وصفة اللازانيا الكلاسيكية باللحم المفروم

رمضان

وصفة اللازانيا الكلاسيكية باللحم المفروم

04:39AM الإثنين، 17 يوليه
وصفة اللازانيا الكلاسيكية باللحم المفروم
6 أشخاص 90 دقيقة دقيقة
0 Like
شاركي أيضاً على
المقادير

المكونات:

- عبوة لازانيا

- كيلو من اللحم المفروم

- بصلة كبيرة مفرومة

- 4 ملاعق كبيرة من صلصة الطماطم

- 5 أكواب من عصير الطماطم

- 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون

- ملح

- فلفل أسود

- زعتر

- بابريكا حارة

- ريحان مجفف

- 6 أكواب من صلصة البشاميل الخفيفة

- 3 أكواب من جبنة الموتزاريلا

- ماء غزير لسلق اللازانيا

طريقة التحضير
  • 1في مقلاة، ضعي زيت الزيتون والبصل المفروم، وارفعيها على النار مع التقليب حتى يذبل البصل
  • 2أضيفي اللحم المفروم، وقلّبي حتى يتعصّج اللحم
  • 3أضيفي صلصة الطماطم وعصير الطماطم، وتبّلي الكلّ بالملح والفلفل الأسود والزعتر والريحان والبابريكا
  • 4غطّي المقلاة، واتركيها على نار هادئة لمدة 20 دقيقة أو حتى تتسبّك صلصة الطماطم
  • 5اسلقي شرائح اللازانيا في ماء مملّح غزير مغليّ، لمدّة هي نصف الوقت المحدّد على العبوة، وأخرجيها فوراً من ماء السلق، مع مراعاة ألا تضعي الشرائح المسلوقة فوق بعضها حتى لا تلتصق
  • 6في صينية فرن، ضعي طبقة من صلصة البشاميل، ثمّ ضعي فوقها طبقة من شرائح اللازانيا نصف المسلوقة، ثمّ طبقة من صلصة اللحم المفروم
  • 7كرّري الطبقات بالترتيب السابق، على أن تكون آخر طبقة من شرائح اللازانيا، وفوقها طبقة من صلصة البشاميل
  • 8فوق طبقة البشاميل الأخيرة، ضعي طبقة من جبن الموتزاريلا
  • 9سخّني الفرن على درجة حرارة 200 مئوية
  • 10غطّي صينية اللازانيا بورق فويل، وأدخليها الفرن لمدة 30 دقيقة، ثمّ أرفعي الفويل، واتركيها 10 دقائق أخرى حتى يتحمّر وجهها، وقدّميها ساخنة
هبة عبد العليم جميع مقالات الكاتب
  • مقالات قد تهمك
  • أجنحة الدجاج بصوص البافالو
    أجنحة الدجاج بصوص البافالو
  • تارت الكرز واللوز
    تارت الكرز واللوز
  • فطيرة التوت الأزرق
    فطيرة التوت الأزرق
» أبرز الفيديوهات جميع الفيديوهات
  • بالفيديو: خطوات لصور عرس اجمل

    بالفيديو: خطوات لصور عرس اجمل

  • بالفيديو: كيفية تنظيف لوح التقطيع

    بالفيديو: كيفية تنظيف لوح التقطيع

  • بالفيديو: أسباب الشفة الأرنبية وطرق معالجتها مع Doctor B

    بالفيديو: أسباب الشفة الأرنبية وطرق معالجتها مع Doctor B

  • بالفيديو: 5 طرق للتخلّص من الأرق أثناء الحمل

    بالفيديو: 5 طرق للتخلّص من الأرق أثناء الحمل

  • بالفيديو: معتقدات خاطئة عن الخضار والفواكه مع كليا ضاهر

    بالفيديو: معتقدات خاطئة عن الخضار والفواكه مع كليا ضاهر

اقرئي أيضاً
  • سمير غانم يحكي عن ذكرياته في ندوة بمهرجان القاهرة

    سمير غانم يحكي عن ذكرياته في ندوة بمهرجان القاهرة

    أقام مهرجان القاهرة السينمائي ظهر اليوم ندوة تكريمية للفنان سمير غانم بمناسبة حصوله على جائزة "فاتن حمامة" للتميز، وقد أدار الندوة الناقد الفني طارق الشناوي، الذي وصف غانم بأنه أحد المصادر الطبيعية للبهجة، حيث كلفه المهرجان بإعداد... اقرئي المزيد نجومي
  • 4 من أبرز أسباب تقلبات المزاج... ابتعدي عنها!

    4 من أبرز أسباب تقلبات المزاج... ابتعدي عنها!

    مما لا شكّ فيه أن التغييرات الهرمونية في جسم المرأة تعدّ من الأسباب الأساسية التي تؤدي الى التقلبات المزاجية بشكل سريع... اقرئي المزيد Life Coaching
  • اجمل صور مناكير اصفر للوك حيوي وجريء

    اجمل صور مناكير اصفر للوك حيوي وجريء

    لكي تتألّقي هذا الموسم بستايل فريد من نوعه، جئنا لك بأجمل صور مناكير اصفر لتستوحي منها بعض الأفكار. اقرئي المزيد اظافري
  • زهور صينية ولمسات شرقية في مجموعة "كيج" لربيع 2018

    زهور صينية ولمسات شرقية في مجموعة "كيج" لربيع 2018

    طورت مصممة الأزياء بسمة أبو غزالة، مُؤَسِّسة علامة كيج، "مفهوم" الأزياء العملية من خلال مجموعتها لربيع 2018، والتي تألقت بإطلالات فضفاضة وأزياء مريحة، والمزينة بلمسات شرقية... اقرئي المزيد ازيائي
  • ما هي فوائد الحيوانات الأليفة لعلاج الامراض النفسية؟

    ما هي فوائد الحيوانات الأليفة لعلاج الامراض النفسية؟

    لا يختلف شخصان على الاطلاق على أن الحيوانات الأليفة تعود بالكثير من الفوائد على صحة الانسان النفسية، خصوصاً لناحية الوفاء في التعامل مع صاحبه. ولتتعرفي أكثر على فوائد الحيوانات الاليفة خصوصاً لناحية علاج الأمراض النفسية ما عليك سوى متابعتنا... اقرئي المزيد Life Coaching
 مشاعر البدايات؟ حافظي عليها عبر هذه الخطوات مشاعر البدايات؟ حافظي عليها عبر هذه الخطوات
  • بالصور: أشكال ثريات تناسب ذوقك لغرفة نومك

    بالصور: أشكال ثريات تناسب ذوقك لغرفة نومك

    ما بين الكلاسيكية والمودرن في غرفة النوم، وما بين التصميم الناعم وذاك الضخم، تختلف موديلات الثريات، فأي منها قد تختارين لغرفة نومك؟ اقرئي المزيد بيتي
  • اجمل 5 تسريحات مرفوعة لصاحبات الشعر الطويل

    اجمل 5 تسريحات مرفوعة لصاحبات الشعر الطويل

    جئنا لك اليوم بأجمل 5 تسريحات مرفوعة لتستوحي منها بعض الأفكار وتتألّقي بتسريحة تبرز جمال ملامح وجهك! اقرئي المزيد شعري
  • طبق الحمص مع المقانق

    طبق الحمص مع المقانق

    إليك من وصفات فانتة طريقة تحضير طبق الحمص مع المقانق لشخصين. طبّقي هذه الوصفة على الغذاء فهي لذيذة وسريعة التحضير. اقرئي المزيد وصفات
المزيد