دجاج بالأعشاب والثوم

رمضان
وصفات

دجاج بالأعشاب والثوم

10:15PM الجمعة، 06 يناير
دجاج بالأعشاب والثوم
2 أشخاص 60 دقيقة
0 Like
شاركي أيضاً على
المقادير

- 6 قطع فخذ الدجاج من دون عظام

- 6  فصوص من الثوم، المبشور

- عصير وبرش ليمونتين

- 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون

- ملعقتان كبيرتان نعناع طازج مفروم

- ملعقتان كبيرتان بقدونس طازج مفروم

- ملعقة كبيرة زعتر طازج مفروم

-  ملعقة كبيرة اوريجانو مفروم أو مردكوش

- ملعقة ونصف صغيرة ملح

-  ملعقة كبيرة بذور السمسم، وأكثر للتزيين

- ¾ ملعقة صغيرة سماق، وأكثر للتزيين

- ⅔ كوب لبن كامل الدسم

- ¼ ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون

طريقة التحضير
  • 1اتركي ملعقة صغيرة من الثوم جانباً. اخلطي بقية الثوم مع الدجاج، أضيفي نكهة وعصير ليمونة واحدة، الزيت، البقدونس، النعناع، الزعتر، الاوريجانو، الملح، وبذور السمسم والسماق. واتركي الدجاج منقوعاً لمدّة 15 إلى 30 دقيقة في درجة حرارة الغرفة.
  • 2حمّي الفرن واطهي الدجاج على نارٍ قوية لمدّة 6 دقائق على كل جهة.
  • 3في نفس الوقت، ضعي اللبن في وعاء، زيدي الثوم الباقي وقشرة الليمون وملح حسب الذوق.
  • 4قدّمي الدجاج مع زيت الزيتون وعصير الليمون، والفلفل الأسود، والبقدونس وبذور السمسم والسماق المتبقية، مع اللبن إلى جانبه.
  • مقالات قد تهمك
  • دجاج بفطر البورسيني
    دجاج بفطر البورسيني
  • الدجاج المشوي بالبرتقال
    الدجاج المشوي بالبرتقال
  • الدجاج المشوي بتتبيلة العسل مع الخضراوات
    الدجاج المشوي بتتبيلة العسل مع الخضراوات
وصفات » أبرز الفيديوهات جميع الفيديوهات
  • بالفيديو: طريقة تحضير الكينوا والدجاج مع فاتنة

    بالفيديو: طريقة تحضير الكينوا والدجاج مع فاتنة

  • بالفيديو: النودلز بالقريدس من وصفات فاتنة

    بالفيديو: النودلز بالقريدس من وصفات فاتنة

  • بالفيديو: شوربة البازلاء والهليون مع وصفات فاتنة

    بالفيديو: شوربة البازلاء والهليون مع وصفات فاتنة

  • بالفيديو: شيش برك بصلصة البندورة والأعشاب مع وصفات فاتنة

    بالفيديو: شيش برك بصلصة البندورة والأعشاب مع وصفات فاتنة

  • بالفيديو: حلا قمر الدين مع وصفات فاتنة

    بالفيديو: حلا قمر الدين مع وصفات فاتنة

اقرئي أيضاً
  • توست الجبن والعسل

    توست الجبن والعسل

    كيف يمكن تحضير توست الجبن والعسل؟ إليك طريقة بسيطة... اقرئي المزيد وصفات
  • تارت الفول السَوداني والكراميل

    تارت الفول السَوداني والكراميل

    تعلّمي طريقة تحضير تارت الفول السَوداني والكراميل الذي يمكن أن تقدّميه إلى أصدقائك في جلسات الشاي... اقرئي المزيد وصفات
  • سلمون بالزَنجبيل والعسل

    سلمون بالزَنجبيل والعسل

    تعرفي كيفية تحضير طبق السلمون مع الزنجبيل والعسل اللذيذ... اقرئي المزيد وصفات
  • حلوى كريم الكراميل

    حلوى كريم الكراميل

    تعلمي طريقة سهلة لتحضير حلوى كريم الكراميل... اقرئي المزيد وصفات
  • سلطة الجرجير والبندورة المجففة

    سلطة الجرجير والبندورة المجففة

    تعلمي طريقة سهلة وسريعة لتحضير طبق سلطة الجرجير والبندورة المجففة... اقرئي المزيد وصفات
طريقة عمل الاكلير بالشوكولاتة طريقة عمل الاكلير بالشوكولاتة
  • كاسات الشوفان والفواكه

    كاسات الشوفان والفواكه

    طريقة سهلة وبسيطة لتحضير كاسات الشوفان والفواكه، نقدّمها لك في هذه الوصفة... اقرئي المزيد وصفات
  • سلطة السبانخ والفريز

    سلطة السبانخ والفريز

    حضّري طبق سلطة السبانخ والفريز لجميع أفراد العائلة، واستعيني بهذه الوصفة... اقرئي المزيد وصفات
  • كباب بالفستق الحلبي

    كباب بالفستق الحلبي

    تعلمي طريقة سهلة وسريعة لتحضير طبق الكباب بالفستق الحلبي... اقرئي المزيد وصفات
المزيد