الفريتاتا بالبطاطس والمشروم

مطبخي
وصفات

الفريتاتا بالبطاطس والمشروم

02:51AM الأحد، 07 مايو
الفريتاتا بالبطاطس والمشروم
4 أشخاص 30 دقيقة
0 Like
شاركي أيضاً على
المقادير

المكونات:

-       6 بيضات

-       ربع كوب من الحليب

-       3 ملاعق من البقدونس المفروم

-       ثمرة بطاطس مقطعة إلى مكعبات صغيرة جداً ومسلوقة ومصفاة جيداً

-       نصف علبة من المشروم الطازج مقطعة إلى شرائح رقيقة

-       نصف كوب من جبن البارميزان المبشور

-       3 ملاعق من الزبدة

-       3 ملاعق من الزيت النباتي

-       ملح

-       فلفل أسود 

طريقة التحضير
  • 1سخني الفرن على درجة حرارة 200 مئوية
  • 2في وعاء عميق، ضعي البيض واللبن والجبن المبشور والبقدونس المفروم، ثم تبّلي بالملح والفلفل الأسود، فاخفقي بالشوكة
  • 3في مقلاة قابلة لدخول الفرن، ضعي الزيت النباتي والزبدة وسخنيهما على النار، ثم أضيفي المشروم وقلّبي لمدة 4 دقائق أو حتى ينضج المشروم
  • 4أضيفي مكعبات البطاطس إلى المشروم، ثمّ قلّبي
  • 5أضيفي البيض المخفوق، فهزّي المقلاة بهدوء حتى يتماسك البيض
  • 6ضعي الطاسة في الفرن لمدة 10 دقائق أو حتى ينضج البيض تماما
  • 7قدمي الفريتاتا ساخنة مع السلطة الخضراء والخبز
هبة عبد العليم جميع مقالات الكاتب
  • مقالات قد تهمك
  • بيكاتا الدجاج بالمشروم
    بيكاتا الدجاج بالمشروم
  • شوربة نودلز السوبا اليابانية مع المشروم والخضراوات
    شوربة نودلز السوبا اليابانية مع المشروم والخضراوات
  • السمك والبطاطا على الطريقة الانجليزية
    السمك والبطاطا على الطريقة الانجليزية
وصفات » أبرز الفيديوهات جميع الفيديوهات
  • بالفيديو: شيش برك بصلصة البندورة والأعشاب مع وصفات فاتنة

    بالفيديو: شيش برك بصلصة البندورة والأعشاب مع وصفات فاتنة

  • بالفيديو: حلا قمر الدين مع وصفات فاتنة

    بالفيديو: حلا قمر الدين مع وصفات فاتنة

  • بالفيديو: الارز بالحليب والمشمش مع وصفات فاتنة

    بالفيديو: الارز بالحليب والمشمش مع وصفات فاتنة

  • بالفيديو: كباب بالفستق الحلبي ودبس الرمان مع وصفات فاتنة

    بالفيديو: كباب بالفستق الحلبي ودبس الرمان مع وصفات فاتنة

  • بالفيديو: بطاطا باللحمة المفرومة مع الفطر والأعشاب من وصفات فاتنة

    بالفيديو: بطاطا باللحمة المفرومة مع الفطر والأعشاب من وصفات فاتنة

اقرئي أيضاً
  • مهلبية اللوز والتمر

    مهلبية اللوز والتمر

    إليكِ طريقة تحضير مهلبية اللوز والتمر من "يومياتي"... اقرئي المزيد وصفات
  • صلصة الهريسة الحارة

    صلصة الهريسة الحارة

    إليكِ طريقة تحضير صلصة الهريسة الحارة من "يومياتي"... اقرئي المزيد وصفات
  • شرائح البيض المخفوق مع السلمون المدخن

    شرائح البيض المخفوق مع السلمون المدخن

    إليكِ طريقة تحضير شرائح البيض المخفوق مع السلمون المدخن من "يومياتي"... اقرئي المزيد وصفات
  • كالزوني باللحم والجبن

    كالزوني باللحم والجبن

    إليكِ طريقة تحضير كالزوني باللحم والجبن من "يومياتي"... اقرئي المزيد وصفات
  • كعك العيد على الطريقة المصرية

    كعك العيد على الطريقة المصرية

    إليكِ كعك العيد على الطريقة المصرية من "يومياتي"... اقرئي المزيد وصفات
فخدة ضاني مشوية في الفرن فخدة ضاني مشوية في الفرن
  • تارت الكرز واللوز

    تارت الكرز واللوز

    إليكِ طريقة تحضير تارت الكرز واللوز من "يومياتي"... اقرئي المزيد وصفات
  • الكالماري المقلي

    الكالماري المقلي

    إليكِ طريقة تحضير الكالماري المقلي من "يومياتي"... اقرئي المزيد وصفات
  • ورق العنب على الطريقة المصرية

    ورق العنب على الطريقة المصرية

    إليكِ طريقة تحضير ورق العنب على الطريقة المصرية من "يومياتي"... اقرئي المزيد وصفات
المزيد