شوربة الدجاج والقريدس

مطبخي
وصفات

شوربة الدجاج والقريدس

09:12PM السبت، 07 يناير
شوربة الدجاج والقريدس
4 أشخاص 70 دقيقة
0 Like
شاركي أيضاً على
المقادير

- 2 صدور الدجاج

- 150 غ من القريدس، مقشر

- ملعقة كبيرة زيت نباتي

- ملعقة كبيرة زيت سمسم

- 3 بصل أخضر

- 2 فص ثوم

- قطعة صغيرة زنجبيل طازج مقشرة ومفرومة ناعماً

- 1 فلفل الأحمر ومفروم ناعماً

- 500 مل مرقة الدجاج

- 400 مل حليب جوز الهند

- عصير نصف حامضة

- ملعقة كبيرة صلصة سمك

- ملعقة صغيرة من معجون الطماطم

- 1 ملعقة صغيرة زبدة الفول السوداني

- 1 ملعقة صغيرة سكر النخيل أو السكر البني الخفيف

- 200 غ من معكرونة الأرز

- أوراق الكزبرة

طريقة التحضير
  • 1حمّي الزيت النباتي وزيت السمسم. أضيفي البصل والثوم والزنجبيل والفلفل الأحمر. قلّبي الخليط على نارٍ خفيفة إلى متوسطة لمدّة دقيقتين
  • 2أضيفي الدجاج والقريدس، واطهيهما لمدّة 2-3 دقائق، حتى يتلوّنان
  • 3أضيفي مرقة الدجاج وحليب جوز الهند وعصير الحامض، واتركي المكونات حتى تغلي
  • 4أضيفي صلصة السمك، معجون الطماطم، زبدة الفول السوداني وسكر النخيل، واتركيها لمدّة 10 دقائق
  • 5في وعاءٍ، ضعي المعكرونة وغطيها بالماء المغلي، واتركيها لمدّة 5 دقائق
  • 6أضيفيها إلى الشوربة، وقدّميها ساخنة مع أوراق الكزبرة
  • مقالات قد تهمك
  • كاشياتوري الدجاج
    كاشياتوري الدجاج
  • صدر الديك الرومي المشوي
    صدر الديك الرومي المشوي
  • المعكرونة بصوص البستو مع الطماطم المشوية وصدور الدجاج
    المعكرونة بصوص البستو مع الطماطم المشوية وصدور الدجاج
وصفات » أبرز الفيديوهات جميع الفيديوهات
  • بالفيديو: رنا عبد الملك وكيك ولادة الطفل

    بالفيديو: رنا عبد الملك وكيك ولادة الطفل

  • بالفيديو: رولا شامية تطبخ الأخطبوط

    بالفيديو: رولا شامية تطبخ الأخطبوط

  • بالفيديو: رولا شامية وطبق الكالامار المشوي

    بالفيديو: رولا شامية وطبق الكالامار المشوي

  •  بالفيديو: رنا عبد الملك تزيّن قالب حلوى للخطوبة

    بالفيديو: رنا عبد الملك تزيّن قالب حلوى للخطوبة

  • بالفيديو: أرزة الشدياق تقدم السلطة الشتوية

    بالفيديو: أرزة الشدياق تقدم السلطة الشتوية

اقرئي أيضاً
  • الكبدة المطبوخة بصلصة الطماطم

    الكبدة المطبوخة بصلصة الطماطم

    إليكِ طريقة تحضير الكبدة المطبوخة بصلصة الطماطم من "يومياتي"... اقرئي المزيد وصفات
  • البطاطا المشوية بالزعتر والثوم

    البطاطا المشوية بالزعتر والثوم

    إليكِ طريقة تحضير البطاطا المشوية بالزعتر والثوم من "يومياتي"... اقرئي المزيد وصفات
  • سلطة القرع المشوي وجبن الماعز

    سلطة القرع المشوي وجبن الماعز

    إليكِ طريقة تحضير سلطة القرع المشوي وجبن الماعز من "يومياتي"... اقرئي المزيد وصفات
  • طاجن البطاطا بالمرق

    طاجن البطاطا بالمرق

    إليكِ طريقة تحضير طاجن البطاطا بالمرق من "يومياتي"... اقرئي المزيد وصفات
  • طاجن لسان العصفور مع القريدس

    طاجن لسان العصفور مع القريدس

    إليكِ طريقة تحضير طاجن لسان العصفور مع القريدس من "يومياتي"... اقرئي المزيد وصفات
صدر الديك الرومي المشوي صدر الديك الرومي المشوي
  • الشركسية

    الشركسية

    إليكِ طريقة تحضير الشركسية من "يومياتي"... اقرئي المزيد وصفات
  • شوربة العدس على الطريقة المصرية

    شوربة العدس على الطريقة المصرية

    إليكِ طريقة تحضير شوربة العدس على الطريقة المصرية من "يومياتي"... اقرئي المزيد وصفات
  • سلطة السلمون المدخن والبطاطا بالمايونيز

    سلطة السلمون المدخن والبطاطا بالمايونيز

    إليكِ طريقة تحضير الدجاج المشوي بتتبيلة العسل مع  الخضراوات من "يومياتي"... اقرئي المزيد وصفات
المزيد