شوربة الدجاج والقريدس

مطبخي
وصفات

شوربة الدجاج والقريدس

09:12PM السبت، 07 يناير
شوربة الدجاج والقريدس
4 أشخاص 70 دقيقة
0 Like
شاركي أيضاً على
المقادير

- 2 صدور الدجاج

- 150 غ من القريدس، مقشر

- ملعقة كبيرة زيت نباتي

- ملعقة كبيرة زيت سمسم

- 3 بصل أخضر

- 2 فص ثوم

- قطعة صغيرة زنجبيل طازج مقشرة ومفرومة ناعماً

- 1 فلفل الأحمر ومفروم ناعماً

- 500 مل مرقة الدجاج

- 400 مل حليب جوز الهند

- عصير نصف حامضة

- ملعقة كبيرة صلصة سمك

- ملعقة صغيرة من معجون الطماطم

- 1 ملعقة صغيرة زبدة الفول السوداني

- 1 ملعقة صغيرة سكر النخيل أو السكر البني الخفيف

- 200 غ من معكرونة الأرز

- أوراق الكزبرة

طريقة التحضير
  • 1حمّي الزيت النباتي وزيت السمسم. أضيفي البصل والثوم والزنجبيل والفلفل الأحمر. قلّبي الخليط على نارٍ خفيفة إلى متوسطة لمدّة دقيقتين
  • 2أضيفي الدجاج والقريدس، واطهيهما لمدّة 2-3 دقائق، حتى يتلوّنان
  • 3أضيفي مرقة الدجاج وحليب جوز الهند وعصير الحامض، واتركي المكونات حتى تغلي
  • 4أضيفي صلصة السمك، معجون الطماطم، زبدة الفول السوداني وسكر النخيل، واتركيها لمدّة 10 دقائق
  • 5في وعاءٍ، ضعي المعكرونة وغطيها بالماء المغلي، واتركيها لمدّة 5 دقائق
  • 6أضيفيها إلى الشوربة، وقدّميها ساخنة مع أوراق الكزبرة
  • مقالات قد تهمك
  • شوربة فواكه البحر الخفيفة
    شوربة فواكه البحر الخفيفة
  • الباييلا
    الباييلا
  • القريدس بصوص البستو
    القريدس بصوص البستو
وصفات » أبرز الفيديوهات جميع الفيديوهات
  • بالفيديو: الفنانة رولا شامية ووصفة سمك البزري

    بالفيديو: الفنانة رولا شامية ووصفة سمك البزري

  • بالفيديو: رنا عبد الملك تلوّن عجينة السكر لقوالب الحلوى

    بالفيديو: رنا عبد الملك تلوّن عجينة السكر لقوالب الحلوى

اقرئي أيضاً
  • طريقة سهلة لتحضير الدجاج

    طريقة سهلة لتحضير الدجاج

    طريقة سريعة لتحضير الدجاج والإفادة من نكهات البهارات والغذاء الغنيّ بالبروتينات... اقرئي المزيد وصفات
  • شوربة فواكه البحر الخفيفة

    شوربة فواكه البحر الخفيفة

    إليكِ طريقة تحضير شوربة فواكه البحر الخفيفة من "يومياتي"...  اقرئي المزيد وصفات
  • الباييلا

    الباييلا

    إليكِ طريقة تحضير الباييلا من "يومياتي"... اقرئي المزيد وصفات
  • سلطة التبولة بحبوب الرمان

    سلطة التبولة بحبوب الرمان

    إليكِ طريقة تحضير سلطة التبولة بحبوب الرمان من "يومياتي"... اقرئي المزيد وصفات
  • الدجاج بطريقة التيكا ماسالا الهندية

    الدجاج بطريقة التيكا ماسالا الهندية

    إليكِ طريقة تحضير الدجاج بطريقة التيكا ماسالا الهندية من "يومياتي"... اقرئي المزيد وصفات
بسكويت بالزبدة بثلاثة مكونات فقط! بسكويت بالزبدة بثلاثة مكونات فقط!
  • سلطة لسان العصفور الدافئة مع الخضار المشوي والقريدس

    سلطة لسان العصفور الدافئة مع الخضار المشوي والقريدس

    إليكِ طريقة تحضير سلطة لسان العصفور الدافئة مع الخضار المشوي والقريدس من "يومياتي"... اقرئي المزيد وصفات
  • الدجاج المشوي بالحمص والليمون

    الدجاج المشوي بالحمص والليمون

    إليكِ طريقة تحضير الدجاج المشوي بالحمص والليمون من "يومياتي"... اقرئي المزيد وصفات
  • سلطة الأرز

    سلطة الأرز

    إليكِ طريقة تحضير سلطة الأرز من "يومياتي"... اقرئي المزيد وصفات
المزيد