مطبخي

7 طرق للتنظيف بالخلّ

الخلّ معروف بخصائصه التنظيفيّة القويّة في محاربة البقع، التراكمات، الروائح والجراثيم؛ وقد يكون العامل الوحيد الذي نلجأ إليه أكثر عندما نكون في خضّم عملية الت...

طريقة عمل النوتيلا في البيت

ضعي البندق في صينية وحمّصيه في فرن على حرارة 180 درجة مئوية من 10 إلى 12 دقيقة. إحرصي على تحريك البندق في الفرن كلّ 4 دقائق حتى لا يحترق. أخرجي الصينية من ...

10 حيل طبيعية لتنظيف أغراض المطبخ

نبحث جميعاً عن طرق طبيعية للقيام بأعمال التنظيف الكلاسيكية، لذا سنشاركك أفضل النصائح والحيل.   1- لتنظيف المروحة أو الشفاط في المطبخ: الزيت المعدني ه...

طريقة عمل صلصة البيتزا

في قدرعلى حرارة متوسطة، حمّي زيت الزيتون. أضيفي البصل المبشور والأوريغانو والحبق والفلفل الحار. أتركي المكونات تنضج لـ3 دقائق مع التحريك المستمر. أضيفي ال...

لمّعي أي قدر في وقت قليل

لا شيء يمكن أن يبقى نظيفاً إلى الأبد، ولا بأس بذلك. لهذا السبب وُجد الصابون والإسفنجة ويديك. ولكن إن كنت من النساء اللواتي يفضّلن أطباقهن لمّاعة طول الوقت، ف...

طريقة عمل كعك

في قدر، ذوّبي الزبدة وأضيفي السكر والحليب. أخلطي لدقائق واتركي المزيج يبرد. في وعاء كبير، أخلطي الدقيق والمحلب والبايكنغ باودر والخميرة المذوّبة. أسكبي تد...