دجاج

دجاج

صالونة دجاج بالكاري

في قدر، حمّي الزيت وقلّي البصل حتى يصبح أشقر اللون. أضيفي الثوم ومكعبات الدجاج وقلّبي حتى يتغيّر لون الدجاج. نكّهي بالملح والكركم والكاري ...

من تحضيرات رمضان المُسبقة: وضع اللحوم المطهوّة في الفريزر منذ اليوم

من التحضيرات المُسبقة قبل بلوغ شهر رمضان المبارك التي يمكنك القيام بها هي طهو أنواع اللحوم ومن ثمّ تفريزها. هذه الخطوة ستُسهّل عليك عملية تح...

مجموعة من الأطباق الرمضانية بالدجاج

لا تكتمل سفرة إفطار رمضان بدون الطبق الرئيسي. لعشاق الدجاج جئناكم من موقع يومياتي بلائحة بأبرز الأطباق اللذيذة التي يمكنكم تحضيرها بالدجاج و...

طريقة الشوربه البيضاء

في قدر، ذوّبي الزبدة على نار متوسطة. قلّي فصوص الثوم حتى تذبل. أضيفي الدجاج واخلطي حتى يتغير لونها. نكّهي بالملح والفلفل الأبيض واخلطي. ...

الكبسة الحمراء بالدجاج

في قدر على النار ذوّبي الزبدة. أضيفي الثوم والبصل وقلّبي حتى يذبلا. ضعي الفلفل الأبيض، الفلفل الأسود، القفرة، الهيل، البهارات المشكلة، الك...

شوربة المعكرونة بالدجاج

حمّي زيت الزيتون في قدر على النار وقلي الكرفس والجزر والبصل. نكّهي بالملح والفلفل الأسود واطهي لـ10 دقائق حتى تصبح الخضار طريّة. أسكبي مرق...