ما هي المشروبات التي تقتل جرثومة المعدة؟
محتويات
لقد ثَبُتَ أنّ صحة الأمعاء تؤثر على كل شيء من الصحة العقلية إلى جهاز المناعة إلى الأمراض الجلدية، ربّما تتساءلين كيف ذلك؟ وربما سمعتِ مصطلح "ميكروبيوم الأمعاء" أو "جرثومة المعدة" من قبل. حيث يشير ميكروبيوم الأمعاء إلى جميع الكائنات الحية الدقيقة والبكتيريا التي تعيش في الجهاز الهضمي، وهي 100 تريليون منهم. مع وجود جيش بهذا الحجم، فلا عَجَبْ أنّ الأمعاء تسيطرعلى الكثير من صحّتنا العامة. فتُعتبر الألياف والبروبيوتيك والبريبايوتكس من أهم نجوم صحة الأمعاء، فنحن نعرف عادةً كيفية الحصول عليها من خلال امشروبات معيّنة، ولكن ما هي المشروبات التي تقتل جرثومة المعدة؟ هناك مثلًا يقول:" أنّ الإنسان حكيم نفسه"، إن أردتِ أن تتعرّفي على تلك المشروبات التي تقتل جرثومة المعدة! فتابعي هذا المقال.
المشروبات التي تقتل جرثومة المعدة
الكفير
هل قابلتِ الكفير من قبل؟ دعينا نقدّمه لكِ. يحتوي الكفيرعلى قوام مشابه للزبادي الصالح للشرب، ممّا يجعله الخيار المثالي أثناءالتنقل. فلا يمكن تصديقه على صحة الأمعاء والجهاز الهضمي، الكفيرهو في الواقع بروبيوتيك أقوى من الزبادي ويمكن أن يحتوي على عشرات السلالات المختلفة من الخميرة والبكتيريا، حيث تحتوي معظم أنواع الزبادي على القليل منها فقط. فمن المهم معرفة أنّ البروبيوتيك يرتبط بإدارة الوزن الصحي وفوائد الصحة العقلية والعلاج العام والوقاية من أمراض الجهاز الهضمي.
مرق العظام المهدئ
للحصول على استراحة منتصف النهار التي تشتد الحاجة إليها. قومي بتسخين بعض مرق العظام المهدئ، فمرق العظام له تاريخ طويل في استخدامه كمنشط للجهاز الهضمي لتهدئة الالتهاب. حيث إنّ اثنان من مكوّناته الرئيسية، الجيلاتين والجلوتامين يعتبران ذو فائدة كبيرة للأمعاء، فالجيلاتين يمكن ان يساعد في شفاء الالتهاب وبطانة الأمعاء في الجهاز الهضمي، بينما ثبت أن الجلوتامين، وهو حمض أميني، يساعد في تسريب الأمعاء.
عصير الكرفس
يعتبر عصير الكرفس مضادًا طبيعيًا للالتهابات حيث يمكنه تحسين عملية الهضم واستعادة صحة الأمعاء. كما يمكن أن يكون أيضًا بمثابة مُلَيّن طبيعي معتدل عندما تشعرين ببعض الإنحطاط. وكمكافأة إضافية، يمكن أن يساعد في خفض ضغط الدم أيضًا. كما أنّ احتساء عصير الكرفس مع الغداء، خاصةً إذا كان الغداء يحتوي على بعض البروتين، سيضمن لك ِالشعور بالسعادة.
استبدلي النبيذ بكمبوتشا على العشاء
يُعد شرب الكمبوتشا مع العشاء خيارًا رائعًا لصحة الأمعاء. ومهلًا، يمكنكِ حتى وضعها في كأس نبيذ فاخر إذا كنتِ ترغبين في ذلك. فالكمبوتشا يعيدنا إلى البروبيوتيك، فهو نوع من الشاي المخمر وأي شيء مخمّرهو بطبيعة الحال مصدر كبير للبروبيوتيك. ونظرًا لأن ّالكمبوتشا مصنوعة من الشاي، يمكنكِ أيضًا جني كل هذه الفوائد بما في ذلك البوليفينول الغني بمضادات الأكسدة ومضادات الالتهاب.
