طريقة عمل تبولة الجرجير

25 25 دقيقة
4 4 أشخاص
المقادير المقادير
  • قطّعي الجرجير إلى شرائح متوسطة الحجم.
  • قطّعي البندورة والبصل إلى مكعبات صغيرة.
  • ضعي الجرجير والبندورة والبصل في وعاء، وأضيفي إليهم الزيت والحامض ودبس الرمان والملح والبهار الأسود
  • اخلطي جميع المكونات جيداً.
  • زيّني الطبق بالصنوبر.

 

1/2 كيلو جرجير
 
1/4  كيلو بندورة
 
1  بصلة صغيرة
 
1/8  كوب عصير حامض
 

   1/8 كوب زيت الزيتون
 
ملعقة صغيرة دبس الرمان
 
1/4  ملعقة صغيرة بهار أسود
 
ملعقة صنوبر محمص
 
 1/4 ملعقة صغيرة ملح

scroll load icon