مطبخ

مطبخ

5 نصائح وحيل لتحسين مهاراتك في تحضير المخبوزات – الجزء الثاني

بعد أن تحدثنا مُسبقاً عن 5 نصائح لتحسين مهاراتك في تحضير المخبوزات في الجزء الأول، إليك 5 نصائح أخرى تفقديها في ما يلي:   1- حمّي الفرن بحسب الدرج...

تعرفي على عدّة استخدامات للبايكنغ صودا في المطبخ

بايكنغ صودا أو بيكربونات الصوديوم تسميتان لمكوّن واحد لا بُدّ أن تحتفظي به دائماً في مطبخك لأنّ له استخدامات كثيرة في مجال الجمال أو النظافة أو الخب...

4 استخدامات مختلفة للملح ستفيدك كثيراً!

يحمل الملح الى جانب ضروريته الكبيرة في الطعام، جوانب مختلفة من الاستخدامات النافعة التي يمكنك أن تستعيني بها، وهذه أبرزها...   - إن كنت تريدين تنظ...

أي بلد يتمتع بألذ طعام؟ تفقدي هذه اللائحة لأفضل 10 بلدان حول العالم

نحب الطعام ونحب السفر. لذا سنأخذك معنا الآن في جولة على الثقافات الغذائية حول العالم لنتعرف على أفضل المطابخ والأطعمة.   لنبدأ العد العسكي من المر...

5 أخطاء تقترفينها في التعامل مع الدجاج النيء – الجزء الثاني

بعد أن تحدّثنا في جزء أول عن 5 أخطاء تقترفينها في التعامل مع الدجاج النيء، إليك في هذا الجزء الثاني أخطاء جديدة، تفقديها وتجنبيها.   1- ...

الفيتا المشوية مع البندورة والثوم

نضع المكونات في صينية الفرن وتخبز لمدة 35 دقيقة ثم تقدم مع الخبز وزيت الزيتون