اللحم بصوص المحار مع الفلفل والبروكلي

وصفات

اللحم بصوص المحار مع الفلفل والبروكلي

05:00AM الجمعة، 07 يوليه
اللحم بصوص المحار مع الفلفل والبروكلي
3 أشخاص ساعة وعشرون دقيقة دقيقة
0 Like
شاركي أيضاً على
المقادير

المكونات:

- نصف كيلو من اللحم فيليه (من عرف الفليتو) مقطع إلى شرائح رقيقة

- 3 ملاعق كبيرة من زيت دوّار الشمس

- كوب ونصف من وردات البروكلي

- ثمرة من الفلفل الأصفر الرومي مقطعة إلى شرائح رقيقة

- ثمرة من الفلفل الأحمر الرومي مقطعة إلى شرائح رقيقة

- بصلة حمراء مقطعة إلى شرائح رقيقة

- نصف كوب من الصويا صوص

- 3 ملاعق كبيرة من العسل الأبيض

نصف كوب من صوص المحار

- فصّان من الثوم المفروم

ملح

فلفل أسود 

طريقة التحضير
  • 1في وعاء عميق ضعي شرائح اللحم، فأضيفي إليها الصويا صوص ونصف كمية العسل، وقلّبي الكلّ حتى يمتزج، واتركي اللحم لمدة ساعة حتى يتشرّب من التتبيلة
  • 2في وعاء عميق صغير، ضعي باقي العسل مع الثوم المفروم وصوص المحار، وقلّبي المكونات واتركيها جانبا
  • 3في مقلاة عميقة \\\"ووك\\\"، ضعي نصف كمية الزيت، وارفعيها على نار عالية حتى يسخن الزيت، ثمّ أضيفي إليه، وقلّبي لمدة 5 دقائق أو حتى يُصبح اللحم أحمر
  • 4ارفعي اللحم من المقلاة، وضعي فيها باقي كمية اللحم والبروكلي، ثم ارفعها على النار مع التقليب حتى يطرى البروكلي، ثمّ أضيفي البصل وشرائح الفلفل واستمرّي في التقليب حتى تنضج الخضراوات كلها
  • 5أضيفي اللحم إلى الخضراوات، ثم أضيفي تتبيلة صوص المحار والثوم، وقلّبي الكلّ على النار، مدّة دقيقتين، حتى تتصاعد رائحة الثوم، ثم تبّليها بالملح والفلفل الأسودن قبل الرفع من على النار
  • 6قدّمي اللحم بصوص المحار ساخناً مع الأرز الأبيض
هبة عبد العليم جميع مقالات الكاتب
  • مقالات قد تهمك
  • الباذنجان المحشو باللحم المفروم
    الباذنجان المحشو باللحم المفروم
  • شوربة المنستروني الربيعية
    شوربة المنستروني الربيعية
  • الأرز بالسجق والخضراوات
    الأرز بالسجق والخضراوات
وصفات » أبرز الفيديوهات جميع الفيديوهات
  • بالفيديو: شيش برك بصلصة البندورة والأعشاب مع وصفات فاتنة

    بالفيديو: شيش برك بصلصة البندورة والأعشاب مع وصفات فاتنة

  • بالفيديو: حلا قمر الدين مع وصفات فاتنة

    بالفيديو: حلا قمر الدين مع وصفات فاتنة

  • بالفيديو: الارز بالحليب والمشمش مع وصفات فاتنة

    بالفيديو: الارز بالحليب والمشمش مع وصفات فاتنة

  • بالفيديو: كباب بالفستق الحلبي ودبس الرمان مع وصفات فاتنة

    بالفيديو: كباب بالفستق الحلبي ودبس الرمان مع وصفات فاتنة

  • بالفيديو: بطاطا باللحمة المفرومة مع الفطر والأعشاب من وصفات فاتنة

    بالفيديو: بطاطا باللحمة المفرومة مع الفطر والأعشاب من وصفات فاتنة

اقرئي أيضاً
  • وصفة اللازانيا الكلاسيكية باللحم المفروم

    وصفة اللازانيا الكلاسيكية باللحم المفروم

    إليكِ طريقة تحضير اللازانيا الكلاسيكية باللحم المفروم من "يومياتي"... اقرئي المزيد وصفات
  • بسكويت العيد بالنشادر

    بسكويت العيد بالنشادر

    إليكِ طريقة تحضير بسكويت العيد بالنشادر من "يومياتي"... اقرئي المزيد وصفات
  • مقلوبة الباذنجان بالدجاج

    مقلوبة الباذنجان بالدجاج

    إليكِ طريقة تحضير مقلوبة الباذنجان بالدجاج من "يومياتي"... اقرئي المزيد وصفات
  • الأرز بالخلطة

    الأرز بالخلطة

    إليكِ طريقة تحضير الأرز بالخلطة من "يومياتي"... اقرئي المزيد وصفات
  • الدجاج بصلصة الطماطم

    الدجاج بصلصة الطماطم

    إليكِ طريقة تحضير الدجاج بصلصة الطماطم من "يومياتي"... اقرئي المزيد وصفات
وصفة اللازانيا الكلاسيكية باللحم المفروم وصفة اللازانيا الكلاسيكية باللحم المفروم
  • طاجن الخضراوات باللحم

    طاجن الخضراوات باللحم

    إليكِ طريقة تحضير طاجن الخضراوات باللحم من "يومياتي"... اقرئي المزيد وصفات
  • كبسة اللحم على الطريقة السعودية

    كبسة اللحم على الطريقة السعودية

    إليكِ طريقة تحضير كبسة اللحم على الطريقة السعودية من "يومياتي"... اقرئي المزيد وصفات
  • الباذنجان المحشو باللحم المفروم

    الباذنجان المحشو باللحم المفروم

    إليكِ طريقة تحضير الباذنجان المحشو باللحم المفروم من "يومياتي"... اقرئي المزيد وصفات
المزيد