القريدس بصوص البستو

مطبخي
وصفات

القريدس بصوص البستو

10:34PM الإثنين، 09 يناير
القريدس بصوص البستو
3 أشخاص 30 دقيقة
0 Like
شاركي أيضاً على
المقادير

-    نصف كيلو قريدس منظف بقشره

-    3 ملاعق كبيرة زيت زيتون

-    ربع ملعقة صغيرة شطة

-    ملح

-    فلفل أسود

 

لصوص البيستو:

-    نصف حزمة أوراق ريحان إيطالي طازج

-    ربع حزمة أوراق بقدونس طازج

-    3 ملاعق كبيرة جبنة بارميزان مبشورة

-    2 فص ثوم

-    2 ملعقة صنوبر (يمكن استخدام اللوز المقشور)

-    3 ملاعق كبيرة زيت زيتون (يفضل استخدام زيت زيتون ذو نوعية جيدة)

-    ملعقة كبيرة عصير ليمون طازج

 

طريقة التحضير
  • 1سخني طاسة كبيرة على النار وضعي فيها زيت الزيتون والشطة
  • 2ضعي القريدس في الزيت على دفعات (كل دفعة لا تزيد عن 5 وحدات قريدس)
  • 3إقلبي القريدس على الناحية الأخرى بعد اكتسابه اللون الوردي، واتركيه حتى ينضج (كل جانب من القريدس يستغرق حوالى دقيقة أو دقيقة ونصف حتى ينضج)
  • 4بعد الانتهاء من القريدس، تبّليه بالملح والفلفل الأسود
  • 5إخلطي مكونات صوص البيستو كلها في الكبة حتى تحصلي على معجون ناعم متجانس
  • 6قدمي القريدس ساخناً أو في درجة حرارة الغرفة مع صوص البيستو والخبز
هبة عبد العليم جميع مقالات الكاتب
  • مقالات قد تهمك
  • الباييلا
    الباييلا
  • شوربة الدجاج والقريدس
    شوربة الدجاج والقريدس
  • كاشياتوري الدجاج
    كاشياتوري الدجاج
وصفات » أبرز الفيديوهات جميع الفيديوهات
  • بالفيديو: رنا عبد الملك وكيك ولادة الطفل

    بالفيديو: رنا عبد الملك وكيك ولادة الطفل

  • بالفيديو: رولا شامية تطبخ الأخطبوط

    بالفيديو: رولا شامية تطبخ الأخطبوط

  • بالفيديو: رولا شامية وطبق الكالامار المشوي

    بالفيديو: رولا شامية وطبق الكالامار المشوي

  •  بالفيديو: رنا عبد الملك تزيّن قالب حلوى للخطوبة

    بالفيديو: رنا عبد الملك تزيّن قالب حلوى للخطوبة

  • بالفيديو: أرزة الشدياق تقدم السلطة الشتوية

    بالفيديو: أرزة الشدياق تقدم السلطة الشتوية

اقرئي أيضاً
  • الكبدة المطبوخة بصلصة الطماطم

    الكبدة المطبوخة بصلصة الطماطم

    إليكِ طريقة تحضير الكبدة المطبوخة بصلصة الطماطم من "يومياتي"... اقرئي المزيد وصفات
  • البطاطا المشوية بالزعتر والثوم

    البطاطا المشوية بالزعتر والثوم

    إليكِ طريقة تحضير البطاطا المشوية بالزعتر والثوم من "يومياتي"... اقرئي المزيد وصفات
  • سلطة القرع المشوي وجبن الماعز

    سلطة القرع المشوي وجبن الماعز

    إليكِ طريقة تحضير سلطة القرع المشوي وجبن الماعز من "يومياتي"... اقرئي المزيد وصفات
  • طاجن البطاطا بالمرق

    طاجن البطاطا بالمرق

    إليكِ طريقة تحضير طاجن البطاطا بالمرق من "يومياتي"... اقرئي المزيد وصفات
  • طاجن لسان العصفور مع القريدس

    طاجن لسان العصفور مع القريدس

    إليكِ طريقة تحضير طاجن لسان العصفور مع القريدس من "يومياتي"... اقرئي المزيد وصفات
صدر الديك الرومي المشوي صدر الديك الرومي المشوي
  • الشركسية

    الشركسية

    إليكِ طريقة تحضير الشركسية من "يومياتي"... اقرئي المزيد وصفات
  • شوربة العدس على الطريقة المصرية

    شوربة العدس على الطريقة المصرية

    إليكِ طريقة تحضير شوربة العدس على الطريقة المصرية من "يومياتي"... اقرئي المزيد وصفات
  • سلطة السلمون المدخن والبطاطا بالمايونيز

    سلطة السلمون المدخن والبطاطا بالمايونيز

    إليكِ طريقة تحضير الدجاج المشوي بتتبيلة العسل مع  الخضراوات من "يومياتي"... اقرئي المزيد وصفات
المزيد