هل السمك مضر للحامل؟
محتويات
هل السمك مضر للحامل؟ تُعتبر الأسماك من أفضل الأطعمة التي يجب تناولها أثناء الحمل ولكن بعض الأنواع محظورة. إليكِ ما تحتاجين لمعرفته حول المأكولات البحرية أثناء الحمل بدءًا من الفوائد التي تعود عليكِ أنتِ وطفلكِ إلى ما هو آمن للأكل وما هو غير آمن.
هل السمك مضر للحامل؟
وفي ما يخص الإجابة عن سؤال "هل السمك مضر للحامل؟" إن تناول ما يكفي من الأنواع الصحيحة من المأكولات البحرية ليس صحيًا فحسب بل يوصى به لكِ ولطفلكِ. يجب على النّساء الحوامل والمرضعات تناول حصتين إلى ثلاث حصص من الأسماك منخفضة الزئبق كل أسبوع، وفقًا لوكالة حماية البيئة (EPA) وإدارة الغذاء والدواء (FDA).
درس العلماء عن كثب الآثار الصحية على الأطفال عندما تأكل أمهاتهم السمك أثناء الحمل، استنتجوا مرارًا وتكرارًا أن تناول المأكولات البحرية 2-3 مرات أسبوعيًا أثناء الحمل يُعزز نمو دماغ الأطفال. تُشير منظمة الصحة العالمية إلى أن تجنب المأكولات البحرية قد يعني في الواقع فقدان أفضل نمو ممكن لدماغ الأطفال.
ما أنواع الأسماك التي يجب تجنّبها أثناء الحمل؟
على الرغم من أن فوائد الأسماك كثيرة، إلا أنه لا يزال يتعيّن عليكِ تجنّب أنواع قليلة منها أثناء الحمل. تحتوي بعض أنواع السمك الكبيرة على وجه الخصوص على مستويات عالية من الزئبق وهو مادة سامة غير ملائمة للأطفال. لذلك من الأفضل تجنّب هذه الأنواع السبعة من الأسماك أثناء الحمل والرضاعة والتي تحتوي جميعها على نسبة عالية من الزئبق:
- سمك القرميد
- سمك قرش
- سمك أبو سيف
- تونة الكبيرة
- مارلين
ما هي أنواع الأسماك التي يُمكن تناولها بأمان أثناء الحمل؟
على الرغم من القائمة الطويلة للأسماك التي يجب الحد منها أثناء الحمل فيُمكن للمرأة الحامل أن تستمتع بالعديد من الأنواع المختلفة من الأسماك والمأكولات البحرية الأخرى فإن الغالبية العظمى من الأسماك التي ستجدينها في المتجر وفي المطاعم آمنة للأكل وتشمل هذه:
- سمك السلمون
- سمك السلور
- سمكة الهلبوت
- سمك القد
- التونة الخفيفة المعلبة
- سلطعون
- البلطي
- جمبري
كلها أسماك آمنة وصحية لتناولها أثناء الحمل. تمامًا مثل تناول مجموعة متنوعة من الفواكه والخضروات يوصى بتناول مجموعة متنوعة من المأكولات البحرية للحصول على مجموعة كاملة من العناصر الغذائية الموجودة في أنواع مختلفة من الأسماك والمحار. لذلك يجب على الأمهات الحوامل عمومًا تناول مجموعة متنوعة من أنواع المأكولات البحرية.
فوائد السمك أثناء الحمل
الخبر السار للأمهات اللواتي يستمتعن بالمأكولات البحرية هو أن الأسماك تُقدّم بالفعل فوائد كبيرة لكل من النساء الحوامل وأطفالهن في طور النمو. تحتاج الأمهات الحوامل إلى حوالي 25 جرامًا إضافيًا من البروتين يوميًا لدعم نمو أطفالهن.
يدعم نمو الجنين
تُعتبر الأسماك مصدرًا من الدرجة الأولى للبروتينات الخالية من الدهون وأحماضها الأمينية الأساسية التي تُساعد في تكوين جميع خلايا طفلكِ من الجلد والعضلات إلى الشعر والعظام.
مفيد لدماغ طفلكِ
تُعتبر أنواع الأسماك الدهنية على وجه الخصوص مثل السلمون مصدرًا لحمض أوميغا 3 الدهني DHA، والذي ثبت أنه يُعزز قوة دماغ الطفل. إنه أكثر أهمية من أي وقت مضى في الثلث الثالث من الحمل عندما يكون نمو دماغ طفلكِ سريعًا وغاضبًا.
يقوي ذاكرتكِ
عند الحديث عن تعزيز قوة الدماغ فإن الحصول على ما يكفي من أوميغا 3 قد يُحسّن أيضًا ذاكرتكِ وهذا مُفيد بشكل خاص عندما تحارب حالة دماغ الحمل.
يحسن مزاجكِ
قد يُقلل تناول كمية كافية من أحماض أوميغا 3 الدهنية وخاصة DHA من خطر الإصابة بالاكتئاب أثناء الحمل وكذلك اكتئاب ما بعد الولادة.
يدعم قلبكِ
يُمكن أن يُقلل النظام الغذائي الغني بالسمك من خطر الإصابة بأمراض القلب عن طريق تقليل تخثر الدم ومستويات الدهون الثلاثية (دهون الدم) وكذلك خفض ضغط الدم إذا كنتِ تُعانين من ارتفاع ضغط الدم الموجود مسبقًا.
يُقلل من خطر الولادة المبكرة
لاحظ العلماء أن معدلات الولادة المبكرة أقل في المناطق التي يأكل فيها الناس الكثير من الأسماك وقد ربطت بعض الدراسات بالفعل تناول كمية كافية من أوميغا 3 (سواء من خلال الأسماك أو المكملات الغذائية) بانخفاض خطر الولادة المبكرة.
غني بفيتامين د
يُساعد فيتامين د الجسم على امتصاص العناصر الغذائية مثل الكالسيوم الذي يبني عظام الطفل وأسنانه وقلبه وأعصابه وعضلاته بينما يُحافظ أيضًا على قوة عظام وأسنان الأم، قد يُساعد فيتامين د أيضًا في تقليل فرصتكِ في الإصابة بارتفاع ضغط الدم أثناء الحمل.
يُمكنكِ الحصول على فيتامين د من المصادر الغذائية لتعويض أي نقص ينتج عن جسمكِ لكن المصادر الغذائية لفيتامين د محدودة نسبيًا، وعلى رأس القائمة توجد أسماك مثل السلمون والروبيان والتونة المعلبة، تشمل الخيارات الأخرى الحليب أو عصير البرتقال المدعم خصيصًا بفيتامين د.
حديد
يُساعد الحديد في نقل الأكسجين من مجرى دم الأم إلى طفلها، يُساعد الحديد أيضًا في الحفاظ على قوة جهاز المناعة لدى الأمهات. يعتقد الكثير من الناس أن اللحوم مثل الديك الرومي ولحم البقر والدجاج هي أهم مصادر الحديد، ومع ذلك فإن المأكولات البحرية مثل المحار وسرطان البحر والروبيان والمحار المطبوخ غنية بالحديد أيضًا.
هل يُمكن للمرأة الحامل تناول السوشي؟
لتقليل فرصة الإصابة بالمرض من الطعام يجب ألا تأكل النساء أي لحوم نيئة أثناء الحمل. السوشي لذيذ ومغذي وممتع فقط تأكدي من الالتزام بالأنواع المطبوخة أثناء الحمل.
وصفات السمك الصحية
سواء كنت حاملًا أو مرضعة قد يكون من المنطقي تناول عدة وجبات صغيرة بدلاً من وجبة كبيرة. ضعي في اعتباركِ التفكير في المأكولات البحرية كإضافة للوجبات الصغيرة والوجبات الخفيفة في الصباح والظهيرة والليل.
- امزجي التونة المعلبة والبيض المسلوق وجبن الشيدر لتناول وجبة الصباح.
- ضعي سمك البلطي مع صلصة المانجو ولفيها في خبز التورتيلا الذرة على الغداء.
- امزجي السلمون المعلب مع زيت الزيتون وتناوليه مع شريحتين من الرغيف الفرنسي كوجبة خفيفة.
- أضيفي المعكرونة مع الطماطم المجففة وسمك الروبيان لتناول عشاء سريع.
اقرئي أيضًا: