وصفات

سندويش الأفوكادو والبيض

لصلصة الأفوكادو: ضعي حبات الأفوكادو في وعاء واهرسيها جيداً بشوكة. أضيفي البصل والفلفل الأخضر الحار والطماطم والكزبرة الخضراء وعصير الليمون الحامض والملح. أ...

سلطة كابريزي بالطماطم وجبن الموزاريلا

قطّعي الطماطم إلى دوائر متساوية ووزعيها في طبق التقديم. نكّهي الطماطم برشّة ملح وفلفل أسود بحسب الذوق. بواسطة قطّاعة كوكيز على شكل قلب متوسط الحجم، قطّعي ج...

طريقة بيتزا على شكل قلب

للعجينة: في وعاء، ذوّبي السكر بالماء الدافئ ثمّ أضيفي الخميرة واتركي الخليط جانباً لمدّة 10 دقائق حتى يختمر. ضعي خليط الخميرة في وعاء كبير وأضيفي إليه الدقي...

طريقة عمل رد فلفت كب كيك

للكيك: حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. غلّفي قالب مافن بأوراق كب كيك ورقيّة بيضاء اللون ورشّيها برذاذ الزبدة. أخلطي الزبدة والسكر في الخلاط الكهربائي ...

فطر محشي باللحم

إمسحي سطح الفطر بفوطة ورقيّة رطبة. أزيلي عنق الفطر بواسطة سكين أو منقرة الكوسا. أفرمي أعناق الفطر فرماً ناعماً واتركيها جانباً. في قدر، إطهي اللحم المفروم...

طريقة عمل كيك الجزر

للكيك: في وعاء، أنخلي الدقيق والبايكنغ صودا والبايكنغ باودر والملح والقرفة. أتركي المكونات الجافة جانباً. في الخلاط الكهربائي، أخفقي البيض مع الزيت، السكر ا...