سلطة جرجير بالرمان

سلطة جرجير بالرمان
10 10 دقيقة
8 8 أشخاص
المقادير المقادير
  • باقتان جرجير أو روكا
  • كوبان رمان حبّ
  • 2 ليمون حامض شرائح
  • للصلصة:
  • نصف كوب زيت زيتون
  • نصف كوب عصير ليمون حامض
  • ملح بحسب الذوق
  • فلفل أسود بحسب الذوق
  • ملعقتان كبيرتان سماق

إغسلي أوراق الجرجير وجففيها ثمّ ضعيها في طبق تقديم.

وزّعي حبوب الرمان وشرائح الليمون الحامض فوق الطبق.

للصلصة: أخلطي في وعاء زيت الزيتون وعصير الليمون الحامض والملح والفلفل الأسود والسماق.

أسكبي الصلصة فوق السلطة.

scroll load icon