أبرز فوائد الشاي الأزرق واضراره
يبحث محبين الشاي على مشروبات بديلة عنه بسبب احتواءه على الكافيين. هنا يأتي دور شاي الأعشاب ليكون بديل عن الشاي. هناك أنواع كثيرة من شاي الأعشاب غير المعروفة كثيرا، مثل الشاي الأزرق. تعرفي معنا على فوائد الشاي الأزرق واضراره .
فوائد الشاي الأزرق واضراره
الشاي الأزرق، أو شاي زهرة فراشة البازلاء، هو عبارة عن خلطة عشبية خالية من الكافيين، مصنوعة عن طريق نثر الأوراق المجففة أو الطازجة من نبات Clitoria ternatea. أفضل شيء في الشاي الأزرق هو أنه خالٍ تمامًا من الكافيين ومليء بمضادات الأكسدة. كان الشاي الأزرق متاحًا في الأسواق في وقت سابق كشاي أولونغ أو شاي التنين الأسود، لكنه اصبح معروفًا مؤخرًا فقط. يستخدم الشاي الأزرق للصحة، وفي الطعام، وأيضا ممكن أن يستعمل كصبغة.
فوائد الشاي الأزرق
- محسن للمزاج
إن النكهة الترابية لشاي زهرة فراشة البازلاء تعمل على تحسين الحالة المزاجية. يقال إن الشاي له تأثيرات على التخلص من التوتر وقد يساعد أيضًا في تقليل أعراض القلق. ومن المعروف أيضًا أنه ينعش الدماغ ويساعد على إبقائك نشيطًا وسعيدًا طوال اليوم.
- إدارة مرض السكري
يقال أيضًا أن الشاي الأزرق له دور في تنظيم مستويات السكر في الدم، على الرغم من عدم وجود الكثير من الأدلة العلمية التي تشير إلى أنه مفيد في إدارة مرض السكري. قد اشار بعض الناس أيضًا أن الشاي الأزرق مفيد في إدارة أمراض الكبد الدهنية وتقليل المستويات من الكوليسترول في الدم، ولكن لا توجد أبحاث كافية تشير إلى هذا الشيء.
- يخلص الجسم من السموم
الشاي الأزرق غني بمضادات الأكسدة، مما يجعله مشروبًا رائعًا يمكنك ان تدخليه في نظامك الغذائي للتخلص من السموم. مضادات الأكسدة تحمي الجسم من تأثير الجذور الحرة.
- مدر للبول
إن الشاي الأزرق يساعد في فقدان وزن الماء لأنه مشروب طبيعي مدر للبول.
للشاي الأزرق عدد من المزايا للبشرة والشعر والجمال العام أيضًا. إليكِ بعضاً منهم:
- مضاد للشيخوخة
يشتهر الشاي بفوائده المضادة للشيخوخة، وذلك بسبب محتواه العالي من مضادات الأكسدة. هذا ما يجعل البشرة تبدو أصغر سنا وأكثر صحة من الداخل.
- مفيد للبشرة
إن الشاي الأزرق مفيد للبشرة بسبب آثاره المضادة للجلوكيشن، والتي تحارب شيخوخة الجلد. قد تحفز مركبات الفلافونويد الموجودة في الشاي الأزرق أيضًا إنتاج الكولاجين. تساعد خصائص الشاي الأزرق في تخفيف الإجهاد أيضًا في الحفاظ على البشرة والجمال بشكل عام.
- المحافظة على مرونة الجلد
قد تحفز مركبات الفلافونويد الموجودة في الشاي الأزرق أيضًا إنتاج الكولاجين، مما يساعد على تطوير مرونة الجلد والحفاظ عليها.
- الحفاظ على الشعر وتقويته
تعتبر زهرة البازلاء الزرقاء ممتازة للشعر أيضًا، حيث تحتوي على الأنثوسيانين، وهو مركب معروف بزيادة الدورة الدموية في الرأس، وبالتالي الحفاظ على فروة رأس صحية. كما أنه يساعد في تقوية بصيلات الشعر من الداخل.
أضرار الشاي الأخضر
يمكن أن يكون الشاي الأزرق بديلاً رائعًا للمشروبات المحتوية على الكافيين مثل الشاي أو القهوة، ويمكنكِ استهلاكه على هذا النحو لتقليل تناول الكافيين. الشاي الأزرق بات الآن متاحًا للشراء في السوبر ماركت ومحلات البقالة.
لا توجد أي آثار جانبية معروفة للشاي الأزرق، حيث من المفترض أن يكون استهلاكه آمنًا وصحيًا للغاية. ومع ذلك، فإن الإفراط في تناول الشاي الأزرق قد يسبب الإصابة بالغثيان والإسهال. كما ينصح النساء الحوامل والمرضعات بعدم تناول هذا المشروب إلا بعد استشارة الطبيب. في العموم يُنصح دائمًا باستشارة الطبيب قبل تناول الشاي الأزرق.
كيفية تحضير الشاي الأزرق
يمكن صنع الشاي الأزرق مثل أي شاي عادي آخر، ببساطة عن طريق إضافة الماء الساخن إلى كيس الشاي الأزرق. لكي تحصلي على النتيجة المثالية، تناولي الشاي بدون أي سكر أو عسل إضافي.
ولكن في حال كنت تفضلين أن يكون حلو المذاق، يمكنك إضافة حوالي ملعقة عسل إلى الخليط. يختار بعض الأشخاص أيضًا تناول الشاي الأزرق مع عصير الليمون لأنه يضيف مذاق رائع عليه.
يُفضل تحضير هذا المشروب السحري في إبريق الشاي بدلاً من المعدن. علاوة على ذلك، يوصي أخصائيو التغذية والخبراء بتناول فنجان الشاي الأزرق الساخن قبل الوجبات بساعة على الأقل. يمكنكِ أيضًا أن تتناولينه بعد ساعة واحدة من تناول وجبة كاملة.
بعد أن قدمنا لكِ فوائد الشاي الأزرق وأضراره، أصبح بإمكانكِ التفكير في اعتماده كمشروب مفيد. قومي بتجربة الشاي الأزرق واستمتعي بفوائده.
إقرئي أيضاً: