فوائد البطيخ للمعدة وأضراره
أضف إلى قائمتيمحتويات
البطيخ هو فاكهه صيفيه مشهورة بطعمها اللذيذ والمنعش. يحتوي البطيخ على العديد من الفيتامينات والمعادن والعناصر الغذائية التي تشكل حاجه اساسيه للجسم. هذه المواد تعطي الجسم فوائد عديدة، منها للمعدة فما هي فوائد البطيخ للمعدة؟
فوائد البطيخ للمعدة
هذه الفاكهة اللذيذة التي نأكلها بمحبة في الصيف مليئة بالعناصر الغذائية. البطيخ غني بالبوتاسيوم والفيتامينات A و C و B. ولكن ما يجعل فاكهة البطيخ ضرورية هو اللايكوبين، وهو مضاد للأكسدة.
دعمت العديد من الدراسات الآثار المفيدة لليكوبين. من المعروف أن مضادات الأكسدة تقلل من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية وتخفض أيضًا مستويات ضغط الدم. كما ان يحتوي البطيخ على الماء بنسبة عالية. كما انه يحتوي على الألياف ما يجعله يقدم فوائد للمعدة. من فوائد البطيخ للمعدة انه يحافظ على صحة المعدة والقناة الهضمية. بالإضافة الى انه يساعد على الهضم. النسبة العالية من الماء والألياف في البطيخ تحفز عمل الأمعاء والقناة الهضمية. كما ان البطيخ يزيد من فعالية عمل المعدة بالإضافة الى باقي اجزاء الجهاز الهضمي. من فوائد البطيخ للمعدة أيضًا أنه يضبط قيمة الأس الهيدروجيني (ph) في المعدة.
فوائد البطيخ للجسم
يلعب البطيخ دورًا هامًا في الحفاظ على جسم سليم. من فوائد البطيخ للجسم:
صحة القلب والأوعية الدموية والعظام
يعتبر اللايكوبين الموجود في البطيخ مهمًا بشكل خاص لصحة القلب والأوعية الدموية ويتم التعرف عليه الآن كعامل مهم في تعزيز صحة العظام. يرتبط تناول البطيخ أيضًا بتحسين وظائف القلب والأوعية الدموية لأنه يحسن تدفق الدم عن طريق توسع الأوعية (استرخاء ضغط الدم) وغني بالبوتاسيوم الذي يساعد على الاحتفاظ بالكالسيوم في الجسم، مما يؤدي إلى تقوية العظام والمفاصل.
يقلل من دهون الجسم
لقد ثبت أن السيترولين، وهو حمض أميني أساسي، في البطيخ يقلل من تراكم الدهون في الخلايا الدهنية. يمتلك السيترولين القدرة (من خلال سلسلة من الخطوات) على منع نشاط TNAP (الفوسفاتيز القلوي غير النوعي للأنسجة) مما يجعل الخلايا الدهنية لدينا تنتج دهونًا أقل، وبالتالي يساعد على منع التراكم المفرط للدهون في الجسم.
دعم مضاد للالتهابات ومضادات الأكسدة
البطيخ غني بالمركبات التي تقلل الالتهاب وتحييد الجذور الحرة. تأكدي من اختيار البطيخ الناضج لأنه يحتوي على كميات أكبر من هذه المركبات المفيدة.
دعم العضلات والأعصاب
انه غني بالبوتاسيوم، يعتبر البطيخ من الأملاح الطبيعية الرائعة ويساعد على تنظيم عمل الأعصاب والعضلات في الجسم. يحدد البوتاسيوم درجة وتواتر تقلص عضلاتنا، ويتحكم في إثارة الأعصاب في أجسامنا.
الآثار الجانبية الشائعة للبطيخ
البطيخ يسبب آثارًا جانبية، إذا كنت تأكلين البطيخ كثيرًا، وإذا أكلت البطيخ في الوقت الخطأ. من الآثار الجانبية للبطيخ
يمكن أن يؤدي البطيخ إلى الإسهال ومشاكل الجهاز الهضمي الأخرى
يعتبر البطيخ مصدرًا رائعًا للألياف الغذائية والماء. ولكن إذا تناولت الكثير من البطيخ، فقد يؤدي ذلك إلى الانتفاخ، الغازات، انتفاخ البطن، الإسهال، ومشاكل أخرى في المعدة. هذا يرجع بشكل رئيسي إلى وجود السوربيتول، وهو مركب سكر، والليكوبين، الذي يعطي الفاكهة لونها الأحمر الفاتح. كلتا المادتين تعززان مشاكل الغازات والبراز الرخو.
يمكن أن يؤدي البطيخ إلى زيادة مستوى السكر في الدم
يجب على مرضى السكر ألا يأكلوا الكثير من البطيخ، لأنه يمكن أن يرفع مستويات السكر في الدم بسبب ارتفاع مؤشر نسبة السكر في الدم. إذا كنت مصابة بمرض السكري، فيرجى استشارة الطبيب قبل تناول البطيخ يوميًا.
يمكن أن يسبب البطيخ تسمم الماء
يحدث تسمم الماء، المعروف أيضًا باسم الإفراط في الماء، عندما يتميز الجسم بمستوى فائض من الماء. هذا يمكن أن يسبب فقدان الصوديوم من الجسم. يتكون البطيخ من أكثر من 95٪ ماء. لذلك، إذا كنت تتناولين 2-3 لترات من السوائل يوميًا، فلا يجب أن تأكلي البطيخ كثيرًا. أو يمكنك موازنة كمية السوائل التي تتناولها عن طريق شرب كمية أقل من السوائل في اليوم الذي تتناولين فيه قطعة إضافية من البطيخ.
ومع ذلك، ينصح الطبيب بعدم تناول الكثير من البطيخ يوميًا، حيث يمكن أن يؤدي إلى زيادة السوائل. الصيف حار ويشرب الناس بشكل طبيعي الماء والسوائل الأخرى بكميات كبيرة. لذلك، هناك خطر من الإفراط في الماء.
يمكن أن يسبب البطيخ مشاكل في القلب والأوعية الدموية
يحتوي البطيخ على البوتاسيوم بكميات كبيرة. البوتاسيوم مفيد للحفاظ على العضلات والعظام قوية، وللحفاظ على صحة القلب. ومع ذلك، إذا كنت تأكلين الكثير من قطع البطيخ يوميًا، فيمكنك إعطاء جسمك فائضًا من البوتاسيوم، مما قد يؤدي إلى ضعف معدل النبض وعدم انتظام ضربات القلب ومشاكل أخرى من هذا القبيل.
بجانب فوائد البطيخ العديدة للجسم فهناك ايضا اثار جانبيه له اذا تم تناوله بإفراط. دائما الاعتذار هو المفتاح، تناولي البطيخ بالكميات المناسبة لتحصلي على فوائده وتتجنبي الاثار الجانبية.
إقرئي أيضاً:
