معكرونة بالفطر مع جبنة في الفرن

مطبخي
وصفات

معكرونة بالفطر مع جبنة في الفرن

12:07AM الخميس، 05 يناير
معكرونة بالفطر مع جبنة في الفرن
4 أشخاص 60 دقيقة
1 Like
شاركي أيضاً على
المقادير

- 500 غ معكرونة

- ¾ كوب كريمة طبخ

- ½ كوب جبنة الريكوتا

- كوب وربع جبنة الإمنتال، مبشورة

- ½ كوب بارميزان، مبشور

- 500 غ فطر

- 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون

- ½ ملعقة صغيرة ملح

- ½ ملعقة صغيرة فلفل أسود

- 2 فروع إكليل الجبل الطازج

-  فص ثوم مبشور ناعماً

طريقة التحضير
  • 1سخّني الفرن على حرارة 200 درجة مئوية.
  • 2قطّعي الفطر إلى شرائح.
  • 3اخلطي مع زيت الزيتون، والملح، عدد قليل من الفلفل واكليل الجبل.
  • 4وزّعي الفطر على baking sheet، وضعيه في الفرن حتى يكتسب اللون البني الذهبي، من 15 إلى 18 دقيقة.
  • 5اغلي ماء مالحة في وعاءٍ كبير.
  • 6زيدي المعكرونة واطهيها.
  • 7ارفعي حرارة الفرن إلى 250 درجة مئوية.
  • 8في وعاءٍ كبير اخلطي مع الكريما، الريكوتا، إمنتال، البارميزان، والفلفل والثوم وقليل من الملح.
  • 9زيدي المعكرونة والفطر واخلطي.
  • 10ضعي الخلطة في بيراكس (صينية مخصّصة للفرن) ثم في الفرن لمدة 15 دقيقة أو حتى تذوب الجبنة.
  • مقالات قد تهمك
  • معكرونة بولونيز مع جبنة في الفرن
    معكرونة بولونيز مع جبنة في الفرن
  • شوربة فواكه البحر الخفيفة
    شوربة فواكه البحر الخفيفة
  • كرات اللحم مع الخضار المشوي
    كرات اللحم مع الخضار المشوي
وصفات » أبرز الفيديوهات جميع الفيديوهات
  • بالفيديو: الفنانة رولا شامية ووصفة سمك البزري

    بالفيديو: الفنانة رولا شامية ووصفة سمك البزري

  • بالفيديو: رنا عبد الملك تلوّن عجينة السكر لقوالب الحلوى

    بالفيديو: رنا عبد الملك تلوّن عجينة السكر لقوالب الحلوى

اقرئي أيضاً
  • معكرونة بولونيز مع جبنة في الفرن

    معكرونة بولونيز مع جبنة في الفرن

    من أشهى الوصفات لمفاجأة أولادك بعد نهارٍ طويل في المدرسة. المعكرونة بولونيز مع جبنة في الفرن، وصفة الفرح في البيت... اقرئي المزيد وصفات
  • طريقة سهلة لتحضير الدجاج

    طريقة سهلة لتحضير الدجاج

    طريقة سريعة لتحضير الدجاج والإفادة من نكهات البهارات والغذاء الغنيّ بالبروتينات... اقرئي المزيد وصفات
  • شوربة فواكه البحر الخفيفة

    شوربة فواكه البحر الخفيفة

    إليكِ طريقة تحضير شوربة فواكه البحر الخفيفة من "يومياتي"...  اقرئي المزيد وصفات
  • الباييلا

    الباييلا

    إليكِ طريقة تحضير الباييلا من "يومياتي"... اقرئي المزيد وصفات
  • سلطة التبولة بحبوب الرمان

    سلطة التبولة بحبوب الرمان

    إليكِ طريقة تحضير سلطة التبولة بحبوب الرمان من "يومياتي"... اقرئي المزيد وصفات
بسكويت بالزبدة بثلاثة مكونات فقط! بسكويت بالزبدة بثلاثة مكونات فقط!
  • الدجاج بطريقة التيكا ماسالا الهندية

    الدجاج بطريقة التيكا ماسالا الهندية

    إليكِ طريقة تحضير الدجاج بطريقة التيكا ماسالا الهندية من "يومياتي"... اقرئي المزيد وصفات
  • سلطة لسان العصفور الدافئة مع الخضار المشوي والقريدس

    سلطة لسان العصفور الدافئة مع الخضار المشوي والقريدس

    إليكِ طريقة تحضير سلطة لسان العصفور الدافئة مع الخضار المشوي والقريدس من "يومياتي"... اقرئي المزيد وصفات
  • الدجاج المشوي بالحمص والليمون

    الدجاج المشوي بالحمص والليمون

    إليكِ طريقة تحضير الدجاج المشوي بالحمص والليمون من "يومياتي"... اقرئي المزيد وصفات
المزيد