هذه الوصفة قد تحارب معكِ سرطان الثدي!

هذه الوصفة قد تحارب معكِ سرطان الثدي
60 60 دقيقة
10 10 أشخاص
المقادير المقادير
  • 1 بصلة
  • 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون
  • 2 جزر
  • 2 كرفس
  • 2 فص ثوم
  • 1 ورقة الغار
  • 2 طماطم طازجة كبيرة
  • 2 كوب عدس جاف
  • 8 أكواب مرق الخضار منخفض الصوديوم
  • نصف كوب سبانخ
  • 1/4 ملعقة صغيرة كركم مطحون
  • 1/8 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون
اليوم سنعرّفك على الوصفة التي تحتوي على مكوّنات صحيّة تساعد على محاربة مرض سرطان الثدي.

في خلال رحلة محاربة مرض سرطان الثدي من المهم جداً أن تدخلي الأطعمة المفيدة والصحية والتي تحميك من مختلف المخاطر. تبيّن أن السبانخ تحتوي على حمض الفوليك الضروري لمكافحة السرطان بالإضافة إلى البيض والبرتقال والهليون التي تعدّ أعضاءً فعّالة في هذه المجموعة الغذائية القوية.

 

لذلك حضري شوربة العدس والخضروات وأدخليها ضمن نظامك الغذائي لمحاربة مرض سرطان الثدي أكثر فأكثر.

 

هذه الوصفة قد تحارب معكِ سرطان الثدي 1

طريقة التحضير:

  • في قدر كبير للطبخ، أضيفي زيت الزيتون وضعيه على النار
  • قطّعي البصل والجزر والكرفس وأضيفيها إلى القدر
  • اطهي المزيج وحرّكيه حتى يصبح البصل طرياً. اهرسي الثوم وأضيفيه إلى المزيج ثم أضيفي ورقة الغار واطهي المزيج لمدّة دقيقتين
  • اسكبي العدس والماء والطماطم المقطّعة واغليها جيّداً
  • خفّفي النار واتركي المزيج على نار خفيفة لمدّة ساعة
  • اغسلي السبانغ وأضيفيها إلى المزيج واطبخيها معه
  • تبّلي الشوربة بالكركم والفلفل الأسود لنكهة مميّزة

 

scroll load icon