ما هي فوائد القرنفل للقلب؟
أضف إلى قائمتيمحتويات
القرنفل عبارة عن براعم زهور مجففة من أشجار القرنفل. اشتهر القرنفل منذ القدم في عالم الطبخ والطب ايضا. يستخدم القرنفل غي علاج حالات مرضية مختلفة، حيث انه يقدم فوائد مختلفة للجسم منها للقلب. فما هي فوائد القرنفل للقلب؟
فوائد القرنفل للقلب
- يعتبر القرنفل عنصر بارز في طب الأيورفيدا والطب الصيني التقليدي بفضل خصائصها التي تعمل على تخفيف الآلام. إن القرنفل مصدر غني بمضادات الأكسدة التي تدعم الجسم بعدة طرق مختلفة. يقدم القرنفل فوائد مهمة للقلب.
- يحتوي القرنفل على مضادات الأكسدة المهمة لعضلة القلب والتي تعمل على تقويتها. كما انها تحمي القلب من الأمراض وتقلل خطر الإصابة بمضاعفات أمراض القلب لدى المرضى. يحمي القرنفل من ارتفاع الكولسترول عند تناوله كمشروب.
- من فوائد القرنفل للقلب والشرايين أنه يحمي من الإصابة بتصلب أو ضيق وانسداد الشرايين القلبية الذي يحدث بسبب تراكم الكولسترول والدهون داخلها .
- بالإضافة الى ذلك، يساهم القرنفل في خفض ضغط الدم المرتفع اذا تم استهلاكه كمغلي القرنفل، حيث تعمل مكوناته على زيادة توسع الشرايين والأوعية الدموية مما يؤدي الى انخفاض ضغط الدم تدريجيا ليصل الى المعدل الطبيعي.
- يحتوي القرنفل على مواد محددة التي تعمل على الوقاية من الجراثيم، مما يجعلها فعالة لحماية مرضى القلب من الإصابة بحالة التهاب شغاف القلب. كما انه يساهم في التخلص من الآلام الناتجة عن الذبحة الصدرية والنوبات القلبية. تسبب هذه الأمراض تسبب الم شديد في الصدر من جهة اليسار. يعمل زيت القرنفل على تخفيف حدة الألم الناتج عن النوبات القلبية عند تدليكه على الصدر.
- يساهم القرنفل في الوقاية من مضاعفات ضغط الدم المرتفع وأمراض القلب على الكبد مثل تليف الكبد وغيرها من المشكلات.
فوائد القرنفل الصحية الأخرى
يحتوي القرنفل على اعداد كبيرة من الفيتامينات، مضادات الأكسدة، وغيرها من المركبات المهمة. تقدم هذه العناصر فوائد عديدة للجسم مثل الحفاظ على توازن مستويات السكر في الدم، المساعدة في علاج الالتهابات، ودعم الانزعاج الهضمي. في ما يلي بعض من فوائد القرنفل الصحية وفقا لأحد المراجع:
مضاد التهاب
يتميز القرنفل بخصائص مضادة للالتهابات بفضل احتوائه على إثنين من المغذيات النباتية المهمة والقوية، وهي الأوجينول والأيزويوجينول. تعمل هذه المغذيات النباتية على تقليل الالتهاب في الجسم وتساهم في منع تطور بعض الحالات مثل التهاب المفاصل أو الحالات المزمنة.
مضاد جيد للأكسدة
يعد القرنفل واحد من مضادات الأكسدة القوية التي تساهم في معالجة مجموعة متنوعة من الحالات الصحية المزمنة. تعمل مضادات الأكسدة على التقليل من الإجهاد التأكسدي الذي يسبب في الإصابة بالأمراض المزمنة مثل أمراض القلب والسرطان والسكري. يحتوي القرنفل على كميات كبيرة من الأوجينول، وهي أحد مضادات الأكسدة الطبيعية، الذي يتميز بقدرته على محاربة الجذور الحرة 5 مرات أكثر من أي مضادات أكسدة أخرى. يعمل على وقف تلف الخلايا وبالتالي يمنع تطور أمراض متعددة.
خصائص مضادة للسرطان
يعتبر القرنفل ايضا مضاد للسرطان بسبب الأوجينول. تشير بعض الاختبارات الى أن الأوجينول يمتلك القدرة على قتل الخلايا السرطانية، كما انه يستطيع أيضًا إعاقة نمو الورم بشكل كبير في سرطان عنق الرحم والمريء. بالرغم من ذلك، نحتاج الى المزيد من البحث الشامل حول القرنفل لفهم خصائصه المضادة للسرطان. يعتبر الأوجينول سامًا اذا تم استخدامه بكميات زائدة، حيث انه يمكن أن يؤثر على الصحة، وبشكل خاص على صحة الكبد بشكل كبير.
مضاد لمرض السكر
يعرف القرنفل أيضًا بخصائصها المضادة لمرض السكري. يحتوي القرنفل على مركبات نيجيريسين التي تعمل على التحكم في مستويات السكر في الدم. يقوم في المساعدة في تقليل مقاومة الأنسولين ويمكن أن يعزز مستويات السكر المعتدلة.
الأنسولين هو الهرمون الذي ينظم ويدير مستويات السكر في الدم في الجسم، وذلك من خلاة نقله من الدم إلى الخلايا. يساهم القرنفل في تحسين وظائف الخلايا المنتجة للأنسولين وإدارة مستوياتها. بالرغم من انه هناك دراسات واختبارات تظهر تأثير القرنفل على مستويات السكر في الدم، الا انه هناك حاجة إلى مزيد من الدراسات.
الآثار الجانبية للقرنفل
هذه هي فوائد القرنفل للجسم. ولكن مثلما هناك فوائد عديدة للقرنفل، هناك ايضا بعض الآثار الجانبية المحتملة والتي يمكن ان تؤثر سلبا على صحة الجسم. يمكن ان تخفض هذه التوابل القوية نسبة السكر في الدم، مما يسبب نقص السكر في الدم وبالتالي تؤدي الى الشعور بالدوار والغثيان. يحتوي القرنفل على مركب الأوجينول الذي يمكن ان يتفاعل مع بعض أدوية ترقق الدم مما يزيد من فرص الآثار الجانبية. بالرغم من ذلك، يمكن أن تساهم الكميات الصغيرة من القرنفل في نتائج إيجابية أكثر من السلبيات. ولكن يجب توخي الحذر عند تناوله بكميات زائدة، ذلك لأنه يمكن أن تكون كميات الأوجينول الزائدة سامة وتسبب الدوار.
القرنفل من التوابل الغنية بالعناصر الغذائية المهمة للجسم. تقدم هذه العناصر فوائد مختلفة للجسم، وفي نفس الوقت يمكن ان يترتب عنها بعض الآثار الجانبية. لذلك يجب توخي الحذر أثناء استخدامه وإبقاء الكميات معتدلة
إقرئي أيضاً:
