لازانيا باللحم المفروم والجبن

طريقة التحضير

1. حمّي الزيت في مقلاة وقلي البصل حتى يذبل.

2. أضيفي اللحم والملح والقرفة واخلطي حتى النضوج.

3. ضعي معجون الطماطم وصلصة الباستا واخلطي.

4. أخلطي في وعاء جبن الريكوتا والأعشاب الإيطالية.

5. وزّعي كوب من الصلصة واللحم في قعر صينية زجاجية مقاومة للحرارة.

6. ضعي طبقة من شرائح اللازانيا ثمّ ثلث كمية جبن الريكوتا.

7. ضعي كوب من جبن الموزاريلا ثمّ كوب من الصلصة واللحم.

8. أعيدي الطبقات مرتين للحصول على عدّة طبقات.

9. ضعي طبقة من جبن الموزاريلا وعليها وزعي جبن البارميزان.

10. أدخلي الصينية إلى فرن محمّى على 200 درجة مئوية من 45 إلى 50 دقيقة.