ما هي الأكلات الممنوعة لمرضى سرعة الترسيب؟

ما هي الأكلات الممنوعة لمرضى سرعة الترسيب؟ هناك العديد من الأطعمة التي يُمنع تناولها من قبل المرضى الذين يعانون من سرعة الترسيب، لأن أي طعام غير مسموح بتناوله من قبل ترسيب قد يسبب حدوث زيادة في مستوى الترسيب وبالتالي ضعف في الجهاز المناعي مما يجعل الجسم عرضة للإلتهاب بشكل أكبر.

ما هي الأكلات الممنوعة لمرضى سرعة الترسيب؟

مرضى الترسيب يكونوا عرضة للإصابة بالعديد من المضاعفات في حال لم يتم إتباع نمط حياة صحي ونظام غذائي صحي وسليم، ولهذا يسبب فإن مرضى الترسيب عليهم الإعتماد على أصناف معينة من الأطعمة والإبتعاد عن بعض المأكولات، ولكن ما هي الأكلات الممنوعة لمرضى سرعة الترسيب؟ هناك العديد من الأكلات الممنوعة لمرضى سرعة الترسيب وهي تتلخص بما يلي:

الأطعمة التي تحتوي على الكربوهيدرات والسكر

على مرضى الترسيب الإبتعاد عن الأطعمة التي تحتوي على الكربوهيدرات والسكر، لأن الكربوهيدرات والسكريات تزيد من حدة الإلتهاب الذي يكون بسبب مرض الترسيب.

فيجب على مرضى الترسيب الإبتعاد نهائيًا عن الخبز الأبيض، الدقيق، المعكرونة، المعجنات الحلويات لأن هذه الأطعمة تحتوي على نسبة عالية من الكربوهيدرات والسكريات وهذا ما يزيد  من حدة المضاعفات التي تظهر بسبب مرض الترسيب، كما ويجب الإبتعاد عن تناول البقوليات، البطاطا الحلوة، وعن الكينوا  لكونها أيضًا من ضمن المأكولات التي تحتوي على نسبة عالية من الكربوهيدرات وهذا ما يعتبر مضر كثيراً بمرضى الترسيب.

الأطعمة التي تحتوي على الغلوتين

يتوجب على مرضى الترسيب الإبتعاد أيضًا عن تناول الأطعمة التي تحتوي على مادة الغلوتين، لأن مادة الغلوتين تسبب زيادة في حدوث سرعة في الترسيب وهذا ما يزيد من حدة المضاعفات المحتملة الظهور بسبب مرض الترسيب ومن هذه الأطعمة التي تحتوي على الغلوتين نذكر القمح والشعير والحلويات والكعك والمخبوزات والمعجنات، فجميع هذه الأطعمة تحتوي على نسبة عالية بالغلوتين وهذا ما يعتبر مضر بدرجة كبيرة بمرضى الترسيب مما يستوجب عليهم الإبتعاد نهائيًا عن تناول هذه الأطعمة.

اللحوم المصنعة والحمراء

من المأكولات التي يمتع تناولها من قبل مرضى الترسيب نذكر اللحوم الحمراء واللحوم المصنعة، إذ أن معظم الأبحاث تربط حالة الإرتباط الإلتهاب بتناول هذه الأنواع من اللحوم لكونها تحتوي على الجراثيم والميكروبات وهذا ما يزيد من إحتمالية الإصابة بإلتهابات الدم من قبل مرضى الترسيب.

خضروات عائلة الباذنجانيات

من الأطعمة التي يحظر على مرضى الترسيب تناولها نذكر خضروات الباذنجانيات، على إعتبار أن الخضروات من عائلة الباذنجانيات تزيد من حدة الإلتهاب الذي يعاني منه مرضى الترسيب، ومن هذه الخضروات التي يمنع تناولها من قبل مرضى الترسيب نذكر لكِ ، الباذنجان والطماطم والبطاطس والفلفل الأخضر والأحمر والأصفر، فهذه الخضروات تزيد من إحتمالية خطورة الإلتهاب الذي يعاني منه مريض الترسيب.

ما هي الأطعمة المسموحة لمرضى الترسيب؟

هناك العديد من الأطعمة المسموح بتناولها من قبل مرضى الترسيب، والتي يجب التعرف عليها بغية تناولها هي فقط والإبتعاد عن الأطعمة الممنوع عليهم تناولهاذ ومن الأطعمة المسموحة لمرضى الترسيب نذكر لكِ منها ما يلي:

الأسماك الدهنية

من الأطعمة المسموح بتناولها من قبل مرضى الترسيب نذكر الأسماك الدهنية، فالأسماك الدهنية تحتوي على نسبة عالية من الأوميغا  3 وهذه النسبة مفيدة كثيراً لمرضى الترسيب نظراً لكونها تساعد على تخفيف من حدة الأعراض الجانبية والمضاعفات المحتملة الظهور من جراء مرض الترسيب.

ومن الأسماك الدهنية التي ننصح بتناولها نذكر السردين والسلمون.

البروكلي

تعتبر خضار البروكلي من أبرز أنواع الخضروات المسموح بتناولها من قبل مرضى الترسيب، إذ أن البروكلي تحتوي على مركب السلفورافان وهذا المركب يعتبر مفيد كثيراً لمرضى الترسيب، فهذه المادة عبارة عن نوع من أنواع مضادات الأكسدة، التي تعمل على محاربة الإلتهابات عن طريق التقليل من مستويات السيتوكينات، وهذا ما يساعد بالتالي على تقليل من مستويات الترسيب.

الأفوكادو

تعتبر الافوكادو من أبرز أنواع الفواكه التي تعد مسموح بتناولها من قبل مرضى الترسيب، فالأفوكادو مفيدة كثيراً لهؤلاء المرضى لكونها تساعد على تقليل من حدة الإلتهاب الذي يعاني منه مريض الترسيب، كما أن فاكهة الأفوكادو تحتوي على العديد من الفيتامينات التي تعتبر مفيدة كثيراً لمرضى الترسيب.

الخضروات الورقية الخضراء

الخضروات الورقية الخضراء هي من ضمن المأكولات المسموح بتناولها من قبل مرضى الترسيب، فهذه الخضروات تحتوي على نسبة جيدة من الفيتامين هـ ومن مضادات الأكسدة وهذا ما يساعد على تخفيف من حدة الإلتهاب الذي يعاني منه مريض الترسيب، كما وتساعد هذه العناصر على التخفيف من المضاعفات والأعراض الجانبية التي تظهر بسبب مرض الترسيبب.

علاج مرض الترسيب بالأعشاب

هناك العديد من الأعشاب الطبيعية التي يمكن الإستعانة بها بغية تخفيف من سرعة الترسيب، ومن هذه الأعشاب نذكر لكِ منها ما يلي:

-الكركم، يعتبر الكركم من بين الأعشاب الطبيعية التي تساعد على علاج مرض الترسيب.

-الزنجبيل من بين الأعشاب الطبيعية التي تحتوي على مضادات الأكسدة التي تعالج حالات الإلتهاب الناتجة عن مرض الترسيب.

-كما يمكن إستعمال الشاي الأخضر لعلاج مرض الترسيب.

إقرئي أيضًا:

زيت الزيتون ومرض النقرس

ما هو أفضل عصير لمرضى الكلى؟