هل الطماطم يرفع السكر
أضف إلى قائمتيهل الطماطم يرفع السكر ؟ يساهم تناول الأطعمة الصحية في المحافظة على مستويات السكر في الدم ضمن المعدل الطبيعي، لذلك يجب على مريض السكري معرفة الأطعمة المناسبة له، والأطعمة المضرة له كي يتجنب تناولها. وفي مقالنا اليوم سنكتشف إجابة سؤال هل الطماطم يرفع السكر ام لا.
إقرئي أيضاً: ما أسباب التعرق المفاجئ مع الدوخة؟
هل الطماطم يرفع السكر ؟
تعتبر الطماطم من الأطعمة المفيدة لمرضى السكري، اذ انها تحتوي على نسبة منخفضة من السكر والكربوهيدرات، مما يجعلها مناسبة لمرضى السكري.
كما انّ الطماطم من الأطعمة منخفضة السعرات الحرارية، وبالتالي فإنّها تساعد على التحكم في الوزن وتجنب السمنة، والتي تعتبر من أبرز المشاكل التي يواجهها مرضى السكري من النوع الثاني.
هناك بعض الدراسات التي تشير انّ تناول الطماطم ضمن النظام الغذائي لمرضى السكري، قد يساعد في تقليل مضاعفات السكري وتقليل خطر الإصابة بالمضاعفات المرتبطة بالسكري من النوع الثاني، وقد وجد انّ اللايكوبين الموجود في الطماطم، يساعد في تقليل تأثير الإجهاد التأكسدي لدى مرضى السكري.
فوائد الطماطم لصحة الجسم
الى جانب قدرة الطماطم على خفض مستوى السكر في الدم، هناك العديد من الفوائد التي قدمها على صحة الجسم، ومن أهمها:
الوقاية من السرطان
الطماطم مصدر ممتاز لفيتامين ج، ولمضادات أكسدة أخرى، وهذه العناصر تساعد على مكافحة الجذور الحرة التي تسبب السرطان، وقد كشفت بعض الدراسات ان تناول مستويات عالية من البيتاكروتين الموجود في الطماطم يمنع تطور الورم في سرطان البروستاتات.
ضبط ضغط الدم
تساعد الطماطم على ضبط مستوى ضغط الدم، وذلك لإحتوائها على كمية منخفضة من الصوديوم.
المحافظة على صحة القلب
تحتوي الطماطم على العديد من العناصر الغذائية التي تحد من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، كما ان الطماطم تحتوي ايضاً على حمض الفوليك، والذي يساعد على توازن مستوى هرمون الهوموسيستين في الجسم، وهو عبارة عن حمض أميني يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب، والطماطم تقلل من هذا الحمض.
لذلك تعتبر الطماطم من الأطعمة التي تحمي من الإصابة بالتجلطات، والسكتات القلبية والدماغية.
تعالج الإمساك
تساعد الطماطم على ترطيب الجسم وتحسين حركة الأمعاء، كما انها تعتبر من الأطعمة الملينة والتي تساعد على تقليل الإمساك، وتيسير الهضم.
تحافظ على صحة العين
تعتبر الطماطم مصدر غني بالليكوبين، واللوتين، والبيتا كاروتين، ومضادات الأكسدة، وجميع هذه العناصر تحمي العين من ضرر الضوء، وتحافظ على صحتها، وتساعد على الوقاية من الإصابة بالعشى الليلي.
تساعد على خسارة الوزن
في حال قمتِ بإدخال الطماطم الى ضمن وجباتكِ الغذائية ونظامكِ الغذائي اليومي، فهذا الأمر يساعد على الشعور بالشبع وإمتلاء المعدة، من دون إضافة سعرات حرارية عالية او دهون، وذلك لأنها غنية بالألياف والماء، وقليلة السعرات، وبهذا تكون الطماطم غذاء الأمثل في حميات خسارة الوزن.
مقاومة التجاعيد وعلامات الشيخوخة
ان مضادات الأكسدة الموجودة في الطماطم، تحافظ على البشرة وتحميها من أشعة الشمس الضارة، كما انها تحارب الجذور الحرة، وبذلك تقاوم علامات الشيخوخة ومنها التجاعيد.
الوقاية من هشاشة العظام
تحتوي الطماطم على الكالسيوم والفسفور وعلى فيتامين ك وفيتامين ج، وهذه العناصر تلعب دور كبير في المحافظة على سلامة العظام، وتزيد من قوتها ونموها.
التخفيف من إلتهاب المفاصل
من المعروف ان الطماطم تحتوي على مضادات للإلتهابات وخاصةً إلتهاب المفاصل والروماتيزم.
ومن الجدير بالذكر، ان الطماطم قد تكون غير جيدة للبعض بسبب حموضتها العالية، لذلك اذا كنتِ تعانين من الحموضة العالية او الحرقة، او من تقرحات الجهاز الهضمي، فينصح بتجنب تناول الطماطم.
إقرئي أيضاً: هل يمكن الشفاء من كهرباء المخ نهائيا؟
