أبهري عائلتك بأسهل سلطه لذيذة وسريعة

سلطه لذيذه

سلطه لذيذة

السلطات تعتبر من أفضل الأشياء الذي يتم تناولها في اى مكان فهي خفيفة بجانب الطعام ويحب الكثير تناولها لأنها تحتوي على الكثير من الفوائد المختلفة للجسم حيث أنها تمد الجسم بالطاقة اللازمة أياً كان نوع السلطة. إليك طريقة تحضير سلطه لذيذة مع يومياتي...

اكتشفي طرق تحضير سلطه لذيذة للعشاء

سلطه_لذيذه_للعشاء

طريقة التحضير ١٠ دقائق

طريقه التجهيز ٥

عدد الأشخاص ٢

المكونات

  • نصف كوب من الزيت الأسود منزوع النوى
  • ملح وفلفل اسود
  • ملعقتان من زيت الزيتون
  • ثلاث معالق من الكزبرة
  • ثلاث معالق من البقدونس
  • واحده من الفلفل الأخضر الحار الناعم
  • خمس معالق من عصير الليمون الطازج
  • سبع حبات من الطماطم

طريقة التحضير

  • إحضار إناء مناسب الحجم ونضع فيه الطماطم
  • نقوم على مزج المكونات جيدا مع بعضها البعض حتى يتجانسوا جيدا
  • ممكن أن نقوم بحفظ السلطة في الثلاجة ونقدمها فورا بعد تجهيزها

إليك بالتفصيل كيفية عمل سلطة فخمه ولذيذة

طريق التحضير ١٠ دقائق

طريقه التجهيز ٥

عدد الأشخاص ٢

المكونات

  • ملعقة من السماق
  • أربع معالق من زيت الزيتون
  • عصره حبة من الليمون
  • فص من الثوم
  • واحدة من الكراث متوسطة الحجم
  • كوب من جذر الشمندر
  • حزمة من الجرجير المغسول جيدا

طريقة التحضير

  • نقوم بوضع عصير الليمون في إناء ونقوم بإضافة زيت الزيتون والملح ونعمل على مزج المكونات جيدا مع بعضها البعض
  • إضافة الجرجير في إناء كبير الحجم ونعمل على هرسه جيدا
  • وضع جذر الشمندر إلى الجرجير والثوم المهروس
  • إضافة السماق على السلطة نقوم بإفراغ التتبيله عليها

أسهل طريقة تحضير سلطه لذيذة

طريقة التحضير ١٠ دقائق

طريقه التجهيز ١٥ دقيقة

عدد الأشخاص ٢

المكونات

  • مكونات الخبز المحمص
  • رغيفان من الخبز المحمص
  • فص من الثوم
  • ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون

مكونات التتبيلة

  • ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
  • معلقه كبيره من السماق
  • نصف معلقة من زيت الزيتون
  • ملعقتان من دبس الرمان
  • نصف كوب من عصير الليمون

مكونات السلطة

  • معلقتان كبيرتان من النعناع
  • معلقتان كبيرتان من البقدونس
  • واحده من الفلفل الأحمر
  • حبتان من الطماطم
  • ست حبات من البصل
  • حبتان من الخيار

طريقة تحضير الخبز

  • إحضار صينيه كبيره ونضع الخبز عليها
  • إدخال الصينية إلى الفرن على درجه حرارة متوسطه لكي تأخذ لوناً جميلاً

تحضير التتبيلة

  • نقوم بمزج المكونات جيدا مع بعضها البعض ثم نقوم بإفراغ التتبيلة في برطمان محكم الغلق

تحضير السلطة

  • نأتي بوعاء كبير ونقوم بإخراج الخيار والفلفل والطماطم والبصل الأخضر والبقدونس والنعناع ونستمر في المزج جيدا
  • نضع الخبز جانبا ولكن بعد تقطيعه إلى قطع صغيرة الحجم
  • إحضار طبق التقديم ونقوم بإفراغ الخضراوات التي تم خلطها عليه ونضع القليل من التتبيله فوقها
  • إفراغ الخبز المحمص على وش السلطة ونعمل على تقديمها

أسرار سلطة كينوا لذيذه

سلطة_كينوا_لذيذه

طريقة التحضير ٥ دقائق

طريقه التجهيز ١٥ دقيقة

عدد الأشخاص ٢

المكونات

  • ربع كأس من جبنه فيتا المالحة
  • خياره متوسطه الحجم
  • ربع كوب من الكزبرة الخضراء
  • ملعقة صغيرة من أوراق الزعتر
  • نصف كوب من الزيتون الأسود منزوع النواة
  • أربع بصلات
  • كوب ونصف من الفاصوليا الحمراء
  • رشة من الفلفل الأسود
  • رشة من الملح
  • ملعقتان من الكمون
  • كوب ونصف من الطماطم المقطعة إلى قطع صغيرة الحجم
  • فص من الثوم
  • عصره ليمون كبيرة الحجم
  • ربع كوب من زيت الزيتون
  • كوب من الماء

كوب من بذور الكينوا

طريقة التحضير

  • نقوم بإحضار إناء عميق ونضع فيه الكثير من الماء ونضع فيه بذور الكينوا حتى تتشرب الماء جيدا وذلك على درجه حرارة متوسطه لمده عشر دقائق ثم نقوم بعد ذلك بانخفاض النار
  • تجهيز المكونات السابقة بحيث نقوم بتقطيع الطماطم إلى قطع صغيرة الحجم و تفرم الكزبرة الخضراء جيدا وكذلك الخيار نعمل على فرمه جيدا ونقوم بتقطيع حبات البصل إلى قطع صغيرة الحجم و نهرس الثوم ونعصر الليمون
  • إحضار وعاء عميق ونضع فيه زيت الزيتون وعصير الليمون ونقوم بالخلط جيدا حتى يتم تجانس المكونات مع بعضها البعض ونضع الكمون والثوم المهروس. ملعقة صغيرة من الملح والفلفل الأسود ورشة من الزعتر ونقوم بمزج المكونات جيدا مع بعضها البعض حتى يتجانسوا جيدا
  • إضافة الطماطم والبصل والخيار والكزبرة بالفاصوليا والزيتون إلى الإناء و نمزج المكونات جيدا مع بعضها البعض حتى يتجانسوا جيدا ثم نضع حبات الكينوا ونقلب المكونات برفق مع بعضها البعض ثم نضع جبنة الفيتا على الطبق
  • يفضل طبق السلطة هذا أن يتم تناوله بجانب الدجاج أو السمك أو اى نوع تفضله من اللحوم الأخرى

سلطه صحية ولذيذة

طريقة التحضير ٥ دقائق

طريقه التجهيز ٢

عدد الأشخاص ٢

المكونات

  • طماطم
  • بصلة
  • فلفل
  • جزر
  • ملح. فلفل أسود
  • ثوم

طريقة التحضير

  • نقوم بقطع المكونات جيدا إلى قطع صغيرة الحجم
  • نبشر الجزر على المكونات السابقة
  • أضافه الملح والفلفل الأسود ونعمل على مزج المكونات جيدا مع بعضها البعض حتى يتجانسوا جيدا

 

اقرئي أيضاً: مشروب ينزل الضغط بسرعة 

scroll load icon