كيك التفاح بالجوز والزبيب

رمضان

كيك التفاح بالجوز والزبيب

10:00AM الأربعاء، 25 يناير
كيك التفاح بالجوز والزبيب
8 أشخاص 95 دقيقة
0 Like
شاركي أيضاً على
المقادير

 -  ملعقتا زبدة بدرجة حرارة الغرفة، وملعقتا دقيق لتبطين القالب

-  3 أكواب دقيق

-  1 ونصف كوب زيت عباد شمس

-  كوبا سكر

-  4 بيضات

-  ملعقة صغيرة ملح

-  ملعقة صغيرة قرفة

-  ملعقة صغيرة بيكينج صودا

-  ملعقة صغيرة قانيليا

-  4 ثمرات تفاح أخضر مقشرة ومقطعة مكعبات

-  كوب جوز مجروش

-  كوب زبيب

-  قالب فرن كبير قابل للفك

 

طريقة التحضير
  • 1حمّي الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
  • 2ادهني قالب الفرن بالزبدة والدقيق، وأزيلي منه أي دقيق زائد.
  • 3استخدمي المضرب الكهربائي أو العجان، واضربي الزيت والسكر لمدّة 5 دقائق، أو حتى يمتزجا تماماً.
  • 4أضيفي البيض والفانيليا، واستمري في الخفق حتى الحصول على مزيج كريمي متجانس.
  • 5اخلطي الدقيق والبيكينج صودا والملح والقرفة في وعاءٍ منفصل.
  • 6أضيفي الدقيق للعجان بالتدريج مع استمرار العجن على سرعة ٍمتوسطة حتى تمتزج مكونات الكيك الجافة مع السائلة تماماً.
  • 7ارفعي المضرب، وضيفي مكعبات التفاح والزبيب والجوز، وقلّبي الكل بملعقةٍ خشبية أو سباتولا مطاطية.
  • 8ضعي الكيك في القالب، وهزّيه حتى يتساوي العجين بداخله، وأدخليه الفرن لمدة ساعة وربع أو حتى ندخل سيخ خشبي في الكيك ويخرج نظيفاً.
  • 9أخرجي الكيك من الفرن واتركيه في القالب حتى يبرد تماماً، ثم أخرجيه بلطف من القالب.
  • 10قدّميه مع أيس كريم الفانيليا أو مع الكريمة المخفوقة.
هبة عبد العليم جميع مقالات الكاتب
  • مقالات قد تهمك
  • سلطة الجوز والتفاح
    سلطة الجوز والتفاح
  • إختبار جودة كلّ من الخميرة، البايكنغ باودر والبايكنغ صودا
    إختبار جودة كلّ من الخميرة، البايكنغ باودر والبايكنغ صودا
  • طريقة عمل الكيك اسفنجي
    طريقة عمل الكيك اسفنجي
» أبرز الفيديوهات جميع الفيديوهات
  • بالفيديو: كيفية التخلص من مختلف أنواع الإدمان مع ديفيد

    بالفيديو: كيفية التخلص من مختلف أنواع الإدمان مع ديفيد

  • بالفيديو: مقابلة المغني ناصيف زيتون في حفل الموريكس دور 2018

    بالفيديو: مقابلة المغني ناصيف زيتون في حفل الموريكس دور 2018

  • بالفيديو: حديث مع الفنانة أمل بوشوشة والممثل قيس الشيخ نجيب في حفل الموريكس دور

    بالفيديو: حديث مع الفنانة أمل بوشوشة والممثل قيس الشيخ نجيب في حفل الموريكس دور

  • بالفيديو: مقابلة مع الممثلة منى واصف عن حدث الموريكس دور

    بالفيديو: مقابلة مع الممثلة منى واصف عن حدث الموريكس دور

  • بالفيديو: مقابلة مع المغني أبو والممثلة يسرا في حفل الموريكس دور

    بالفيديو: مقابلة مع المغني أبو والممثلة يسرا في حفل الموريكس دور

اقرئي أيضاً
  • ليال عبود : 2017 كان عام اللجوء إلى القضاء وسأدخل السينما مع السبكي

    ليال عبود : 2017 كان عام اللجوء إلى القضاء وسأدخل السينما مع السبكي

    حلت الفنانة اللبنانية ليال عبود ضيفة على برنامج " سهر الليل " الذي يقدمه الثنائي الكوميدي شادي مارون وغابي حويك من خلال محطة... اقرئي المزيد نجومي
  • برجك ليوم  26 نيسان/ابريل

    برجك ليوم 26 نيسان/ابريل

    كيف سيكون حظك لهذا اليوم؟ وماذا يخبئ لك برجك في عالم الفلك؟ إليك توقعات الأبراج لنهار 26 نيسان/ابريل 2018... اقرئي المزيد برجي
  • فوائد الليمون للبشرة وكيفية اعتماده في الخلطات

    فوائد الليمون للبشرة وكيفية اعتماده في الخلطات

    اكتشفي معنا أبرز فوائد الليمون للبشرة وكيفية اعتماده بالخلطات الطبيعية لتحصلي على وجه مشرق يشعّ نضارة. اقرئي المزيد بشرتي
  • 4 خلطات لازالة البقع السوداء من الوجه نهائيا

    4 خلطات لازالة البقع السوداء من الوجه نهائيا

    اكتشفي معنا 4 خلطات لازالة البقع السوداء من الوجه نهائيا، واعتمديها لنتائج مثالية. اقرئي المزيد بشرتي
  • الطريقة الصحيحة لتجميد الفواكه

    الطريقة الصحيحة لتجميد الفواكه

    تعلمي من موقع يومياتي كيفية تجميد الفاكهة بطريقة صحيحة. إستخدمي هذه الفواكه المجمّدة لتحضير السموثي أو الأيس كريم.  اقرئي المزيد حيل ونصائح
فوائد الليمون للبشرة وكيفية اعتماده في الخلطات فوائد الليمون للبشرة وكيفية اعتماده في الخلطات
  • قائمة بحلويات رمضان التي يمكنك وضعها في الفريزر منذ اليوم

    قائمة بحلويات رمضان التي يمكنك وضعها في الفريزر منذ اليوم

    ينصحك موقع يومياتي بأن تفرزي منذ اليوم حلويات رمضان. خطوة ستُسهّل عليك لاحقاً تحضير إفطارات هذا الشهر المبارك. اقرئي المزيد حيل ونصائح
  • كيكة الكوسا المالحه

    كيكة الكوسا المالحه

    هل سبق أن جربتي تحضير كيكة مالحة؟ يقدّم لك موقع يومياتي وصفة كيكة الكوسا المالحة بالجبن والزعتر. جربيها بنفسك. اقرئي المزيد مقبلاتي
  • علمي طفلك كيفية التعامل مع ذوي الاحتياجات الخاصة

    علمي طفلك كيفية التعامل مع ذوي الاحتياجات الخاصة

    يقابل طفلك ف محيطه الكثير من الأشخاص، قد يكون بعضهم مختلف في العرق او الدين أو يكون من أصحاب الاحتياجات الخاصة. لذلك عليكِ أن... اقرئي المزيد اهلي واولادي
المزيد