- 2 ونصف كوب دقيق
- رشة ملح
- كوب من الزبد المجمد مقطع مكعبات
- نصف كوب من الماء المثلج
- 4 أكواب من التوت الأزرق الطازج أو المجمد
- نصف كوب من اللوز المقشور المطحون
- نصف كوب سكر
- ملعقة من بشر الليمون الطازج
- ربع كوب من نشا الذرة
- نصف كوب حليب
- ربع كوب سكر بني خشن