنكهة التمر
  • مهلبية اللوز والتمر
    مهلبية اللوز والتمر
  • طاجن الفاصوليا الخضراء باللحم المفروم
    طاجن الفاصوليا الخضراء باللحم المفروم
وصفات » أبرز الفيديوهات جميع الفيديوهات
  • بالفيديو: النودلز بالقريدس من وصفات فاتنة

    بالفيديو: النودلز بالقريدس من وصفات فاتنة

  • بالفيديو: شوربة البازلاء والهليون مع وصفات فاتنة

    بالفيديو: شوربة البازلاء والهليون مع وصفات فاتنة

  • بالفيديو: شيش برك بصلصة البندورة والأعشاب مع وصفات فاتنة

    بالفيديو: شيش برك بصلصة البندورة والأعشاب مع وصفات فاتنة

  • بالفيديو: حلا قمر الدين مع وصفات فاتنة

    بالفيديو: حلا قمر الدين مع وصفات فاتنة

  • بالفيديو: الارز بالحليب والمشمش مع وصفات فاتنة

    بالفيديو: الارز بالحليب والمشمش مع وصفات فاتنة

اقرئي أيضاً
  • حواوشي الدجاج

    حواوشي الدجاج

    إذا كنت تبحثين عن طريقة سهلة لتحضير الحواوشي بالدجاج، فما عليك سوى متابعة هذه الوصفة عبر موقع يومياتي... اقرئي المزيد وصفات
  • بيتزا اللحم المفروم

    بيتزا اللحم المفروم

    تعلّمي طريقة سهلة وبسيطة لتحضير طبق البيتزا المفضّل لدى جميع أفراد الأسرة. لكن الطريقة التي يقدّمها موقع يومياتي ستكون مختلفة... اقرئي المزيد وصفات
  • الكبدة البانيه

    الكبدة البانيه

    إذا كنت تبحثين عن طريقة مميزة لتقديم كبدة البانيه، فتابعي هذه الوصفة السهلة عبر موقع يومياتي... اقرئي المزيد وصفات
  • الطماطم المجففة في الفرن

    الطماطم المجففة في الفرن

    هل تحبين الاحتفاظ بالطماطم لمدة طويلة لاستخدامها في العديد من المأكولات؟ سنساعدك، عبر موقع يومياتي،على تقديم طريقة تحضير الطماطم المجففة في الفرن... اقرئي المزيد وصفات
  • صوص الباربيكيو

    صوص الباربيكيو

    اقرئي المزيد وصفات
طريقة عمل الاكلير بالشوكولاتة طريقة عمل الاكلير بالشوكولاتة
  • صوص المارينارا

    صوص المارينارا

    هل تبحثين عن صلصة صحيّة يمكن استخدامها في العديد من الوصفات اللذيذة؟ تعلّمي صوص مارينارا السهلة عبر موقع يومياتي... اقرئي المزيد وصفات
  • قوارب الكوسا باللحم المفروم

    قوارب الكوسا باللحم المفروم

    تعلمي في هذه الوصفة عبر موقع يومياتي كيفية تحضير طبق قوارب الكوسا باللحم المفروم... اقرئي المزيد وصفات
  • أجنحة الدجاج بصوص الباربيكيو

    أجنحة الدجاج بصوص الباربيكيو

    إذا كنت تبحثين عن طريقة لذيذة لتقديم جوانح الدجاج مع تتبيلة الباربيكيو، فما عليك سوى متابعة هذه الوصفة من موقع يومياتي... اقرئي المزيد وصفات
المزيد