كباب الدجاج بالزعتر والليمون

مطبخي
وصفات

كباب الدجاج بالزعتر والليمون

09:40AM الإثنين، 05 يونيو
كباب الدجاج بالزعتر والليمون
3 أشخاص 90 دقيقة دقيقة
0 Like
شاركي أيضاً على
المقادير

المكونات:

- نصف كيلو من صدور الدجاج الخالية من الجلد والعظم والمقطّعة إلى مكعبات

- ملعقة كبيرة من الزعتر الحلبي

- ملعقة صغيرة من السماق

- نصف كوب من عصير الليمون الطازج

- نصف كوب من زيت الزيتون بالإضافة إلى المزيد

- ملح

- فلفل أسود

طريقة التحضير
  • 1اخلطي المكونات كلها، وانقعي فيها قطع الدجاج، لمدة لا تقل عن ساعة
  • 2رصّي قطع الدجاج في الأسياخ الخشبية
  • 3سخّني مقلاة غير قابلة للالتصاق على موقد مرتفع الحرارة، ثم ضعي فيها ملعقة من الزيت حتى يسخن، ثم ضعي أسياخ الدجاج
  • 4اشوي الأسياخ من كلّ جانب، لمدة 5 دقائق، ثم قدّميها ساخنة مع الخبز الساخن والثومية
  • 5لتفادي احتراق الأسياخ الخشبية، انقعيها في الماء لمدة نصف ساعة، قبل استخدامها
هبة عبد العليم جميع مقالات الكاتب
  • مقالات قد تهمك
  • تارت الكرز واللوز
    تارت الكرز واللوز
  • فطيرة التوت الأزرق
    فطيرة التوت الأزرق
  • الكالماري المقلي
    الكالماري المقلي
وصفات » أبرز الفيديوهات جميع الفيديوهات
  • بالفيديو: شيش برك بصلصة البندورة والأعشاب مع وصفات فاتنة

    بالفيديو: شيش برك بصلصة البندورة والأعشاب مع وصفات فاتنة

  • بالفيديو: حلا قمر الدين مع وصفات فاتنة

    بالفيديو: حلا قمر الدين مع وصفات فاتنة

  • بالفيديو: الارز بالحليب والمشمش مع وصفات فاتنة

    بالفيديو: الارز بالحليب والمشمش مع وصفات فاتنة

  • بالفيديو: كباب بالفستق الحلبي ودبس الرمان مع وصفات فاتنة

    بالفيديو: كباب بالفستق الحلبي ودبس الرمان مع وصفات فاتنة

  • بالفيديو: بطاطا باللحمة المفرومة مع الفطر والأعشاب من وصفات فاتنة

    بالفيديو: بطاطا باللحمة المفرومة مع الفطر والأعشاب من وصفات فاتنة

اقرئي أيضاً
  • صلصة البيتزا الكلاسيكية

    صلصة البيتزا الكلاسيكية

    "إليكِ طريقة تحضير صلصة البيتزا الكلاسيكية من "يومياتي"... اقرئي المزيد وصفات
  • تارت الكرز واللوز

    تارت الكرز واللوز

    إليكِ طريقة تحضير تارت الكرز واللوز من "يومياتي"... اقرئي المزيد وصفات
  • حضري المعمول بالمكسرات لعيد الفطر

    حضري المعمول بالمكسرات لعيد الفطر

    إليكِ طريقة تحضير المعمول بالمكسرات من "يومياتي"... اقرئي المزيد وصفات
  • الكالماري المقلي

    الكالماري المقلي

    إليكِ طريقة تحضير الكالماري المقلي من "يومياتي"... اقرئي المزيد وصفات
  • طاجن اللحم الحلو على الطريقة المغربية

    طاجن اللحم الحلو على الطريقة المغربية

    إليكِ طريقة تحضير طاجن اللحم الحلو على الطريقة المغربية من "يومياتي"... اقرئي المزيد وصفات
فخدة ضاني مشوية في الفرن فخدة ضاني مشوية في الفرن
  • شوربة البطاطا بالجبن الشيدر

    شوربة البطاطا بالجبن الشيدر

    إليكِ طريقة تحضير شوربة البطاطا بالجبن الشيدر من "يومياتي"... اقرئي المزيد وصفات
  • شوربة الدجاج والخضراوات مع لسان العصفور

    شوربة الدجاج والخضراوات مع لسان العصفور

    إليكِ طريقة تحضير شوربة الدجاج والخضراوات مع لسان العصفور من "يومياتي"... اقرئي المزيد وصفات
  • العدس المدمس

    العدس المدمس

    إليكِ طريقة تحضير العدس المدمس من "يومياتي"... اقرئي المزيد وصفات
المزيد