كسبرية السمك

رمضان

كسبرية السمك

11:20AM الإثنين، 29 مايو
كسبرية السمك
6 أشخاص 60 دقيقة
0 Like
شاركي أيضاً على
المقادير

المكونات:

 -       كيلوان من قطع السمك البلطي

-       كوبان من الدقيق

-       زيت نباتي

-       6 فصوص من الثوم المفروم

-       بصلة كبيرة مفرومة

-       كيلو من الطماطم المبشورة

-       نصف كوب من صلصة طماطم

-       ملح

-       فلفل أسود

-       ملعقة كزبرة يابسة مطحونة

-       3 أكواب من الماء

-       كزبرة خضراء للتزيين

طريقة التحضير
  • 1في مقلاة، ضعي 3 ملاعق من الزيت النباتي، وارفعيها على النار
  • 2غطّي قطع السمك بالدقيق
  • 3اقلى السمك بخفة في الزيت النباتي حتى يكتسب اللون الذهبي
  • 4ارفعي السمك من المقلاة، فأضيفي البصل والثوم وقلّبيهما حتى يذبل البصل، وتتصاعد رائحة الثوم
  • 5أضيفي الكزبرة اليابسة المطحونة إلى البصل، وقلّبي حتى تتصاعد رائحتها
  • 6أضيفي صلصة الطماطم والطماطم المبشورة والماء، وتبّلي الصلصة بالملح والفلفل الأسود، واتركيها حتى تتسبك
  • 7أضيفي قطع السمك، واتركيها في صلصة الطماطم على نار هادئة مدة 10 دقائق
  • 8قدّمي كسبرية السمك ساخنة ومزّينة بالكزبرة الخضراء مع الخبز والأرز الأبيض
هبة عبد العليم جميع مقالات الكاتب
  • مقالات قد تهمك
  • مهلبية اللوز والتمر
    مهلبية اللوز والتمر
  • طاجن الفاصوليا الخضراء باللحم المفروم
    طاجن الفاصوليا الخضراء باللحم المفروم
  • سلطة الباذنجان المقلي
    سلطة الباذنجان المقلي
» أبرز الفيديوهات جميع الفيديوهات
  • بالفيديو: كيفية التخلص من مختلف أنواع الإدمان مع ديفيد

    بالفيديو: كيفية التخلص من مختلف أنواع الإدمان مع ديفيد

  • بالفيديو: مقابلة المغني ناصيف زيتون في حفل الموريكس دور 2018

    بالفيديو: مقابلة المغني ناصيف زيتون في حفل الموريكس دور 2018

  • بالفيديو: حديث مع الفنانة أمل بوشوشة والممثل قيس الشيخ نجيب في حفل الموريكس دور

    بالفيديو: حديث مع الفنانة أمل بوشوشة والممثل قيس الشيخ نجيب في حفل الموريكس دور

  • بالفيديو: مقابلة مع الممثلة منى واصف عن حدث الموريكس دور

    بالفيديو: مقابلة مع الممثلة منى واصف عن حدث الموريكس دور

  • بالفيديو: مقابلة مع المغني أبو والممثلة يسرا في حفل الموريكس دور

    بالفيديو: مقابلة مع المغني أبو والممثلة يسرا في حفل الموريكس دور

اقرئي أيضاً
  • ليال عبود : 2017 كان عام اللجوء إلى القضاء وسأدخل السينما مع السبكي

    ليال عبود : 2017 كان عام اللجوء إلى القضاء وسأدخل السينما مع السبكي

    حلت الفنانة اللبنانية ليال عبود ضيفة على برنامج " سهر الليل " الذي يقدمه الثنائي الكوميدي شادي مارون وغابي حويك من خلال محطة... اقرئي المزيد نجومي
  • برجك ليوم  26 نيسان/ابريل

    برجك ليوم 26 نيسان/ابريل

    كيف سيكون حظك لهذا اليوم؟ وماذا يخبئ لك برجك في عالم الفلك؟ إليك توقعات الأبراج لنهار 26 نيسان/ابريل 2018... اقرئي المزيد برجي
  • فوائد الليمون للبشرة وكيفية اعتماده في الخلطات

    فوائد الليمون للبشرة وكيفية اعتماده في الخلطات

    اكتشفي معنا أبرز فوائد الليمون للبشرة وكيفية اعتماده بالخلطات الطبيعية لتحصلي على وجه مشرق يشعّ نضارة. اقرئي المزيد بشرتي
  • 4 خلطات لازالة البقع السوداء من الوجه نهائيا

    4 خلطات لازالة البقع السوداء من الوجه نهائيا

    اكتشفي معنا 4 خلطات لازالة البقع السوداء من الوجه نهائيا، واعتمديها لنتائج مثالية. اقرئي المزيد بشرتي
  • الطريقة الصحيحة لتجميد الفواكه

    الطريقة الصحيحة لتجميد الفواكه

    تعلمي من موقع يومياتي كيفية تجميد الفاكهة بطريقة صحيحة. إستخدمي هذه الفواكه المجمّدة لتحضير السموثي أو الأيس كريم.  اقرئي المزيد حيل ونصائح
فوائد الليمون للبشرة وكيفية اعتماده في الخلطات فوائد الليمون للبشرة وكيفية اعتماده في الخلطات
  • قائمة بحلويات رمضان التي يمكنك وضعها في الفريزر منذ اليوم

    قائمة بحلويات رمضان التي يمكنك وضعها في الفريزر منذ اليوم

    ينصحك موقع يومياتي بأن تفرزي منذ اليوم حلويات رمضان. خطوة ستُسهّل عليك لاحقاً تحضير إفطارات هذا الشهر المبارك. اقرئي المزيد حيل ونصائح
  • كيكة الكوسا المالحه

    كيكة الكوسا المالحه

    هل سبق أن جربتي تحضير كيكة مالحة؟ يقدّم لك موقع يومياتي وصفة كيكة الكوسا المالحة بالجبن والزعتر. جربيها بنفسك. اقرئي المزيد مقبلاتي
  • علمي طفلك كيفية التعامل مع ذوي الاحتياجات الخاصة

    علمي طفلك كيفية التعامل مع ذوي الاحتياجات الخاصة

    يقابل طفلك ف محيطه الكثير من الأشخاص، قد يكون بعضهم مختلف في العرق او الدين أو يكون من أصحاب الاحتياجات الخاصة. لذلك عليكِ أن... اقرئي المزيد اهلي واولادي
المزيد