قالب المعكرونة الاسباجيتي باللحم المفروم

مطبخي
وصفات

قالب المعكرونة الاسباجيتي باللحم المفروم

06:42AM الأحد، 11 يونيو
قالب المعكرونة الاسباجيتي باللحم المفروم
6 أشخاص ساعة و 45 دقيقة دقيقة
0 Like
شاركي أيضاً على
المقادير

المكونات:

 كيس معكرونة اسباجيتي 350 جراماً

نصف كيلو من اللحم المفروم

بصلة كبيرة مفرومة

ملعقتان كبيرتان من صلصة الطماطم

3 أكواب من عصير الطماطم

3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون

نصف كوب من الجبن البارميزان المبشور

كوب من الجبن الريكوتا

كوب من البقدونس المفروم

ملعقتان كبيرتان من الزبدة

6 بيضات

ملح

فلفل أسود

زعتر

بابريكا حارة 

طريقة التحضير
  • 1في مقلاة، ضعي زيت الزيتون والبصل المفروم، وارفعيها على النار مع التقليب حتى يذبل البصل
  • 2أضيفي اللحم المفروم، وقلّبي حتى يتعصج اللحم
  • 3أضيفي صلصة الطماطم وعصير الطماطم، وتبّلي الكل بالملح والفلفل الأسود والزعتر والبابريكا
  • 4غطي المقلاة، واتركيها على نار هادئة لمدة 20 دقيقة، أو حتى تتسبك صلصة الطماطم
  • 5اسلقي المعكرونة حسب التعليمات على العبوة
  • 6سخّني الفرن على درجة حرارة 200 مئوية
  • 7في إناء عميق، ضعي المعكرونة المسلوقة وصلصة اللحم بالطماطم والجبن البارميزان والجبن الريكوتا والبقدونس المفروم، واخفقي البيض بشوكة، ثم أضيفيه إلى المزيج
  • 8قلّبي المزيج جيداً حتى تتداخل كلّ المكونات معا
  • 9ادهني قالب فرن بالزبدة، وضعي فيه المعكرونة
  • 10أدخلي قالب المعكرونة في الفرن، لمدة 45 دقيقة، أو حتى ينضج البيض ويتماسك القالب جيدا
  • 11قدّمي قالب المعكرونة فاتراً مع السلطة الخضراء وشرائح الجبن البارميزان
هبة عبد العليم جميع مقالات الكاتب
  • مقالات قد تهمك
  • لفائف القرفة السهلة
    لفائف القرفة السهلة
  • صلصة البيتزا الكلاسيكية
    صلصة البيتزا الكلاسيكية
  • ريش الضأن المشوية في الكيس الحراري
    ريش الضأن المشوية في الكيس الحراري
وصفات » أبرز الفيديوهات جميع الفيديوهات
  • بالفيديو: شيش برك بصلصة البندورة والأعشاب مع وصفات فاتنة

    بالفيديو: شيش برك بصلصة البندورة والأعشاب مع وصفات فاتنة

  • بالفيديو: حلا قمر الدين مع وصفات فاتنة

    بالفيديو: حلا قمر الدين مع وصفات فاتنة

  • بالفيديو: الارز بالحليب والمشمش مع وصفات فاتنة

    بالفيديو: الارز بالحليب والمشمش مع وصفات فاتنة

  • بالفيديو: كباب بالفستق الحلبي ودبس الرمان مع وصفات فاتنة

    بالفيديو: كباب بالفستق الحلبي ودبس الرمان مع وصفات فاتنة

  • بالفيديو: بطاطا باللحمة المفرومة مع الفطر والأعشاب من وصفات فاتنة

    بالفيديو: بطاطا باللحمة المفرومة مع الفطر والأعشاب من وصفات فاتنة

اقرئي أيضاً
  • صلصة الهريسة الحارة

    صلصة الهريسة الحارة

    إليكِ طريقة تحضير صلصة الهريسة الحارة من "يومياتي"... اقرئي المزيد وصفات
  • شرائح البيض المخفوق مع السلمون المدخن

    شرائح البيض المخفوق مع السلمون المدخن

    إليكِ طريقة تحضير شرائح البيض المخفوق مع السلمون المدخن من "يومياتي"... اقرئي المزيد وصفات
  • كالزوني باللحم والجبن

    كالزوني باللحم والجبن

    إليكِ طريقة تحضير كالزوني باللحم والجبن من "يومياتي"... اقرئي المزيد وصفات
  • كعك العيد على الطريقة المصرية

    كعك العيد على الطريقة المصرية

    إليكِ كعك العيد على الطريقة المصرية من "يومياتي"... اقرئي المزيد وصفات
  • تارت الكرز واللوز

    تارت الكرز واللوز

    إليكِ طريقة تحضير تارت الكرز واللوز من "يومياتي"... اقرئي المزيد وصفات
فخدة ضاني مشوية في الفرن فخدة ضاني مشوية في الفرن
  • الكالماري المقلي

    الكالماري المقلي

    إليكِ طريقة تحضير الكالماري المقلي من "يومياتي"... اقرئي المزيد وصفات
  • ورق العنب على الطريقة المصرية

    ورق العنب على الطريقة المصرية

    إليكِ طريقة تحضير ورق العنب على الطريقة المصرية من "يومياتي"... اقرئي المزيد وصفات
  • ريش الضأن المشوية في الكيس الحراري

    ريش الضأن المشوية في الكيس الحراري

    إليكِ طريقة تحضير ريش الضأن المشوية في الكيس الحراري من "يومياتي"... اقرئي المزيد وصفات
المزيد