بطاطا بكزبرة

رمضان

بطاطا بكزبرة

01:06AM الثلاثاء، 03 يناير
بطاطا بكزبرة
2 أشخاص 30 دقيقة
0 Like
شاركي أيضاً على
المقادير

-    2 ملعقة كبيرة كزبرة طازجة مفرومة فرماً ناعماً

-    ½  كيلو بطاطا

-    ½  لتر (كوبان) زيت طهي

-    2 ملعقة كبيرة من الزيت النباتي

-    2  ملعقة صغيرة من الثوم المهروس

-    2 ملعقة كبيرة عصير ليمون

-    ملح

طريقة التحضير
  • 1اغسلي الكزبرة، وضعيها على قطعة نظيفة من القماش حتى تنشف.
  • 2قشّري البطاطا، اغسليها، وقطّعيها مكعباتٍ صغيرة.
  • 3حمّي كوبي الزيت في مقلاةٍ على نارٍ مرتفعة. اقلي البطاطا في الزيت الساخن على نارٍ معتدلة حتى يصبح لونها ذهبياً.
  • 4ارفعي البطاطا بواسطة مصفاية، وضعيها على طبقٍ .
  • 5في وعاءٍ آخر، وعلى نارٍ هادئة، اقلي الثوم حتى تفوح رائحته.
  • 6أضيفي البطاطا إلى الثوم، ورشّي الملح حسب الذوق.
  • 7أضيفي الكزبرة وعصير الليمون إلى البطاطا.
  • 8قلّبي الخليط جيداً لمدّة دقيقتين على حرارة متوسطة.
  • 9قدّميها ساخنة.
  • مقالات قد تهمك
  • حمص بالجرجير واللوز المدخن
    حمص بالجرجير واللوز المدخن
  • البطاطا المقلية مع خلطة البهارات
    البطاطا المقلية مع خلطة البهارات
  •  دوناتس بالجبن
    دوناتس بالجبن
» أبرز الفيديوهات جميع الفيديوهات
  • بالفيديو: شخصيات فيلم "ملا علقة" ولمحة عن أحداثه

    بالفيديو: شخصيات فيلم "ملا علقة" ولمحة عن أحداثه

  • بالفيديو: "جبنة الحمير" صحيّة ومكلفة... فهل من يجرّبها؟

    بالفيديو: "جبنة الحمير" صحيّة ومكلفة... فهل من يجرّبها؟

  • بالفيديو: شخصيات فيلم "ملا علقة" بين المغامرات والمواقف الكوميدية

    بالفيديو: شخصيات فيلم "ملا علقة" بين المغامرات والمواقف الكوميدية

  • بالفيديو: 4 خلطات طبيعية لتقوية أظافرك

    بالفيديو: 4 خلطات طبيعية لتقوية أظافرك

  • شوربة كرات اللحم والطماطم

    شوربة كرات اللحم والطماطم

اقرئي أيضاً
  • "تونس الليل"... الفيلم العربي الوحيد في المسابقة الرسمية لمهرجان "القاهرة السينمائي الدولي"

    "تونس الليل"... الفيلم العربي الوحيد في المسابقة الرسمية لمهرجان "القاهرة السينمائي الدولي"

    يعد الفيلم التونسي "تونس الليل"، العمل العربي الوحيد المشارك في المسابقة الرسمية لمهرجان القاهرة السينمائي الدولي بدورته الـ 39 والذي تبدأ فعالياته اليوم الأربعاء وحتى...  Tunis by night yawmiyati 1 اقرئي المزيد شاشتي
  • الأسود ملك الألوان في افتتاح مهرجان القاهرة السينمائي

    الأسود ملك الألوان في افتتاح مهرجان القاهرة السينمائي

    انطلقت ليلة أمس فعاليات الدورة التاسعة والثلاثين من مهرجان القاهرة السينمائي الدولي، وقد شهد حفل افتتاح المهرجان اطلالات متنوعة للفنانات المصريات والعرب اقرئي المزيد نجومي
  • هكذا احتفل النجوم بعيد الاستقلال اللبناني

    هكذا احتفل النجوم بعيد الاستقلال اللبناني

    الكثير من التغريدات أطلقها الفنانون اليوم لتهنئة لبنان بعيد استقلاله الذي يصادف اليوم، أبرزهم نانسي وراغب ونجوى وعاصي وغيرهم... اقرئي المزيد نجومي
  • اختصاصية التغذية ميراي قرباني: هذه الأطعمة الصحية تصلح كبديل لما تتناولينه!

    اختصاصية التغذية ميراي قرباني: هذه الأطعمة الصحية تصلح كبديل لما تتناولينه!

    إن كنت تطمحين للحفاظ على نظام غذائي ناجح لا يكسبك الوزن الزائد بالدهون غير الصحية، تقترح عليك اختصاصية التغذية ميراي قرباني بعض أنواع الأطعمة التي تعمل كبديل صحي لجسمك فجربيها... اقرئي المزيد غذائي
  • برجك ليوم 23 تشرين الثاني/نوفمبر

    برجك ليوم 23 تشرين الثاني/نوفمبر

    كيف سيكون حظك لهذا اليوم؟ وماذا يخبئ لك برجك في عالم الفلك؟ إليك توقعات الأبراج لنهار 23 تشرين الثاني/نوفمبر 2017... اقرئي المزيد برجي
الأسود ملك الألوان في افتتاح مهرجان القاهرة السينمائي الأسود ملك الألوان في افتتاح مهرجان القاهرة السينمائي
  • برجك ليوم 22 تشرين الثاني/نوفمبر

    برجك ليوم 22 تشرين الثاني/نوفمبر

    كيف سيكون حظك لهذا اليوم؟ وماذا يخبئ لك برجك في عالم الفلك؟ إليك توقعات الأبراج لنهار 22 تشرين الثاني/نوفمبر 2017... اقرئي المزيد برجي
  • كيف تحسنين مزاجك في دقائق معدودة؟

    كيف تحسنين مزاجك في دقائق معدودة؟

    هل تعانين من الاكتئاب في فترات طويلة في اليوم، وتبحثين عن الأمور التي تساعدك على التخلّص من هذه المشكلة؟ ما عليك سوى متابعتنا في هذا الموضوع ... اقرئي المزيد Life Coaching
  • لديك طفل أوسط في العائلة؟ إليك ما يميّزه...

    لديك طفل أوسط في العائلة؟ إليك ما يميّزه...

    يحمل الطفل الأوسط بين إخوته مميّزات تتعلّق بشخصيته، فهل انتبهت لذلك من قبل؟ إليك أبرزها لتطلعي على ما يميّز طفلك الأوسط عن أشقائه وشقيقاته...   اقرئي المزيد اهلي واولادي
المزيد