ما هي فوائد المورينجا للتخسيس؟
محتويات
المورينجا عشب هندي مشتق من شجرة المورينجا أوليفيرا. لقد تم استخدامه في طب الأيورفيدا - وهو نظام طبي هندي قديم - لعلاج الأمراض الجلدية والسكري والالتهابات منذ آلاف السنين. بالإضافة إلى ذلك ، يُعتقد أن فوائد المورينجا للتخسيس لم تأخذ حقها بالكامل من الأبحاث .
تكشف هذه المقالة فوائد المورينجا للتخسيس ويوفر معلومات حول الفوائد المحتملة الأخرى.
مركّبات المورينجا
أوراق شجرة المورينجا ذات قيمة غذائية عالية. إنها غنية بالفيتامينات والمعادن والمركبات النباتية المفيدة الأخرى. لكل 3.5 أوقية (100 جرام) ، تحتوي أوراق المورينجا على ما يقرب من:
- البروتين: 27 جرام
- الدهون: 6 جرام
- الألياف: 34 جرام
- السكر: 3 جرام
- صوديوم: 1361 ملغ
- الكالسيوم: 173٪ من القيمة اليومية (DV)
- الحديد: 133٪ من القيمة اليومية
- الزنك: 27٪ من القيمة اليومية
- المغنيسيوم: 126٪ من القيمة اليومية
- النحاس: 111٪ من القيمة اليومية
- فيتامين أ: 176٪ من القيمة اليومية
ومع ذلك ، فهي تحتوي أيضًا على نسبة عالية من الفيتات - مضادات المغذيات التي ترتبط بالمعادن مثل الحديد والزنك والكالسيوم ، مما يجعلها أقل امتصاصًا من قبل جسمك.
من ناحية أخرى ، فإن مادة البوليفينول الموجودة في أوراق المورينجا لها خصائص مقاومة للسرطان وقد تقلل من خطر الإصابة بأمراض مثل أمراض القلب والسكري.
تشمل المصادر الغنية الأخرى للبوليفينول الفواكه والخضروات والشاي والقهوة - وهو أحد أسباب ارتباط الأنظمة الغذائية الغنية بهذه الأطعمة بصحة أفضل.
فوائد المورينجا للتخسيس
في ما يلي أهم الطرق التي تعزز بها المورينغا الوزن الأمثل للجسم.
يعزز استقرار نسبة السكر في الدم
المورينجا منخفضة في مؤشر نسبة السكر في الدم ، مما يعني أنها لا تتسبب في انحراف مستويات الجلوكوز عن المخططات. قد يكون الطعام مثل قطعة حلوى. تلك النتوءات هي التي تبطئ عملية التمثيل الغذائي وتؤدي إلى زيادة الوزن.
تعزز المورينجا سكر الدم المستقر من خلال محتواها العالي من الألياف ، وكذلك المستقلبات الثانوية - الجلوكوزينولات والفلافونويد والأحماض الفينولية - التي تثبط نشاط الأميليز (الأميليز هو إنزيم هضمي يساعدك على استقلاب النشا وتحويله إلى جلوكوز).
تحافظ المورينجا على الأمعاء من امتصاص النشا والجلوكوز ، مما يجعلها نفايات هضمية بدلاً من ذلك.
تقليل الشهية
من أصعب أجزاء فقدان الوزن هو الاستغناء عن الأطعمة عالية السكر والدهون التي يتوق إليها كثير من الناس. يقول الكثير من الناس أن المورينجا تقلل من الرغبة الشديدة في تناول الطعام وتتحكم في الشهية. هذا أمر منطقي ، بالنظر إلى ملفه الغذائي الكامل. إنه غني بالبروتين مثل منتجات الألبان ومليء بالعديد من الفيتامينات والمعادن.
قد يكون تأثير تقليل الرغبة الشديدة هذا بسبب قدرته على الحفاظ على توازن السكر في الدم. عادةً ما يكون ارتفاع السكر في الدم هو الذي يؤدي إلى الرغبة الشديدة في تناول الطعام.
تشير بعض الأدلة أيضًا إلى أن المورينجا تعزز المستويات الصحية من هرمون اللبتين ، "هرمون الامتلاء".
