سلطة البطاطا والتونة
سلطات
مطبخي
35 دقيقة
2 أشخاص
المقادير
- - 500 غ بطاطا صغيرة مقطعة إلى جزءين
- - جزرة مقطّعة إلى أصابع
- - 100 غ فطر مقطع
- - ملعقة عصير حامض
- - 3 أوراق حبق مفروم
- - علبة تونة
- - ¼ كوب زيت زيتون
- - ملعقتا خل عنب أحمر
- - ملعقتا خردل
- - فص ثوم مهروس
- - ملح وبهار
اسلقي البطاطا لمدّة 15 دقيقة على نارٍ متوسطة. بعدها أخرجيها من النار، واتركيها حتى تبرد.
اخلطي الزيت والخل والخردل والثوم جيداً، وأضيفي الفطر واتركي الخليط لمدّة ساعة.
اخلطي كافة المكونات جيداً، وقدّمي الطبق بارد.