مطبخ

مطبخ

4 طرق لتنظيف قدر الضغط من المأكولات المحروقة والبقع السوداء

حضرّتِ وصفة لذيذة من وصفات موقعنا في قدر الضغط ولكنك نسيته لوقت إضافي على النار فاحترق القليل منه في القعر وظهرت البقع السوداء؟ لا تقلقي لأنّ موقع يوميات...

إذا أكلت حبة أفوكادو يومياً هذا ما يحدث لجسمك، بحسب العلماء

يتمتع الكثير من الناس بمذاق الأفوكادو حول العالم. ليس فقط لأنّ هذه الثمرة لذيذة، إنّما أيضاً لأنّها تُستخدم وتُؤكل بعدّة طرق. فيمكنك تناول الأفوكادو مع ف...

ديكورات مطابخ باللون الأحمر لأفكار متجددة في منزلك

ديكور اللون الأحمر في مطبخك يجعل المكان ملفتاً للأنظار، وبالطبع تستطيعين أن تدخل اليه لمسات من الألوان الأخرى التي تليق به، فاكتشفي أجمل الأفكار مع هذه ا...

7 أنواع مختلفة من الملح: ما هي وكيف تُستخدم

هل تعرفين أنّ للملح إستخدامات كثيرة يمكن أن تفيدك؟ اليوم سنتحدّث عن الملح على أنّه أهم عناصر المطبخ. وبصرف النظر عن كونه واحداً من المذاقات الخمس الأساسي...

سندويش الأفوكادو والبيض

لصلصة الأفوكادو: ضعي حبات الأفوكادو في وعاء واهرسيها جيداً بشوكة. أضيفي البصل والفلفل الأخضر الحار والطماطم والكزبرة الخضراء وعصير الليمون الحامض والملح...

سلطة كابريزي بالطماطم وجبن الموزاريلا

قطّعي الطماطم إلى دوائر متساوية ووزعيها في طبق التقديم. نكّهي الطماطم برشّة ملح وفلفل أسود بحسب الذوق. بواسطة قطّاعة كوكيز على شكل قلب متوسط الحجم، قطّ...