القريدس بصوص البستو

مطبخي
وصفات

القريدس بصوص البستو

10:34PM الإثنين، 09 يناير
القريدس بصوص البستو
3 أشخاص 30 دقيقة
0 Like
شاركي أيضاً على
المقادير

-    نصف كيلو قريدس منظف بقشره

-    3 ملاعق كبيرة زيت زيتون

-    ربع ملعقة صغيرة شطة

-    ملح

-    فلفل أسود

 

لصوص البيستو:

-    نصف حزمة أوراق ريحان إيطالي طازج

-    ربع حزمة أوراق بقدونس طازج

-    3 ملاعق كبيرة جبنة بارميزان مبشورة

-    2 فص ثوم

-    2 ملعقة صنوبر (يمكن استخدام اللوز المقشور)

-    3 ملاعق كبيرة زيت زيتون (يفضل استخدام زيت زيتون ذو نوعية جيدة)

-    ملعقة كبيرة عصير ليمون طازج

 

طريقة التحضير
  • 1سخني طاسة كبيرة على النار وضعي فيها زيت الزيتون والشطة
  • 2ضعي القريدس في الزيت على دفعات (كل دفعة لا تزيد عن 5 وحدات قريدس)
  • 3إقلبي القريدس على الناحية الأخرى بعد اكتسابه اللون الوردي، واتركيه حتى ينضج (كل جانب من القريدس يستغرق حوالى دقيقة أو دقيقة ونصف حتى ينضج)
  • 4بعد الانتهاء من القريدس، تبّليه بالملح والفلفل الأسود
  • 5إخلطي مكونات صوص البيستو كلها في الكبة حتى تحصلي على معجون ناعم متجانس
  • 6قدمي القريدس ساخناً أو في درجة حرارة الغرفة مع صوص البيستو والخبز
هبة عبد العليم جميع مقالات الكاتب
  • مقالات قد تهمك
  • الباييلا
    الباييلا
  • شوربة الدجاج والقريدس
    شوربة الدجاج والقريدس
  • سلطة طبقات البرغر بالجبنة
    سلطة طبقات البرغر بالجبنة
وصفات » أبرز الفيديوهات جميع الفيديوهات
  •  بالفيديو: رنا عبد الملك تزيّن قالب حلوى للخطوبة

    بالفيديو: رنا عبد الملك تزيّن قالب حلوى للخطوبة

  • بالفيديو: أرزة الشدياق تقدم السلطة الشتوية

    بالفيديو: أرزة الشدياق تقدم السلطة الشتوية

  • بالفيديو: رنا عبد الملك تزيّن قالب حلوى للأطفال

    بالفيديو: رنا عبد الملك تزيّن قالب حلوى للأطفال

  • بالفيديو: رولا شامية والطبخ بالحبر!

    بالفيديو: رولا شامية والطبخ بالحبر!

  • بالفيديو: هكذا تقدّم أرزة الشدياق التبولة على طريقتها

    بالفيديو: هكذا تقدّم أرزة الشدياق التبولة على طريقتها

اقرئي أيضاً
  •  الدجاج بالعسل  و الخردل

    الدجاج بالعسل و الخردل

    هذه الوصفة سريعة وصحية وتشكل وجبة لذيذة على العشاء اقرئي المزيد وصفات
  • بودينج الليمون الدافئ

    بودينج الليمون الدافئ

    إليكِ طريقة تحضير بودينج الليمون الدافئ من "يومياتي"... اقرئي المزيد وصفات
  • سلطة السلمون المدخن والبطاطس بالمايونيز

    سلطة السلمون المدخن والبطاطس بالمايونيز

    إليكِ طريقة تحضير سلطة السلمون المدخن والبطاطس بالمايونيز من "يومياتي"... اقرئي المزيد وصفات
  • أعواد الخبز "breadsticks"

    أعواد الخبز "breadsticks"

    إليك طريقة تحضير أعواد الخبز "breadsticks"من "يومياتي"... اقرئي المزيد وصفات
  • القرنبيط المشوي

    القرنبيط المشوي

    إليكِ فيما يلي طريقة تحضير القرنبيط المشوي من "يومياتي"... اقرئي المزيد وصفات
بطاطا محرقصة بطاطا محرقصة
  • عصير للرياضيين

    عصير للرياضيين

    من أهم الأشياء التي يجب أن نفعلها عندما ننضم إلى عالم الرياضة هو تناول الفيتامينات، خاصةً في الطعام. هذه الوصفة هي مهمة بعد أو قبل الرياضة. اقرئي المزيد وصفات
  • جبن الفيتا المخبوز مع الطماطم والزيتون

    جبن الفيتا المخبوز مع الطماطم والزيتون

    إليكِ طريقة تحضير جبن الفيتا المخبوز مع الطماطم والزيتون من "يومياتي"... اقرئي المزيد وصفات
  • ماء الديتوكس الغني بفيتامين C

    ماء الديتوكس الغني بفيتامين C

    إليكِ طريقة تحضير ماء الديتوكس الغني بفيتامين C من "يومياتي"... اقرئي المزيد وصفات
المزيد