شوربة المنستروني الربيعية

رمضان

شوربة المنستروني الربيعية

12:00AM الأحد، 09 يوليه
شوربة المنستروني الربيعية
3 أشخاص ثلاثون دقيقة دقيقة
0 Like
شاركي أيضاً على
المقادير

المكونات:

- ثمرتان من الكوسى مقطعتان إلى مكعبات كبيرة

- ثمرتان من الجزر مقطعتان إلى مكعبات كبيرة

- كوب من البازلاء المجمدة

- كوب من لسان العصفور المحمص في ملعقة زيت نباتي

- صدرا دجاجة مسلوقة ومقطعة إلى مكعبات

- بصلتان خضراوتان مقطعتان إلى شرائح رقيقة

- ثمرتان من الكراث الفرنساوي مقطعتان إلى شرائح رقيقة

- 6 أكواب من المرق

1 مكعب مرق دجاج

جبن بارميزان مبشورة للتقديم

أوراق بقدونس طازج للتقديم

3 ملعقة زيت زيتون

ملح

فلفل أسود

رشة زعتر 

طريقة التحضير
  • 1في وعاء عميق، ضعي البصل الأخضر والكراث الفرنساوي وزيت الزيتون، وارفعيه على النار مع التقليب حتى تطرى الخضراوات
  • 2ضيفي مكعب مرق الدجاج والزعتر والفلفل الأسود، واستمري في التقليب حتى يذوب مكعب المرق مع الخضراوات
  • 3أضيفي الكوسى والجزر، وقلبي لمدة دقيقتين، ثم أضيفي المرق، وغطي الوعاء، واتركيه على نار متوسطة لمدة 10 دقائق
  • 4أضيفي لسان العصفور، وقلبي، واتركيه في الشوربة لمدة 5 دقائق أخرى
  • 5أضيفي مكعبات صدور الدجاج المسلوقة والبازلاء المجمدة، وغطي الإناء، واتركيه على النار لخمس دقائق أخرى أو حتى ينضج لسان العصفور، ثم تبلي لشوربة بالملح حسب الرغبة
  • 6قدمي شوربة المنستروني الربيعية في أوعية خزفية صغيرة، وزينيها بالجبن البارميزان المبشور وأوراق البقدونس
هبة عبد العليم جميع مقالات الكاتب
  • مقالات قد تهمك
  • سلطة كابريزي
    سلطة كابريزي
  • سلطة الطماطم والباذنجان المقلي مع جبنة فيتا
    سلطة الطماطم والباذنجان المقلي مع جبنة فيتا
  • أصابع الكوسا المقلية
    أصابع الكوسا المقلية
» أبرز الفيديوهات جميع الفيديوهات
  • بالفيديو: خطوات لصور عرس اجمل

    بالفيديو: خطوات لصور عرس اجمل

  • بالفيديو: كيفية تنظيف لوح التقطيع

    بالفيديو: كيفية تنظيف لوح التقطيع

  • بالفيديو: أسباب الشفة الأرنبية وطرق معالجتها مع Doctor B

    بالفيديو: أسباب الشفة الأرنبية وطرق معالجتها مع Doctor B

  • بالفيديو: 5 طرق للتخلّص من الأرق أثناء الحمل

    بالفيديو: 5 طرق للتخلّص من الأرق أثناء الحمل

  • بالفيديو: معتقدات خاطئة عن الخضار والفواكه مع كليا ضاهر

    بالفيديو: معتقدات خاطئة عن الخضار والفواكه مع كليا ضاهر

اقرئي أيضاً
  • سمير غانم يحكي عن ذكرياته في ندوة بمهرجان القاهرة

    سمير غانم يحكي عن ذكرياته في ندوة بمهرجان القاهرة

    أقام مهرجان القاهرة السينمائي ظهر اليوم ندوة تكريمية للفنان سمير غانم بمناسبة حصوله على جائزة "فاتن حمامة" للتميز، وقد أدار الندوة الناقد الفني طارق الشناوي، الذي وصف غانم بأنه أحد المصادر الطبيعية للبهجة، حيث كلفه المهرجان بإعداد... اقرئي المزيد نجومي
  • 4 من أبرز أسباب تقلبات المزاج... ابتعدي عنها!

    4 من أبرز أسباب تقلبات المزاج... ابتعدي عنها!

    مما لا شكّ فيه أن التغييرات الهرمونية في جسم المرأة تعدّ من الأسباب الأساسية التي تؤدي الى التقلبات المزاجية بشكل سريع... اقرئي المزيد Life Coaching
  • اجمل صور مناكير اصفر للوك حيوي وجريء

    اجمل صور مناكير اصفر للوك حيوي وجريء

    لكي تتألّقي هذا الموسم بستايل فريد من نوعه، جئنا لك بأجمل صور مناكير اصفر لتستوحي منها بعض الأفكار. اقرئي المزيد اظافري
  • زهور صينية ولمسات شرقية في مجموعة "كيج" لربيع 2018

    زهور صينية ولمسات شرقية في مجموعة "كيج" لربيع 2018

    طورت مصممة الأزياء بسمة أبو غزالة، مُؤَسِّسة علامة كيج، "مفهوم" الأزياء العملية من خلال مجموعتها لربيع 2018، والتي تألقت بإطلالات فضفاضة وأزياء مريحة، والمزينة بلمسات شرقية... اقرئي المزيد ازيائي
  • ما هي فوائد الحيوانات الأليفة لعلاج الامراض النفسية؟

    ما هي فوائد الحيوانات الأليفة لعلاج الامراض النفسية؟

    لا يختلف شخصان على الاطلاق على أن الحيوانات الأليفة تعود بالكثير من الفوائد على صحة الانسان النفسية، خصوصاً لناحية الوفاء في التعامل مع صاحبه. ولتتعرفي أكثر على فوائد الحيوانات الاليفة خصوصاً لناحية علاج الأمراض النفسية ما عليك سوى متابعتنا... اقرئي المزيد Life Coaching
 مشاعر البدايات؟ حافظي عليها عبر هذه الخطوات مشاعر البدايات؟ حافظي عليها عبر هذه الخطوات
  • بالصور: أشكال ثريات تناسب ذوقك لغرفة نومك

    بالصور: أشكال ثريات تناسب ذوقك لغرفة نومك

    ما بين الكلاسيكية والمودرن في غرفة النوم، وما بين التصميم الناعم وذاك الضخم، تختلف موديلات الثريات، فأي منها قد تختارين لغرفة نومك؟ اقرئي المزيد بيتي
  • اجمل 5 تسريحات مرفوعة لصاحبات الشعر الطويل

    اجمل 5 تسريحات مرفوعة لصاحبات الشعر الطويل

    جئنا لك اليوم بأجمل 5 تسريحات مرفوعة لتستوحي منها بعض الأفكار وتتألّقي بتسريحة تبرز جمال ملامح وجهك! اقرئي المزيد شعري
  • طبق الحمص مع المقانق

    طبق الحمص مع المقانق

    إليك من وصفات فانتة طريقة تحضير طبق الحمص مع المقانق لشخصين. طبّقي هذه الوصفة على الغذاء فهي لذيذة وسريعة التحضير. اقرئي المزيد وصفات
المزيد