العدس المدمس

رمضان

العدس المدمس

08:00AM الثلاثاء، 13 يونيو
العدس المدمس
4 أشخاص 55 دقيقة دقيقة
0 Like
شاركي أيضاً على
المقادير

المكونات:

كوبان من العدس البنيّ المغسول

بصلة كبيرة مبشورة

ملعقتان كبيرتان من صلصة الطماطم

كوبان من الطماطم المبشورة

3 أكواب من الماء

ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي

ملح

فلفل أسود

كمون

بابريكا 

طريقة التحضير
  • 1في إناء عميق، ضعي الزيت النباتي والبصل المبشور، وارفعيه على نار متوسطة، وقلّبي حتى يذبل البصل
  • 2استمرّي في تقليب البصل حتى يصبح لونه ذهبياً، ثمّ أضيفي الطماطم المبشورة وصلصة الطماطم والتوابل، باستثناء الملح
  • 3غطّي الإناء، واتركيه على نار هادئة، لمدة 15 دقيقة أو حتى تتسبك الطماطم
  • 4أضيفي الماء إلى الصلصة، واتركيه حتى يغلي
  • 5عند غليان صلصة الطماطم المزوّدة بالماء، أضيفي العدس وقلّبي، وغطّي الإناء، واتركيه على نار هادئة لمدة 20 دقيقة
  • 6تفقدي العدس حتى ينضج، وزوّديه بالماء المغليّ عند الحاجة
  • 7أضيفي الملح إلى العدس حسب الرغبة
  • 8قدّمي العدس المدمس مع الخبز البلدي والمخللات والسلطة
هبة عبد العليم جميع مقالات الكاتب
  • مقالات قد تهمك
  • سموذي المانجو باللبن الزبادي
    سموذي المانجو باللبن الزبادي
  • معكرونة ببيستو السبانخ مع البازلاء والبروكلي
    معكرونة ببيستو السبانخ مع البازلاء والبروكلي
  • المعكرونة مع السلطة اليونانية
    المعكرونة مع السلطة اليونانية
» أبرز الفيديوهات جميع الفيديوهات
  • بالفيديو: من مكياج النهار الى مكياج  الليل مع هيلدا

    بالفيديو: من مكياج النهار الى مكياج الليل مع هيلدا

  • بالفيديو: تسريحة غرة الشعر مع الفولار

    بالفيديو: تسريحة غرة الشعر مع الفولار

  • بالفيديو: توضيب وتعليق الثياب مع غادة

    بالفيديو: توضيب وتعليق الثياب مع غادة

  • بالفيديو: سناء معتوق لـ"يومياتي": التنوع ضروري في ازياء السيدات

    بالفيديو: سناء معتوق لـ"يومياتي": التنوع ضروري في ازياء السيدات

  • بالفيديو: روني ريشا لـ"يومياتي": لهذه الاسباب شارك اطفالي في العرض

    بالفيديو: روني ريشا لـ"يومياتي": لهذه الاسباب شارك اطفالي في العرض

اقرئي أيضاً
  • في فترة انقطاع الطمث...ركّزي على هذه الأطعمة

    في فترة انقطاع الطمث...ركّزي على هذه الأطعمة

    هل تمرين بفترة انقطاع الطمث ولا تعلمين ما يحتاجه جسمك من عناية غذائية صحية وصحيحة؟ ركّزي على هذه الأطعمة ليكون نظام غذائك متكاملاً ومفيداً لصحتك اليوم... اقرئي المزيد غذائي
  • بالصورة: سعد لمجرد يعد جمهوره بعملٍ جديد

    بالصورة: سعد لمجرد يعد جمهوره بعملٍ جديد

    طمأن الفنان المغربي سعد لمجرد جمهوره ومتابعيه على صحته، وكشف لهم أنه غاب الفترة الماضية لانشغاله بتحضير عمل جديد، وجاء ذلك عبر نشره صورة له... اقرئي المزيد نجومي
  • بالصور: بيونسيه برشاقة لا مثيل لها

    بالصور: بيونسيه برشاقة لا مثيل لها

    بعد أربعة أشهر فقط على إنجابها لتوأمها، استعادت النجمة بيونسيه بسرعة رشاقتها المعهودة قبل الحمل. وقد تألقت المغنية الشهيرة لدى حضورها الحفل... اقرئي المزيد نجومي
  • ريهانا متصالحة مع تقلبات جسدها!

    ريهانا متصالحة مع تقلبات جسدها!

    لا تتردد ريهانا في ارتداء الملابس الجريئة في أغلب المناسبات، مستعرضةً قوامها الرشيق، لكن ريهانا اعترفت مؤخراً انها... اقرئي المزيد نجومي
  •  بيتزا الكوسى

    بيتزا الكوسى

    وصفة بيتزا الكوسى الشهية على طريقة فاتنة.  اقرئي المزيد وصفات
في فترة انقطاع الطمث...ركّزي على هذه الأطعمة في فترة انقطاع الطمث...ركّزي على هذه الأطعمة
  • برجك ليوم 18 تشرين الأول/أكتوبر

    برجك ليوم 18 تشرين الأول/أكتوبر

    كيف سيكون حظك لهذا اليوم؟ وماذا يخبئ لك برجك في عالم الفلك؟ إليك توقعات الأبراج لنهار 18 تشرين الأول/أكتوبر 2017... اقرئي المزيد برجي
  • 4 أمراض احذريها في هذا الفصل

    4 أمراض احذريها في هذا الفصل

    مع اقتراب فصل الشتاء وتبدّل الطقس، أنت معرضة إلى الإصابة بالكثير من الأمراض والمشكلات الصحيّة، التي ستؤثر بشكل سلبي في صحتك. ولذلك، سنقدّم لك مجموعة منها، لكي تكوني على اطّلاع عليها عن قرب... اقرئي المزيد طبيبي
  • هل فكرتِ يوماً لماذا تحبين استعمال رموز الإيموجي؟

    هل فكرتِ يوماً لماذا تحبين استعمال رموز الإيموجي؟

    هل يُمكنك إجراء محادثة واحدة من دون استعمال رمز من رموز الإيموجي؟ ماذا إن كانت المُحادثة ساخرة وهزلية، هل بإمكانك الاستغناء عن رمز الوجه الضاحك الشائع للغاية؟.. اقرئي المزيد Social Media
المزيد