طريقة كوكيز طري بشراب القيقب

في الخلاط الكهربائي، أخفقي السمنة مع السكر الأسمر.

أضيفي البيضة وخلاصة الفانيليا وشراب القيقب واخلطي حتى تتجانس المكونات.

في وعاء، أخلطي الدقيق والبايكنغ باودر والملح.

أضيفي المكونات الجافة فوق الخلاط واخلطي.

أضيفي جوز الهند واخلطي.

إصنعي عدة كرات متساوية الحجم وضعيها في صينية مغلّفة بورقة زبدة مع ترك مسافة بينها.

أدخلي الصينية إلى فرن محمّى على 190 درجة مئوية لـ12 دقيقة.