اللحم بصوص المحار مع الفلفل والبروكلي

رمضان

اللحم بصوص المحار مع الفلفل والبروكلي

05:00AM الجمعة، 07 يوليه
اللحم بصوص المحار مع الفلفل والبروكلي
3 أشخاص ساعة وعشرون دقيقة دقيقة
0 Like
شاركي أيضاً على
المقادير

المكونات:

- نصف كيلو من اللحم فيليه (من عرف الفليتو) مقطع إلى شرائح رقيقة

- 3 ملاعق كبيرة من زيت دوّار الشمس

- كوب ونصف من وردات البروكلي

- ثمرة من الفلفل الأصفر الرومي مقطعة إلى شرائح رقيقة

- ثمرة من الفلفل الأحمر الرومي مقطعة إلى شرائح رقيقة

- بصلة حمراء مقطعة إلى شرائح رقيقة

- نصف كوب من الصويا صوص

- 3 ملاعق كبيرة من العسل الأبيض

نصف كوب من صوص المحار

- فصّان من الثوم المفروم

ملح

فلفل أسود 

طريقة التحضير
  • 1في وعاء عميق ضعي شرائح اللحم، فأضيفي إليها الصويا صوص ونصف كمية العسل، وقلّبي الكلّ حتى يمتزج، واتركي اللحم لمدة ساعة حتى يتشرّب من التتبيلة
  • 2في وعاء عميق صغير، ضعي باقي العسل مع الثوم المفروم وصوص المحار، وقلّبي المكونات واتركيها جانبا
  • 3في مقلاة عميقة \\\"ووك\\\"، ضعي نصف كمية الزيت، وارفعيها على نار عالية حتى يسخن الزيت، ثمّ أضيفي إليه، وقلّبي لمدة 5 دقائق أو حتى يُصبح اللحم أحمر
  • 4ارفعي اللحم من المقلاة، وضعي فيها باقي كمية اللحم والبروكلي، ثم ارفعها على النار مع التقليب حتى يطرى البروكلي، ثمّ أضيفي البصل وشرائح الفلفل واستمرّي في التقليب حتى تنضج الخضراوات كلها
  • 5أضيفي اللحم إلى الخضراوات، ثم أضيفي تتبيلة صوص المحار والثوم، وقلّبي الكلّ على النار، مدّة دقيقتين، حتى تتصاعد رائحة الثوم، ثم تبّليها بالملح والفلفل الأسودن قبل الرفع من على النار
  • 6قدّمي اللحم بصوص المحار ساخناً مع الأرز الأبيض
هبة عبد العليم جميع مقالات الكاتب
  • مقالات قد تهمك
  • سلطة كابريزي
    سلطة كابريزي
  • سلطة الطماطم والباذنجان المقلي مع جبنة فيتا
    سلطة الطماطم والباذنجان المقلي مع جبنة فيتا
  • أصابع الكوسا المقلية
    أصابع الكوسا المقلية
» أبرز الفيديوهات جميع الفيديوهات
  • بالفيديو: كيفية التخلص من مختلف أنواع الإدمان مع ديفيد

    بالفيديو: كيفية التخلص من مختلف أنواع الإدمان مع ديفيد

  • بالفيديو: مقابلة المغني ناصيف زيتون في حفل الموريكس دور 2018

    بالفيديو: مقابلة المغني ناصيف زيتون في حفل الموريكس دور 2018

  • بالفيديو: حديث مع الفنانة أمل بوشوشة والممثل قيس الشيخ نجيب في حفل الموريكس دور

    بالفيديو: حديث مع الفنانة أمل بوشوشة والممثل قيس الشيخ نجيب في حفل الموريكس دور

  • بالفيديو: مقابلة مع الممثلة منى واصف عن حدث الموريكس دور

    بالفيديو: مقابلة مع الممثلة منى واصف عن حدث الموريكس دور

  • بالفيديو: مقابلة مع المغني أبو والممثلة يسرا في حفل الموريكس دور

    بالفيديو: مقابلة مع المغني أبو والممثلة يسرا في حفل الموريكس دور

اقرئي أيضاً
  • ليال عبود : 2017 كان عام اللجوء إلى القضاء وسأدخل السينما مع السبكي

    ليال عبود : 2017 كان عام اللجوء إلى القضاء وسأدخل السينما مع السبكي

    حلت الفنانة اللبنانية ليال عبود ضيفة على برنامج " سهر الليل " الذي يقدمه الثنائي الكوميدي شادي مارون وغابي حويك من خلال محطة... اقرئي المزيد نجومي
  • برجك ليوم  26 نيسان/ابريل

    برجك ليوم 26 نيسان/ابريل

    كيف سيكون حظك لهذا اليوم؟ وماذا يخبئ لك برجك في عالم الفلك؟ إليك توقعات الأبراج لنهار 26 نيسان/ابريل 2018... اقرئي المزيد برجي
  • فوائد الليمون للبشرة وكيفية اعتماده في الخلطات

    فوائد الليمون للبشرة وكيفية اعتماده في الخلطات

    اكتشفي معنا أبرز فوائد الليمون للبشرة وكيفية اعتماده بالخلطات الطبيعية لتحصلي على وجه مشرق يشعّ نضارة. اقرئي المزيد بشرتي
  • 4 خلطات لازالة البقع السوداء من الوجه نهائيا

    4 خلطات لازالة البقع السوداء من الوجه نهائيا

    اكتشفي معنا 4 خلطات لازالة البقع السوداء من الوجه نهائيا، واعتمديها لنتائج مثالية. اقرئي المزيد بشرتي
  • الطريقة الصحيحة لتجميد الفواكه

    الطريقة الصحيحة لتجميد الفواكه

    تعلمي من موقع يومياتي كيفية تجميد الفاكهة بطريقة صحيحة. إستخدمي هذه الفواكه المجمّدة لتحضير السموثي أو الأيس كريم.  اقرئي المزيد حيل ونصائح
فوائد الليمون للبشرة وكيفية اعتماده في الخلطات فوائد الليمون للبشرة وكيفية اعتماده في الخلطات
  • قائمة بحلويات رمضان التي يمكنك وضعها في الفريزر منذ اليوم

    قائمة بحلويات رمضان التي يمكنك وضعها في الفريزر منذ اليوم

    ينصحك موقع يومياتي بأن تفرزي منذ اليوم حلويات رمضان. خطوة ستُسهّل عليك لاحقاً تحضير إفطارات هذا الشهر المبارك. اقرئي المزيد حيل ونصائح
  • كيكة الكوسا المالحه

    كيكة الكوسا المالحه

    هل سبق أن جربتي تحضير كيكة مالحة؟ يقدّم لك موقع يومياتي وصفة كيكة الكوسا المالحة بالجبن والزعتر. جربيها بنفسك. اقرئي المزيد مقبلاتي
  • علمي طفلك كيفية التعامل مع ذوي الاحتياجات الخاصة

    علمي طفلك كيفية التعامل مع ذوي الاحتياجات الخاصة

    يقابل طفلك ف محيطه الكثير من الأشخاص، قد يكون بعضهم مختلف في العرق او الدين أو يكون من أصحاب الاحتياجات الخاصة. لذلك عليكِ أن... اقرئي المزيد اهلي واولادي
المزيد