كوكيز بحبيبات الشوكولاتة

كوكيز بحبيبات الشوكولاتة
30 30 دقيقة
10 10 أشخاص
المقادير المقادير
  • 3 أكواب دقيق متعدد الاستعمالات
  • ملعقة صغيرة بايكنغ صودا
  • ملعقة صغيرة ملح
  • ملعقة صغيرة ملح 227 غرام زبدة على حرارة الغرفة
  • نصف كوب سكر أبيض
  • كوب وربع سكر أسمر
  • ملعقتان صغيرتان فانيليا
  • 2 بيض على حرارة الغرفة
  • كوبان حبيبات شوكولاتة

أخلطي في وعاء الدقيق والبايكنغ صودا والملح.

أخفقي في الخلاط الكهربائي الزبدة والسكر الأبيض والسكر الأسمر لدقيقتين حتى يصبح الخليط كريمي.

أضيفي الفانيليا والبيض واخلطي.

ضعي تدريجياً خليط الدقيق مع الخفق الدائم.

أضيفي حبيبات الشوكولاتة واخلطي المزيج بالسباتولا أو ملعقة خشبية.

إستخدمي ملعقة البوظة لعمل عدّة دوائر من خليط الكوكيز تضعينها على صينية مغلفة بورق الزبدة على أن تكون مُتباعدة عن بعضها البعض.

أدخلي الصينية إلى فرن محمّى مُسبقاً على 180 درجة مئوية من 12 إلى 15 دقيقة.

الأكثر قراءة

المزيد
10354
الفترة القصيرة بين الحملين تهدّد حياتك

الفترة القصيرة بين الحملين تهدّد حياتك

ترغب كل إمرأة بتكوين أسرة لها وهي تحلم بإنجاب أولادها بسرعة خاصةً إذا تخطّت الـ 35 من عمرها. فبعض النساء يحرصن على يكون الفارق بين الأطفال بسيطاً ليكونوا متق...

4079
ركّزي على هذه النصائح عند تناولك اللحوم

ركّزي على هذه النصائح عند تناولك اللحوم

تدخل اللحوم في قائمة الهرم الغذائي المفيد للصحة، وتحتل مركزاً عالياً لغناها بالربوتين والحديد...لذلك إن كنت تحبين تناولها، عليك أن تتعرفي الى معدل استهلاكها ...

1852
لهذه الأسباب إختاري صديقتك من برج الميزان

لهذه الأسباب إختاري صديقتك من برج الميزان

التوافق بين الصديقات مهم كثيراً من أجل إنجاح العلاقة التي تجمع بينهنّ، فالثقة والحوار والتفاهم من أهم الركائز التي تبنى عليها الصداقة ولكن لم قد تفضّلين...