شوربة الدجاج والقريدس

مطبخي
وصفات

شوربة الدجاج والقريدس

09:12PM السبت، 07 يناير
شوربة الدجاج والقريدس
4 أشخاص 70 دقيقة
0 Like
شاركي أيضاً على
المقادير

- 2 صدور الدجاج

- 150 غ من القريدس، مقشر

- ملعقة كبيرة زيت نباتي

- ملعقة كبيرة زيت سمسم

- 3 بصل أخضر

- 2 فص ثوم

- قطعة صغيرة زنجبيل طازج مقشرة ومفرومة ناعماً

- 1 فلفل الأحمر ومفروم ناعماً

- 500 مل مرقة الدجاج

- 400 مل حليب جوز الهند

- عصير نصف حامضة

- ملعقة كبيرة صلصة سمك

- ملعقة صغيرة من معجون الطماطم

- 1 ملعقة صغيرة زبدة الفول السوداني

- 1 ملعقة صغيرة سكر النخيل أو السكر البني الخفيف

- 200 غ من معكرونة الأرز

- أوراق الكزبرة

طريقة التحضير
  • 1حمّي الزيت النباتي وزيت السمسم. أضيفي البصل والثوم والزنجبيل والفلفل الأحمر. قلّبي الخليط على نارٍ خفيفة إلى متوسطة لمدّة دقيقتين
  • 2أضيفي الدجاج والقريدس، واطهيهما لمدّة 2-3 دقائق، حتى يتلوّنان
  • 3أضيفي مرقة الدجاج وحليب جوز الهند وعصير الحامض، واتركي المكونات حتى تغلي
  • 4أضيفي صلصة السمك، معجون الطماطم، زبدة الفول السوداني وسكر النخيل، واتركيها لمدّة 10 دقائق
  • 5في وعاءٍ، ضعي المعكرونة وغطيها بالماء المغلي، واتركيها لمدّة 5 دقائق
  • 6أضيفيها إلى الشوربة، وقدّميها ساخنة مع أوراق الكزبرة
  • مقالات قد تهمك
  • المعكرونة بصوص البستو مع الطماطم المشوية وصدور الدجاج
    المعكرونة بصوص البستو مع الطماطم المشوية وصدور الدجاج
  • شوربة فواكه البحر الخفيفة
    شوربة فواكه البحر الخفيفة
  • الباييلا
    الباييلا
وصفات » أبرز الفيديوهات جميع الفيديوهات
  •  بالفيديو: رنا عبد الملك تزيّن قالب حلوى للخطوبة

    بالفيديو: رنا عبد الملك تزيّن قالب حلوى للخطوبة

  • بالفيديو: أرزة الشدياق تقدم السلطة الشتوية

    بالفيديو: أرزة الشدياق تقدم السلطة الشتوية

  • بالفيديو: رنا عبد الملك تزيّن قالب حلوى للأطفال

    بالفيديو: رنا عبد الملك تزيّن قالب حلوى للأطفال

  • بالفيديو: رولا شامية والطبخ بالحبر!

    بالفيديو: رولا شامية والطبخ بالحبر!

  • بالفيديو: هكذا تقدّم أرزة الشدياق التبولة على طريقتها

    بالفيديو: هكذا تقدّم أرزة الشدياق التبولة على طريقتها

اقرئي أيضاً
  •  الدجاج بالعسل  و الخردل

    الدجاج بالعسل و الخردل

    هذه الوصفة سريعة وصحية وتشكل وجبة لذيذة على العشاء اقرئي المزيد وصفات
  • بودينج الليمون الدافئ

    بودينج الليمون الدافئ

    إليكِ طريقة تحضير بودينج الليمون الدافئ من "يومياتي"... اقرئي المزيد وصفات
  • سلطة السلمون المدخن والبطاطس بالمايونيز

    سلطة السلمون المدخن والبطاطس بالمايونيز

    إليكِ طريقة تحضير سلطة السلمون المدخن والبطاطس بالمايونيز من "يومياتي"... اقرئي المزيد وصفات
  • أعواد الخبز "breadsticks"

    أعواد الخبز "breadsticks"

    إليك طريقة تحضير أعواد الخبز "breadsticks"من "يومياتي"... اقرئي المزيد وصفات
  • القرنبيط المشوي

    القرنبيط المشوي

    إليكِ فيما يلي طريقة تحضير القرنبيط المشوي من "يومياتي"... اقرئي المزيد وصفات
بطاطا محرقصة بطاطا محرقصة
  • عصير للرياضيين

    عصير للرياضيين

    من أهم الأشياء التي يجب أن نفعلها عندما ننضم إلى عالم الرياضة هو تناول الفيتامينات، خاصةً في الطعام. هذه الوصفة هي مهمة بعد أو قبل الرياضة. اقرئي المزيد وصفات
  • جبن الفيتا المخبوز مع الطماطم والزيتون

    جبن الفيتا المخبوز مع الطماطم والزيتون

    إليكِ طريقة تحضير جبن الفيتا المخبوز مع الطماطم والزيتون من "يومياتي"... اقرئي المزيد وصفات
  • ماء الديتوكس الغني بفيتامين C

    ماء الديتوكس الغني بفيتامين C

    إليكِ طريقة تحضير ماء الديتوكس الغني بفيتامين C من "يومياتي"... اقرئي المزيد وصفات
المزيد