شوربة الشمندر المشوي الباردة

مطبخي
وصفات

شوربة الشمندر المشوي الباردة

02:00AM الثلاثاء، 23 مايو
شوربة الشمندر المشوي الباردة
6 أشخاص 70 دقيقة
0 Like
شاركي أيضاً على
المقادير

المكونات:

-       كيلو من الشمندر المغسول جيداً

-       بصلة مقطعة إلى مكعبات صغيرة

-       ملح

-       فلفل أسود

-       زيت زيتون

-       8 أكواب من المرق

-       كوب كريما طهو  

طريقة التحضير
  • 1سخّني الفرن على درجة حرارة 200 مئوية
  • 2قشّري الشمندر، وقطّعيه إلى مكعبات كبيرة، ثم تبّليه بالملح والفلفل الأسود وزيت الزيتون، وضعيه في الفرن لمدة 45 دقيقة
  • 3ضعي البصل في إناء عميق مع ملعقة من زيت الزيتون، وقلّبيه على النار حتى يذبل
  • 4أضيفي الشمندر المشوي إلى البصل، وقلّبيهما معاً لمدة 4 دقائق
  • 5أضيفي المرق إلى الشمندر والبصل، واتركي الشوربة حتى تغلي
  • 6اهرسي الشوربة الهاند بلندر، وأعيديها إلى النار حتى تغلي مرة أخرى
  • 7تقدّم الشوربة بدرجة حرارة الغرفة، أو باردة مع التوست، بعد تزيينها بملعقة من كريما الطبخ أو الكريما الحامضة
هبة عبد العليم جميع مقالات الكاتب
  • مقالات قد تهمك
  • ناغتس الدجاج المحبب إلى الأطفال
    ناغتس الدجاج المحبب إلى الأطفال
  • مهلبية اللوز والتمر
    مهلبية اللوز والتمر
  • ورق العنب على الطريقة المصرية
    ورق العنب على الطريقة المصرية
وصفات » أبرز الفيديوهات جميع الفيديوهات
  • بالفيديو: شيش برك بصلصة البندورة والأعشاب مع وصفات فاتنة

    بالفيديو: شيش برك بصلصة البندورة والأعشاب مع وصفات فاتنة

  • بالفيديو: حلا قمر الدين مع وصفات فاتنة

    بالفيديو: حلا قمر الدين مع وصفات فاتنة

  • بالفيديو: الارز بالحليب والمشمش مع وصفات فاتنة

    بالفيديو: الارز بالحليب والمشمش مع وصفات فاتنة

  • بالفيديو: كباب بالفستق الحلبي ودبس الرمان مع وصفات فاتنة

    بالفيديو: كباب بالفستق الحلبي ودبس الرمان مع وصفات فاتنة

  • بالفيديو: بطاطا باللحمة المفرومة مع الفطر والأعشاب من وصفات فاتنة

    بالفيديو: بطاطا باللحمة المفرومة مع الفطر والأعشاب من وصفات فاتنة

اقرئي أيضاً
  • ناغتس الدجاج المحبب إلى الأطفال

    ناغتس الدجاج المحبب إلى الأطفال

    إليكِ طريقة تحضير ناغتس الدجاج المحبب إلى الأطفال من "يومياتي"... اقرئي المزيد وصفات
  • صلصة الهريسة الحارة

    صلصة الهريسة الحارة

    إليكِ طريقة تحضير صلصة الهريسة الحارة من "يومياتي"... اقرئي المزيد وصفات
  • شرائح البيض المخفوق مع السلمون المدخن

    شرائح البيض المخفوق مع السلمون المدخن

    إليكِ طريقة تحضير شرائح البيض المخفوق مع السلمون المدخن من "يومياتي"... اقرئي المزيد وصفات
  • كعك العيد على الطريقة المصرية

    كعك العيد على الطريقة المصرية

    إليكِ كعك العيد على الطريقة المصرية من "يومياتي"... اقرئي المزيد وصفات
  • تارت الكرز واللوز

    تارت الكرز واللوز

    إليكِ طريقة تحضير تارت الكرز واللوز من "يومياتي"... اقرئي المزيد وصفات
فخدة ضاني مشوية في الفرن فخدة ضاني مشوية في الفرن
  • حضري المعمول بالمكسرات لعيد الفطر

    حضري المعمول بالمكسرات لعيد الفطر

    إليكِ طريقة تحضير المعمول بالمكسرات من "يومياتي"... اقرئي المزيد وصفات
  • الكالماري المقلي

    الكالماري المقلي

    إليكِ طريقة تحضير الكالماري المقلي من "يومياتي"... اقرئي المزيد وصفات
  • ورق العنب على الطريقة المصرية

    ورق العنب على الطريقة المصرية

    إليكِ طريقة تحضير ورق العنب على الطريقة المصرية من "يومياتي"... اقرئي المزيد وصفات
المزيد