هل اللبن يسمن ام لا؟

هل اللبن يسمن؟ وما هي فوائده للجسم؟ يعتبر اللبن او الزبادي من الأطعمة المهمة لصحة الإنسان، فهو غني بالعديد من العناصر الغذائية الضرورية للجسم وخاصةً الكالسيوم، ويأتي اللبن عادةً بصور عدّة ونكهات مختلفة، وقد يكون قليل الدسم او عالي الدسم او خالي الدسم. لذلك تابعي قراءة هذا المقال لإكتشاف جواب هل اللبن يسمن ولمعرفة فوائده على صحة الجسم.

هل اللبن يسمن ؟

يعدّ اللبن وجبة خفيفة عالية البروتين تعزز الشعور بالشبع، وتساهم في إنقاص الوزن عن طريق زيادة حرق السعرات الحرارية على مدار اليوم، ومن أهم فوائد اللبن للرجيم يأتي ما يلي:

• يحتوي اللبن على كمية عالية من البروتين، وهذا البروتين يعمل على تحسين عملية التمثيل الغذائي، مما يؤدي الى تقليل الشعور بالجوع والشعور بالإمتلاء.

• يعتبر اللبن مصدر جيد للكالسيوم الذي يساعد في إنتاج الكورتيزون بكميات كبيرة، مما يساعد في زيادة معدلات الحرق في الجسم. ومن المعروف عن الكالسيوم قدرته على تقوية العظام وحماية الجسم من الإصابة بهشاشة العظام في فترة الرجيم. 

• يساهم في تحسين عملية الهضم خاصةً للأشخاص الذين يعانون من مشاكل في الهضم، وذلك بسبب إحتواء اللبن على نسبة منخفضة من سكر الحليب.

• يحتوي اللبن على بعض الأحماض التي تعمل على تسريع عملية حرق الدهون الموجودة في الجسم.

• يحتوي اللبن على بكتيريا نافعة تدعى البروبيوتيك، مما يساهم في زيادة معدلات الحرق ايضاً ويسهّل الهضم، وبالتالي سيساعد ذلك في التخلص من مشاكل القولون كالإسهال او الإمساك.

بالتأكيد لن يساعد اللبن وحده في إنقاص الوزن، بل يجب إدراجه ضمن نظام غذائي صحي محدود السعرات الحرارية، كما يجب ممارسة التمارين الرياضية الى جانبه لإنقاص الوزن بشكل صحي. 

والجدير بالذكر، انه في حال كنتِ تريدين إتّباع حمية غذائي لإنقاص الوزن فعليكِ بتناول اللبن قليل الدسم او خالي الدسم نظراً لإحتوائه على سعرات حرارية قليلة مقارنةً باللبن كانل الدسم.

القيمة الغذائية للبن الزبادي

يعدّ اللبن مصدراً غنياً لبعض العناصر الغذائية الضرورية للجسم ومنها: الكالسيوم، البروتين، الفسفور، الماغنسيوم، وعدد من الفيتامينات مثل فيتامين A،B،B6،B12 ، ويحتوي على مواد غذائية أخرى كالريبوفلافين، حمض الفوليك، حمض اللبنيك، اليود والزنك. ويحتوي على نسبة عالية من الكربوهيدرات والدهون.

فوائد اللبن على الصحة 

يقدّم اللبن العديد من الفوائد لصحة الجسم، ومن أهمها يأتي ما يلي.

• يساهم اللبن في الوقاية من هشاشة العظام، وذلك بسبب غناه بالكالسيوم والفيتامين د، وهذه العناصر تعتبر من العناصر الضرورية لبناء العضلات وتقويتها.

• يساعد اللبن في التخفيف من خطر إرتفاع ضغط الدم.

• يحسن صحة الجهاز الهضمي، ويعالج المشاكل المعوية المختلفة كالإمساك، الإسهال، مرض إلتهاب الإمعاء، سرطان القولون.

• يحتوي اللبن على خصائص لتبريد الجسم مما يساهم في تقليل حرارة الجسم، وتهدئة بطانة المعدة بعد تناول الأطعمة الحارّة.

• يساعد على تقوية الجهاز المناعي ويحسن من عمله مما يساهم في الوقاية من الكثير من الأمراض.

• يمنح الجسم الطاقة ويساعد على بناء الخلايا.

• يزيل السموم من الجسم وذلك لأنه يحتوي على مادة الريبوفلافين.

• يقلل من خطر الإصابة بالسرطان.

• يقلل بشكل كبير من إصابة المرأة بالإلتهابات المهبلية.

• يحتوي اللبن على نسبة عالية من الكالسيوم والفسفور المفيدان لصحة الأسنان.

• يعزز من نمو الشعر ويقلل من القشرة ويخفف من الحكة.

وعلى الرغم من فوائد اللبن العديدة، الا انه قد لايناسب الجميع، لذلك ينصح بعدم تناول اللبن او تجنبه للأشخاص الذين يعانون من حساسية الحليب او عدم تحمل اللاكتوز.

إقرئي أيضاً: هل اللوز يسمن وما هي فوائده الصحية؟