بطاطا بكزبرة

مطبخي
وصفات

بطاطا بكزبرة

01:06AM الثلاثاء، 03 يناير
بطاطا بكزبرة
2 أشخاص 30 دقيقة
0 Like
شاركي أيضاً على
المقادير

-    2 ملعقة كبيرة كزبرة طازجة مفرومة فرماً ناعماً

-    ½  كيلو بطاطا

-    ½  لتر (كوبان) زيت طهي

-    2 ملعقة كبيرة من الزيت النباتي

-    2  ملعقة صغيرة من الثوم المهروس

-    2 ملعقة كبيرة عصير ليمون

-    ملح

طريقة التحضير
  • 1اغسلي الكزبرة، وضعيها على قطعة نظيفة من القماش حتى تنشف.
  • 2قشّري البطاطا، اغسليها، وقطّعيها مكعباتٍ صغيرة.
  • 3حمّي كوبي الزيت في مقلاةٍ على نارٍ مرتفعة. اقلي البطاطا في الزيت الساخن على نارٍ معتدلة حتى يصبح لونها ذهبياً.
  • 4ارفعي البطاطا بواسطة مصفاية، وضعيها على طبقٍ .
  • 5في وعاءٍ آخر، وعلى نارٍ هادئة، اقلي الثوم حتى تفوح رائحته.
  • 6أضيفي البطاطا إلى الثوم، ورشّي الملح حسب الذوق.
  • 7أضيفي الكزبرة وعصير الليمون إلى البطاطا.
  • 8قلّبي الخليط جيداً لمدّة دقيقتين على حرارة متوسطة.
  • 9قدّميها ساخنة.
  • مقالات قد تهمك
  • حمص بالجرجير واللوز المدخن
    حمص بالجرجير واللوز المدخن
  • البطاطا المقلية مع خلطة البهارات
    البطاطا المقلية مع خلطة البهارات
  • بطاطا حلوة مع صلصة البلسميك
    بطاطا حلوة مع صلصة البلسميك
وصفات » أبرز الفيديوهات جميع الفيديوهات
  • بالفيديو: الفنانة رولا شامية ووصفة سمك البزري

    بالفيديو: الفنانة رولا شامية ووصفة سمك البزري

  • بالفيديو: رنا عبد الملك تلوّن عجينة السكر لقوالب الحلوى

    بالفيديو: رنا عبد الملك تلوّن عجينة السكر لقوالب الحلوى

اقرئي أيضاً
  • طريقة سهلة لتحضير الدجاج

    طريقة سهلة لتحضير الدجاج

    طريقة سريعة لتحضير الدجاج والإفادة من نكهات البهارات والغذاء الغنيّ بالبروتينات... اقرئي المزيد وصفات
  • شوربة فواكه البحر الخفيفة

    شوربة فواكه البحر الخفيفة

    إليكِ طريقة تحضير شوربة فواكه البحر الخفيفة من "يومياتي"...  اقرئي المزيد وصفات
  • الباييلا

    الباييلا

    إليكِ طريقة تحضير الباييلا من "يومياتي"... اقرئي المزيد وصفات
  • سلطة التبولة بحبوب الرمان

    سلطة التبولة بحبوب الرمان

    إليكِ طريقة تحضير سلطة التبولة بحبوب الرمان من "يومياتي"... اقرئي المزيد وصفات
  • الدجاج بطريقة التيكا ماسالا الهندية

    الدجاج بطريقة التيكا ماسالا الهندية

    إليكِ طريقة تحضير الدجاج بطريقة التيكا ماسالا الهندية من "يومياتي"... اقرئي المزيد وصفات
بسكويت بالزبدة بثلاثة مكونات فقط! بسكويت بالزبدة بثلاثة مكونات فقط!
  • سلطة لسان العصفور الدافئة مع الخضار المشوي والقريدس

    سلطة لسان العصفور الدافئة مع الخضار المشوي والقريدس

    إليكِ طريقة تحضير سلطة لسان العصفور الدافئة مع الخضار المشوي والقريدس من "يومياتي"... اقرئي المزيد وصفات
  • الدجاج المشوي بالحمص والليمون

    الدجاج المشوي بالحمص والليمون

    إليكِ طريقة تحضير الدجاج المشوي بالحمص والليمون من "يومياتي"... اقرئي المزيد وصفات
  • سلطة الأرز

    سلطة الأرز

    إليكِ طريقة تحضير سلطة الأرز من "يومياتي"... اقرئي المزيد وصفات
المزيد