القريدس بصوص البستو

رمضان

القريدس بصوص البستو

10:34PM الإثنين، 09 يناير
القريدس بصوص البستو
3 أشخاص 30 دقيقة
0 Like
شاركي أيضاً على
المقادير

-    نصف كيلو قريدس منظف بقشره

-    3 ملاعق كبيرة زيت زيتون

-    ربع ملعقة صغيرة شطة

-    ملح

-    فلفل أسود

 

لصوص البيستو:

-    نصف حزمة أوراق ريحان إيطالي طازج

-    ربع حزمة أوراق بقدونس طازج

-    3 ملاعق كبيرة جبنة بارميزان مبشورة

-    2 فص ثوم

-    2 ملعقة صنوبر (يمكن استخدام اللوز المقشور)

-    3 ملاعق كبيرة زيت زيتون (يفضل استخدام زيت زيتون ذو نوعية جيدة)

-    ملعقة كبيرة عصير ليمون طازج

 

طريقة التحضير
  • 1سخني طاسة كبيرة على النار وضعي فيها زيت الزيتون والشطة
  • 2ضعي القريدس في الزيت على دفعات (كل دفعة لا تزيد عن 5 وحدات قريدس)
  • 3إقلبي القريدس على الناحية الأخرى بعد اكتسابه اللون الوردي، واتركيه حتى ينضج (كل جانب من القريدس يستغرق حوالى دقيقة أو دقيقة ونصف حتى ينضج)
  • 4بعد الانتهاء من القريدس، تبّليه بالملح والفلفل الأسود
  • 5إخلطي مكونات صوص البيستو كلها في الكبة حتى تحصلي على معجون ناعم متجانس
  • 6قدمي القريدس ساخناً أو في درجة حرارة الغرفة مع صوص البيستو والخبز
هبة عبد العليم جميع مقالات الكاتب
  • مقالات قد تهمك
  • الباييلا
    الباييلا
  • شوربة الدجاج والقريدس
    شوربة الدجاج والقريدس
  • بان كيك مع الهليون والسلمون
    بان كيك مع الهليون والسلمون
» أبرز الفيديوهات جميع الفيديوهات
  • شوربة كرات اللحم والطماطم

    شوربة كرات اللحم والطماطم

  • بالفيديو: طريقة تطبيق كونتور الوجه مع هيلدا

    بالفيديو: طريقة تطبيق كونتور الوجه مع هيلدا

  • بالفيديو: 4 فوائد يمنحها زيت الفيتامين E لبشرتك!

    بالفيديو: 4 فوائد يمنحها زيت الفيتامين E لبشرتك!

  • بالفيديو: تعاون رائع بين المصممة زينة عطية والشيف محمد عباس لابتكار فستان الشوكولا الأبيض

    بالفيديو: تعاون رائع بين المصممة زينة عطية والشيف محمد عباس لابتكار فستان الشوكولا الأبيض

  • بالفيديو: كيفية اختيار طاولة غرفة المعيشة بحسب شروط خبراء الديكور

    بالفيديو: كيفية اختيار طاولة غرفة المعيشة بحسب شروط خبراء الديكور

اقرئي أيضاً
  • حتى لا تتحول إلى واجب... نصائح لاستعادة الشغف في العلاقة الحميمة

    حتى لا تتحول إلى واجب... نصائح لاستعادة الشغف في العلاقة الحميمة

    هل تشعرين بالملل في علاقتك مع زوجك، وبأن العلاقة الحميمة أصبحت واجباً؟ قد يكون أمراً طبيعياً بعد فترة طويلة من الزواج، لكن يجب ألا تتركيها تتمادى... اقرئي المزيد اهلي واولادي
  • تألّقي بأسلوب روماني مع اجمل تسريحات ضفائر 2018

    تألّقي بأسلوب روماني مع اجمل تسريحات ضفائر 2018

    اكتشفي معنا اجمل موديلات تسريحات ضفائر، واختاري منها ما يعجبك للتحصلي على ستايل روماني! اقرئي المزيد شعري
  • ديكورات مجالس عربية ملفتة للأنظار!

    ديكورات مجالس عربية ملفتة للأنظار!

    يمكنك أن تدمجي ديكورات المجالس العربية ما بين المودرن والتقليدية، ولذلك سنساعدك عبر هذه الأفكار المختلفة لتختاري منها ما يناسب ديكور منزلك ككل... اقرئي المزيد بيتي
  • أمراض نفسية تلاحق النجوم، فهل علمت بها من قبل؟

    أمراض نفسية تلاحق النجوم، فهل علمت بها من قبل؟

    في الكثير من الأحيان قد تتفاجئين عندما تنظرين عن كثب الى حياة بعض النجوم، فمنهم مثلاً الى جانب النجاحات كافة التي حققها مصاب باضطرابات نفسية، كمثل... اقرئي المزيد نجومي
  • بين تصاميم رامي العلي ومجوهرات فان كليف عروس تنبض فخامة

    بين تصاميم رامي العلي ومجوهرات فان كليف عروس تنبض فخامة

    بأبعاد خيالية من الأناقة والتفاصيل المعاصرة، خرجت مجموعة فساتين زفاف المصمم السوري رامي العلي لموسم ربيع 2018، المخصّصة للعروس الفرحة المرحة التي تستمد بهجتها في يومها الكبير من كل التفاصيل... اقرئي المزيد عرسي
ديكورات مجالس عربية ملفتة للأنظار! ديكورات مجالس عربية ملفتة للأنظار!
  • لن تصدّقي فوائد الموسيقى على صحتك النفسية

    لن تصدّقي فوائد الموسيقى على صحتك النفسية

    لا تقتصر فوائد الموسيقى على الاستمتاع بها والرقص على انغامها بل تتعداها الى الصحة النفسية، حيث باتت تعتبر الموسيقى في الآونة الأخيرة من أبرز العلاجات التي يمكن الاعتماد عليها لعلاج الكثير من المشاكل. ولتتعرفي أكثر على فوائد الموسيقى على صحتك النفسية والأمراض التي تساعد في علاجها ما عليك سوى متابعتنا... اقرئي المزيد Life Coaching
  • طرق الإسعافات الأولية التي لا بد أن تعلميها!

    طرق الإسعافات الأولية التي لا بد أن تعلميها!

    بحال حصل أي مكروه لشخص مقرّب منك، أو لطفلك، هل تعلمين ما هي الإسعافات الأولية التي عليك التصرف وفقها؟ إليك فكرة حول الأبرز بينها لتستخدميها وقت الحاجة... اقرئي المزيد طبيبي
  • السلمون المشوي مع الكزبرة والثوم

    السلمون المشوي مع الكزبرة والثوم

    اكتشفي طريقة تحضير طبق السلمون المشوي مع الكزبرة والثوم، وتمتّعي بوجبة لذيذة وصحية على الغداء. اقرئي المزيد اطباقي
المزيد