الجزر المشوي مع الليمون والكمون

حمّي الفرن على حرارة 160 درجة مئوية. ضعي الجزر في وعاءٍ واضيفي إليه الزيت والملح.

ضعي الجزر في الفرن لمدّة 30 دقيقة.

في قدرٍ صغير اخلطي الخل مع السكر والقليل من الملح، واطهي المزيج على نارٍ خفيفة لمدّة 5 دقائق.

للتقديم، حمّي الزبدة، وأضيفي الجزر وحب الكمون، واطهي المزيج لمدّة دقيقتين. أضيفي الصلصة وبرش الليمون، واطهي المزيج لدقيقةٍ إضافية.