ينشط الجسم
يستخدم الناس تقليديًا المورينجا كمعزز للطاقة. كلما أرادوا دفعة من الطاقة ، كانوا يمضغون أوراقها!
مع أكثر من 92 عنصرًا غذائيًا و 46 نوعًا من مضادات الأكسدة ، فمن المنطقي أن القليل من المورينجا ينشط جسمك. تدخل هذه العناصر الغذائية إلى خلاياك وتعطيها انتعاشًا سريعًا.
يحفز التمثيل الغذائي للدهون
أوراق نبات المورينجا غنية بحمض الكلوروجينيك ، وهو أحد مضادات الأكسدة الهامة الموجودة أيضًا في مستخلص البن وحبوب البن الأخضر. يمكن لمضادات الأكسدة هذه أن تدعم إنقاص الوزن عن طريق تعزيز نسبة السكر في الدم الطبيعية ، والأنسولين ، والدهون الثلاثية. كما أنه يحفز عملية التمثيل الغذائي.
عندما تناول الأفراد الذين يعانون من زيادة الوزن حمض الكلوروجينيك ودمجه مع التمارين الرياضية واتباع نظام غذائي يحتوي على 1800 سعر حراري ، انتهى بهم الأمر بوزن طبيعي أكبر من أولئك الذين لم يتناولوا المكملات.
المورينجا نفسها تعزز التمثيل الغذائي للدهون. على وجه التحديد ، المورينغا ينشط الدهون البنية ، والتي تساعد جسمك على التمثيل الغذائي والتخلص من الدهون البيضاء.
يقلل من الانتفاخ ووزن الماء
يمكن أن يتسبب الوزن المائي أو الوذمة في الشعور بالانتفاخ وعدم الراحة. مدرات البول هي مواد تقضي على الماء الزائد في الجسم. لا يعزز المورينجا الاستجابة الطبيعية للالتهابات في الجسم فحسب ، بل يساعد أيضًا في تقليل وزن الماء. تؤدي هذه الميزات معًا إلى الاستقرار العام لوزن الجسم.
الالتهاب هو رد فعل الجسم للعدوى. في حد ذاته ، يمكن أن يؤدي إلى التورم. يرتبط الالتهاب طويل الأمد بالعديد من الحالات المرضية ، من مرض السكري إلى أمراض المناعة الذاتية وحتى السرطان.
إن تقليل الالتهاب من خلال التغذية الصحية أمر بالغ الأهمية. بفضل العديد من العناصر الغذائية ومضادات الأكسدة ، تعزز المورينغا الاستجابة الصحية للالتهابات.
يدعم صحة القلب والصحة العامة
المورينجا لها العديد من الفوائد الصحية الأخرى. تحتوي أوراقها على مركب يسمى بيتا سيتوستيرول يعزز مستويات الكوليسترول في الدم - حتى عند تناول نظام غذائي غني بالدهون.
لا تستخدمي ذلك كعذر لتناول الطعام بشكل غير صحي! ستتمتعين بجسم أكثر صحة مع اتباع نظام غذائي نباتي يحتوي على الدهون والزيوت الصحية. اضيفي المورينجا للحفاظ على توازن الكوليسترول في الدم ، وليس لمواجهة الخيارات الغذائية السيئة.
الفوائد الصحية الأخرى المحتملة للمورينجا
على الرغم من أن مسحوق المورينجا وحده لم يثبت أنه يعزز فقدان الوزن ، فإن الدراسات التي أجريت على الحيوانات وأنبوب الاختبار تشير إلى أنه قد يقدم فوائد صحية أخرى.
تشير الدراسات إلى أن المورينجا قد تساعد في:
- تنظيم سكر الدم
- انخفاض ضغط الدم
- خفض الكوليسترول
- تقليل الالتهاب
- يحمي من أمراض القلب
علاوة على ذلك ، وجدت الدراسات البشرية أن مكملات المورينجا قد تفيد بعض الحالات المزمنة ، مثل مرض السكري والربو.
ترتبط هذه الفوائد بالعديد من المركبات القوية الموجودة في مسحوق المورينجا ، وهي البوليفينول ومضادات الأكسدة الأخرى.
اقرئي أيضًا: