دجاج بالأعشاب والثوم

رمضان

دجاج بالأعشاب والثوم

10:15PM الجمعة، 06 يناير
دجاج بالأعشاب والثوم
2 أشخاص 60 دقيقة
0 Like
شاركي أيضاً على
المقادير

- 6 قطع فخذ الدجاج من دون عظام

- 6  فصوص من الثوم، المبشور

- عصير وبرش ليمونتين

- 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون

- ملعقتان كبيرتان نعناع طازج مفروم

- ملعقتان كبيرتان بقدونس طازج مفروم

- ملعقة كبيرة زعتر طازج مفروم

-  ملعقة كبيرة اوريجانو مفروم أو مردكوش

- ملعقة ونصف صغيرة ملح

-  ملعقة كبيرة بذور السمسم، وأكثر للتزيين

- ¾ ملعقة صغيرة سماق، وأكثر للتزيين

- ⅔ كوب لبن كامل الدسم

- ¼ ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون

طريقة التحضير
  • 1اتركي ملعقة صغيرة من الثوم جانباً. اخلطي بقية الثوم مع الدجاج، أضيفي نكهة وعصير ليمونة واحدة، الزيت، البقدونس، النعناع، الزعتر، الاوريجانو، الملح، وبذور السمسم والسماق. واتركي الدجاج منقوعاً لمدّة 15 إلى 30 دقيقة في درجة حرارة الغرفة.
  • 2حمّي الفرن واطهي الدجاج على نارٍ قوية لمدّة 6 دقائق على كل جهة.
  • 3في نفس الوقت، ضعي اللبن في وعاء، زيدي الثوم الباقي وقشرة الليمون وملح حسب الذوق.
  • 4قدّمي الدجاج مع زيت الزيتون وعصير الليمون، والفلفل الأسود، والبقدونس وبذور السمسم والسماق المتبقية، مع اللبن إلى جانبه.
  • مقالات قد تهمك
  • دجاج بفطر البورسيني
    دجاج بفطر البورسيني
  • الدجاج المشوي بالبرتقال
    الدجاج المشوي بالبرتقال
  • الدجاج المشوي بتتبيلة العسل مع الخضراوات
    الدجاج المشوي بتتبيلة العسل مع الخضراوات
» أبرز الفيديوهات جميع الفيديوهات
  • بالفيديو: تعرّفي على شخصيتك من طريقة أكلك

    بالفيديو: تعرّفي على شخصيتك من طريقة أكلك

  • بالفيديو: مقابلة مع باسم مغنية في إفطار Eagle Films

    بالفيديو: مقابلة مع باسم مغنية في إفطار Eagle Films

  • بالفيديو: مقابلة مع دانييلا رحمة في إفطار Eagle Films

    بالفيديو: مقابلة مع دانييلا رحمة في إفطار Eagle Films

  • بالفيديو: مقابلة مع إيلي ف.حبيب في إفطار Eagle Films

    بالفيديو: مقابلة مع إيلي ف.حبيب في إفطار Eagle Films

  • بالفيديو: مقابلة مع جيسي عبدو في إفطار Eagle Films

    بالفيديو: مقابلة مع جيسي عبدو في إفطار Eagle Films

اقرئي أيضاً
  • في المونديال...6 نصائح لمواساة زوجك في حال خسر فريقه المفضل

    في المونديال...6 نصائح لمواساة زوجك في حال خسر فريقه المفضل

    تعتبر لعبة كرة القدم اللعبة المفضلة لدى معظم الرجال، وتصبح هذه اللعبة الشغل الشاغل والحديث الأوحد للرجال في فترة المونديال التي يجري كل أربع سنوات. لذلك عليك أن تتحضري نفسياً للتعامل مع زوجك في هذه الفترة، خصوصاً في حال خسارة فريقه المفضل... اقرئي المزيد شريكي
  • فوائد زيت السمسم الجمالية والصحية

    فوائد زيت السمسم الجمالية والصحية

    تعرفي من موقع يومياتي على أهم فوائد زيت السمسم من الناحية الجمالية والصحية. اقرئي المزيد غذائي
  • ناتشوز باللحم المفروم

    ناتشوز باللحم المفروم

    جربي من موقع يومياتي الناتشوز باللحم المفروم وصلصة جبن الشيدر الذائبة. طبق مناسب لتقدميه للعائلة والأصدقاء عند مشاهدة مبارايات المونديال. اقرئي المزيد مقبلاتي
  • مع هذه الحيل السهلة ستحصلين على شعر معطّر

    مع هذه الحيل السهلة ستحصلين على شعر معطّر

    هل تحبين أن تنشري عطراً جميلاً أينما حللت؟ هل تريدين ان يبقى شعرك برائحة فواحة طوال اليوم؟ مع هذه الحيل المنزلية ستحققين هذا الهدف...التفاصيل من موقع يومياتي... اقرئي المزيد خبرة جدتي
  • جزيرة بوكيت...خيارك الصحيح لرحلة استجمام ناجحة!

    جزيرة بوكيت...خيارك الصحيح لرحلة استجمام ناجحة!

    تضم جزيرة بوكيت في تايلاند عدة أماكن مميّزة، قد ترغبين في التعرف إليها عن كثب، والتأمل في طبيعتها الساحرة...لذلك، جولي معنا على أجمل معالمها، في ما يأتي، من موقع يومياتي... اقرئي المزيد اماكني
فوائد زيت السمسم الجمالية والصحية فوائد زيت السمسم الجمالية والصحية
  • برجك ليوم 18 حزيران/يونيو

    برجك ليوم 18 حزيران/يونيو

    كيف سيكون حظك لهذا اليوم؟ وماذا يخبئ لك برجك في عالم الفلك؟ إليك توقعات الأبراج لنهار 18 حزيران/يونيو 2018... اقرئي المزيد برجي
  • إليك أفضل 5 خلطات للبشرة الجافة… اعتمديها لوجه مشرق

    إليك أفضل 5 خلطات للبشرة الجافة… اعتمديها لوجه مشرق

    اكتشفي معنا اليوم أفضل 5 خلطات للبشرة الجافة، واعتمديها بانتظام لوجه ناعم يشعّ نضارة. اقرئي المزيد بشرتي
  • من Ounass أجمل الأفكار لتتألقي في عطلتك الصيفية

    من Ounass أجمل الأفكار لتتألقي في عطلتك الصيفية

    أينما كنت، عليك أن تكوني على دراية بالملابس المناسبة للمكان الذي تقصدينه أو المناسبة التي تريدين حضورها، لذلك مع مجموعة الأفكار هذه من Ounass إطلالتك دائماً أفضل ومكللة بالنجاح... اقرئي المزيد ازيائي
المزيد