العدس المدمس

رمضان

العدس المدمس

08:00AM الثلاثاء، 13 يونيو
العدس المدمس
4 أشخاص 55 دقيقة دقيقة
0 Like
شاركي أيضاً على
المقادير

المكونات:

كوبان من العدس البنيّ المغسول

بصلة كبيرة مبشورة

ملعقتان كبيرتان من صلصة الطماطم

كوبان من الطماطم المبشورة

3 أكواب من الماء

ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي

ملح

فلفل أسود

كمون

بابريكا 

طريقة التحضير
  • 1في إناء عميق، ضعي الزيت النباتي والبصل المبشور، وارفعيه على نار متوسطة، وقلّبي حتى يذبل البصل
  • 2استمرّي في تقليب البصل حتى يصبح لونه ذهبياً، ثمّ أضيفي الطماطم المبشورة وصلصة الطماطم والتوابل، باستثناء الملح
  • 3غطّي الإناء، واتركيه على نار هادئة، لمدة 15 دقيقة أو حتى تتسبك الطماطم
  • 4أضيفي الماء إلى الصلصة، واتركيه حتى يغلي
  • 5عند غليان صلصة الطماطم المزوّدة بالماء، أضيفي العدس وقلّبي، وغطّي الإناء، واتركيه على نار هادئة لمدة 20 دقيقة
  • 6تفقدي العدس حتى ينضج، وزوّديه بالماء المغليّ عند الحاجة
  • 7أضيفي الملح إلى العدس حسب الرغبة
  • 8قدّمي العدس المدمس مع الخبز البلدي والمخللات والسلطة
هبة عبد العليم جميع مقالات الكاتب
  • مقالات قد تهمك
  • سموذي المانجو باللبن الزبادي
    سموذي المانجو باللبن الزبادي
  • معكرونة ببيستو السبانخ مع البازلاء والبروكلي
    معكرونة ببيستو السبانخ مع البازلاء والبروكلي
  • المعكرونة مع السلطة اليونانية
    المعكرونة مع السلطة اليونانية
» أبرز الفيديوهات جميع الفيديوهات
  • بالفيديو: كيفية التخلص من مختلف أنواع الإدمان مع ديفيد

    بالفيديو: كيفية التخلص من مختلف أنواع الإدمان مع ديفيد

  • بالفيديو: مقابلة المغني ناصيف زيتون في حفل الموريكس دور 2018

    بالفيديو: مقابلة المغني ناصيف زيتون في حفل الموريكس دور 2018

  • بالفيديو: حديث مع الفنانة أمل بوشوشة والممثل قيس الشيخ نجيب في حفل الموريكس دور

    بالفيديو: حديث مع الفنانة أمل بوشوشة والممثل قيس الشيخ نجيب في حفل الموريكس دور

  • بالفيديو: مقابلة مع الممثلة منى واصف عن حدث الموريكس دور

    بالفيديو: مقابلة مع الممثلة منى واصف عن حدث الموريكس دور

  • بالفيديو: مقابلة مع المغني أبو والممثلة يسرا في حفل الموريكس دور

    بالفيديو: مقابلة مع المغني أبو والممثلة يسرا في حفل الموريكس دور

اقرئي أيضاً
  • بالصور: كايلي جينر مع ابنتها من غير مكياج

    بالصور: كايلي جينر مع ابنتها من غير مكياج

    شاركت نجمة تليفزيون الواقع الشهيرة كيلي جينر محبيها ومعجبيها بعدد من الصور الجديدة، التي جمعتها بمولودتها ستورمي... اقرئي المزيد نجومي
  • برجك ليوم 25 نيسان/ابريل

    برجك ليوم 25 نيسان/ابريل

    كيف سيكون حظك لهذا اليوم؟ وماذا يخبئ لك برجك في عالم الفلك؟ إليك توقعات الأبراج لنهار 25 نيسان/ابريل 2018... اقرئي المزيد برجي
  • السعودية تستضيف الأوبرا المصرية للمرة الأولى

    السعودية تستضيف الأوبرا المصرية للمرة الأولى

    وصل وفد دار الأوبرا المصرية برئاسة جيهان مرسي رئيس الإدارة المركزية للموسيقى الشرقية والمكون من 45 عازفاً ومطرباً في فرقة الموسيقى العربية... اقرئي المزيد ثقافتي
  • ماذا يحضر راغب علامة مع المخرج زياد خوري؟

    ماذا يحضر راغب علامة مع المخرج زياد خوري؟

    نشر الفنان راغب علامة صورةً له مع المخرج زياد خوري، على حسابه على انستقرام، وكتب تعليقاً على الصورة... اقرئي المزيد نجومي
  • روكسي سينما تنظّم عرضًا حصريًّا لفيلم  I Feel Pretty وتسلّط من خلاله الضوء على قضيّة تمكين المرأة

    روكسي سينما تنظّم عرضًا حصريًّا لفيلم I Feel Pretty وتسلّط من خلاله الضوء على قضيّة تمكين المرأة

    شكّل تمكين المرأة محور إهتمام روسكي سينما التي نظّمت عرضاً حصريًّا لفيلم I feel pretty بحضور عدد من الوجوه الإعلامية والمؤثّرين. اقرئي المزيد مناسباتي
بروتوكول الأميرات: قواعد جمالية يجب أن تلتزم بها نساء العائلة الملكية في بريطانيا بروتوكول الأميرات: قواعد جمالية يجب أن تلتزم بها نساء العائلة الملكية في بريطانيا
  • بروتوكول الأميرات: قواعد جمالية يجب أن تلتزم بها نساء العائلة الملكية في بريطانيا

    بروتوكول الأميرات: قواعد جمالية يجب أن تلتزم بها نساء العائلة الملكية في بريطانيا

    لنكتشف معاً أبرز الأساسيات الجمالية التي ستلازم ميغان ماركل عندما تتزوّج من الأمير هاري. اقرئي المزيد من العالم
  • مجوهرات رمضانية من لا ماركيز تحتفي بسحر الأرابيسك

    مجوهرات رمضانية من لا ماركيز تحتفي بسحر الأرابيسك

    خصّت دار لا ماركيز للمجوهرات La Marquise شهر رمضان الكريم المقبل بمجموعة مجوهرات رمضانية مذهلة، غنية بالأحجار الكريمة وشبه الكريمة وبسلاسل اليد والزخارف الراقية... اقرئي المزيد مجوهراتي
  • عصير قمر الدين

    عصير قمر الدين

    جربي من موقع يومياتي طريقة عصير قمر الدين بمعجون المشمش المجفف الموجود في كل المحلات التجارية. اقرئي المزيد مشروباتي
المزيد