بودينج الخبز المالح بالبسطرمة

رمضان

بودينج الخبز المالح بالبسطرمة

10:00AM الأربعاء، 31 مايو
بودينج الخبز المالح بالبسطرمة
6 أشخاص 65 دقيقة
0 Like
شاركي أيضاً على
المقادير

المكونات:

 -      10 شرائح من التوست غير الطازج مقطعة إلى مكعبات

-      3 ملاعق من البقدونس المفروم

-      200 جرام من البسطرمة  

-      بصلتان خضراوان شرائح

-      كوب من مكعبات الفلفل الأصفر والأحمر الرومي 

-      6 ملاعق من الزبدة الباردة

-      كوب من طماطم شيري مقطعة إلى أنصاف

-      كوب من الجبن الشيدر المبشور 

-      ملعقتان من الزيت النباتي

-      6 بيضات

-      كوب من اللبن الحليب

-      ملح

-      فلفل أسود

-      زعتر

-      بابريكا

طريقة التحضير
  • 1في مقلاة على النار، ضعي البصل الأخضر والزيت النباتي، وقلّبي حتى يذبل البصل، ثم ضعيها جانبا
  • 2في وعاء عميق، ضعي التوست والبسطرمة والبقدونس المفروم والطماطم والبصل الأخضر والفلفل الملون والجبن الشيدر وثلثي كمية الزبدة الباردة، وقطّيعها إلى قطع صغيرة، وقلّبي الكل
  • 3سخّني الفرن على درجة حرارة 200 مئوية
  • 4ادهني طاجن كبير من البايركس بباقي الزبدة، وضعي فيه التوست والبسطرمة والخضراوات والجبنة الشيدر
  • 5في وعاء عميق، ضعي البيض واللبن، وتبّلي بالملح والفلفل الأسود والبابريكا والزعتر، ثم اخفقي المكونات بشوكة
  • 6أضيفي مخفوق البيض فوق الخبز، ووزّعيه بالتساوي، واتركيه جانباً مدّة ربع ساعة حتى يتشرب الخبز البيض واللبن
  • 7ضعي طاجن البايركس في الفرن الحارّ مدة 45 دقيقة، أو حتى يتحمّر الوجه، وقدّميه ساخناً مع السلطة الخضراء
هبة عبد العليم جميع مقالات الكاتب
  • مقالات قد تهمك
  • مهلبية اللوز والتمر
    مهلبية اللوز والتمر
  • طاجن الفاصوليا الخضراء باللحم المفروم
    طاجن الفاصوليا الخضراء باللحم المفروم
  • سلطة الباذنجان المقلي
    سلطة الباذنجان المقلي
» أبرز الفيديوهات جميع الفيديوهات
  • بالفيديو: كيفية التخلص من مختلف أنواع الإدمان مع ديفيد

    بالفيديو: كيفية التخلص من مختلف أنواع الإدمان مع ديفيد

  • بالفيديو: مقابلة المغني ناصيف زيتون في حفل الموريكس دور 2018

    بالفيديو: مقابلة المغني ناصيف زيتون في حفل الموريكس دور 2018

  • بالفيديو: حديث مع الفنانة أمل بوشوشة والممثل قيس الشيخ نجيب في حفل الموريكس دور

    بالفيديو: حديث مع الفنانة أمل بوشوشة والممثل قيس الشيخ نجيب في حفل الموريكس دور

  • بالفيديو: مقابلة مع الممثلة منى واصف عن حدث الموريكس دور

    بالفيديو: مقابلة مع الممثلة منى واصف عن حدث الموريكس دور

  • بالفيديو: مقابلة مع المغني أبو والممثلة يسرا في حفل الموريكس دور

    بالفيديو: مقابلة مع المغني أبو والممثلة يسرا في حفل الموريكس دور

اقرئي أيضاً
  • اجمل صور مكياج عيون لبناني لعام 2018 بأسلوب النجمات

    اجمل صور مكياج عيون لبناني لعام 2018 بأسلوب النجمات

    نقدّم لك اليوم من انستقرام النجمات اجمل صور مكياج عيون لبناني لعام 2018، لتستوحي منها بعض الأفكار وتتألّقي بستايل لافت ومميّز. اقرئي المزيد مكياجي
  • اعتمدي قناع الموز للوجه مع هذه الوصفات

    اعتمدي قناع الموز للوجه مع هذه الوصفات

    اكتشفي معنا كيفية تحضير قناع الموز للوجه من خلال بعض الوصفات الطبيعية، واعتمديها بانتظام لنتائج مضمونة وسريعة المفعول. اقرئي المزيد بشرتي
  • دانيال كورين يصمم مجوهرات تحاكي الشرق الأوسط وشهر رمضان

    دانيال كورين يصمم مجوهرات تحاكي الشرق الأوسط وشهر رمضان

    يقدم مصمم المجوهرات العالمي دانيال كورين مجموعة من المجوهرات تحاكي الأجواء المليئة بالمناسبات خلال شهر رمضان المبارك من خلال تصاميم مبتكرة تجمع بين الأصول العريقة لصناعة المجوهرات الفاخرة وتكنولوجيا حديثة ... اقرئي المزيد مجوهراتي
  • اجمل موديلات تسريحات للشعر المتوسط: استوحي منها للوك عصري

    اجمل موديلات تسريحات للشعر المتوسط: استوحي منها للوك عصري

    اكتشفي معا بالصور اجمل موديلات تسريحات للشعر المتوسط واستوحي منها لتبقي دائماً مواكبة للموضة. اقرئي المزيد شعري
  • طريقة عمل البريتزل

    طريقة عمل البريتزل

    هل سبق أن جربتي تحضير البريتزل بنفسك في المنزل؟  وصفة سهلة من موقع يومياتي حضّريها الآن. اقرئي المزيد مقبلاتي
طريقة عمل البريتزل طريقة عمل البريتزل
  • كيم كارداشيان نحو الملابس الداخلية وملابس التنحيف قريباً!

    كيم كارداشيان نحو الملابس الداخلية وملابس التنحيف قريباً!

    اقرئي المزيد ازيائي
  • هذا ما ينتظرنا في حفل ميت غالا 2018

    هذا ما ينتظرنا في حفل ميت غالا 2018

    يعتبر حفل معهد الأزياء التابع لمتحف متروبوليتان للفنون في مدينة نيويورك، الذي يشتهر بحفل "ميت غالا"، هو الفعالية الأضخم على تقويم فعاليات جمع التبرعات في قطاع الأزياء والموضة. وكانت الصحفية إليانور لامبرت مَن أسِّست هذا الحفل الخيري... اقرئي المزيد ازيائي
  • بهذه الطرق تنمّين تقدير الذات عند طفلك

    بهذه الطرق تنمّين تقدير الذات عند طفلك

    هل تعلمين أن تنمية تقدير الذات عند الأطفال هي واجب عليك لتكون صحة طفلك النفسية ناجحة؟ إتبعي هذه الطرق إذاً مع طفلك... اقرئي المزيد Life Coaching
المزيد