شاي الزنجبيل
هل تعتقدين أننا انتهينا من صحة الأمعاء بعد العشاء؟ لا! يُستخدم الزنجبيل لعدة قرون لتهدئة الجهاز الهضمي، وهو لا ينتقل إلى أي مكان. وقد أظهرت الدراسات أن الزنجبيل يزيد من إفراغ المعدة وقد يكون مفيدًا لمن يعانون من عدم الراحة في المعدة وعسر الهضم. كما يُحفّز الزنجبيل أيضًا إنتاج بعض الأنواع البكتيرية الصحية للأمعاء، حيث يعمل كمضاد حيوي. بالإضافة إلى ذلك، ستجني جميع الفوائد الأخرى لهذا النبات القوي!
الماء
يحافظ الماء على حركة الأشياء، ويوازن البكتيريا النافعة في الأمعاء ويحميها. ضعي في اعتباركِ انّ شُرب الماء القلوي يدعم صحة القولون ويشجع على نمو البروبيوتيك الذي يساعد على قتل جرثومة المعدة.
الأطعمة والمشروبات التي يجب تجنّبها
يعتبرجسمكِ في وضع الهجوم بالفعل، حيث يقضي على مسببات الأمراض المسؤولة عن التسمم الغذائي، وبالطبع أنتِ لا تريدين إعطاء الغُزاة المزيد من الذخيرة. لذا يجب أن تكون أولوياتكِ هي تجنّب الأطعمة التي تسبّبت في إصابتكِ بالمرض في المقام الأول. إذًا، قومي برمي الجاني المشتبه به في القمامة على الفور، وأبقِها مُغلقة حتى يكون الطعام الملوث بعيدًاعن مُتناول حيواناتكِ الأليفة.
تجنّبي الأطعمة والمشروبات والمواد القاسية على المعدة، مثل:
- الكحول
- الكافيين الموجود في المشروبات مثل، المشروبات الغازية ومشروبات الطاقة أو القهوة
- الطعام حار
- الأطعمة الغنية بالألياف
- منتجات الألبان
- الأطعمة الدسمة
- الأطعمة المقلية
- النيكوتين
- الأطعمة المتبلة
- عصائر الفاكهة
- المشروبات الغازية واستبدالها بالعصائر الطبيعية والفواكه
- الابتعاد عن تناول اللحوم المصنعة أوالمعلبة، حيث أنها تحتوى على بعض الموادوالبكتيريا التي تضرالصحة وتسبب الأمراض.
- الأليف العالية مثل، الخضار والفواكه النيّة والغير مُقشّرة
- الحمضيات مثل، الليمون والمانجا
- القهوة
- الزبادي المعلّب الذي يحتوي على الكثير من الحمضيات
- السكريات على أنواعها
- المخبوزات
- الكاتشاب والبندورة الحمضية
تذكّري أنّه أي شيء يمكن أن يكون ثقيل على جدار المعدة سوف يسمح للجرثومة أن تُقاوم العلاج. كما يجب أيضًا أن تقومي بتجنّب أي أدوية تُؤخذعن طريق الفم لعلاج جرثومة المعدة دون استشارة الطبيب. فمن المهم اتباع هذه النصائح البسيطة، وستشعرين بالتحسّن قريبًا.
إنّ التعقيد المذهل للأمعاء وأهميته لصحتنا العامة هو موضوع زيادة البحث في المجتمع الطبي. حيث أظهرت العديد من الدراسات في العقدين الماضيين وجود روابط بين صحة الأمعاء والجهاز المناعي، والمزاج، والصحة العقلية، وأمراض المناعة الذاتية، واضطرابات الغدد الصماء، والأمراض الجلدية، والسرطان. تذكّري دائمًا أنّ صحّتكِ مرتبطة بغذائكِ السليم.
إقرئي أيضًا: